燒魂

營業中

休息中

————————————————————————燒魂Guts Soul地址：尖沙咀漆咸道南57-59號金馬倫中心2樓大概一年才吃2次日式放題，這次去到尖沙咀的Guts Soul，平靚正有惹味的燒肉，無限encore榴蓮炸彈熱火豚肉和果酸酵素牛肉😍十分滿足！性價比很不錯哦🙌🏻🟠推薦食物 Recommended 🔹榴槤炸彈：店內人氣no.1，榴蓮餡滿滿😆🔸 惹火豚后：大推薦，超級惹味，很是惹火🔥，肥瘦相間，其中人氣奧斯卡豚后肉和密運豚后肉一定要試，后者帶著BBQ sauce味道很濃郁🐖🔹 果酸酵素牛肉：有黑毛飛霜空降牛肉😍，果酸酵素牛肉推薦鮮番茄（蕃茄味🍅滿滿）和西柚汁（酸酸甜甜好吃），霜降和牛和牛裡肌可以自由選擇哦🥩🥩🔸雞翼：大好評的生薑味和柚子蜜薑味很推薦，生薑和柚子蜜料很足，尤其是柚子燒完別有一番風味😋😋🔹石鍋香茜蠔仔粥：蠔仔滿滿！熱騰騰出爐的粥很適合最近的寒冷天氣！🔸胡椒牛骨湯：這個很是暖身，牛骨滿滿😍🟡不推薦食物 Not Recommended 🔹壽司：壽司飯有些少過濕🔸天婦羅：麵衣有點偏厚，相較之下海老很小隻🦐🟠員工 Waitresses 好熱心介紹飲品🧃（Coke,Coke

見到網上好多人推介燒魂，行開尖沙咀又見到大大個燒魂招牌，就黎試下。餐廳非常易搵，但上到黎未到6點開鋪所以要等一陣。入到去環境幾舒服，位置闊落，唔逼。坐低當然即刻睇有咩食，選擇都唔少，除左主打既燒物，仲有好多熟食同刺身壽司可以揀。之後見到加多38蚊就有一盤蒸海鮮，就try try啦。見到餐牌寫既海鮮都幾多，有d期待。之後唔洗五分鐘，就上左一個大鐵盒，真系超，級，大！侍應好搞笑甘講解海鮮要蒸幾耐，之後就禁左個計時器（個侍應有d似坤哥）嗶嗶嗶！計時器響啦！一打開，哇！！好多海鮮！！成陣鮮味撲鼻而來，流曬口水。我同fd得兩個人，應該淨系食兜海鮮都夠飽。而且海鮮種類繁多，魷魚貝蠔蝦，乜都有，唔會得一兩款食到厭。計時器一響，（偽）坤哥就走過黎幫d海鮮拆殼（其實佢都幾辛苦，每一台都要拆甘多海鮮）系拆既過程中，佢一發現有唔新鮮既海鮮，就即刻dump左佢，重新去廚房拎d新既黎蒸（佢解釋因為海鮮全部未開殼，所以唔未必知道邊一隻唔新鮮，但有唔新鮮一定會換）如果嫌清蒸太淡，仲有三種醬汁可以點，有辣有唔辣，任君選擇。我最中意左邊既辣醬，點大蝦肉食一流，肉質彈牙而且啖啖肉，點辣醬食就有泰國風味。同時都order左

對於食肉獸而言日式放題燒肉絕對是天堂級美食無論是生的還是熟的只要你想到　就能吃到當然質素就視乎餐廳而定啦不同的日式放題店街角轉彎總不難找到但至於燒肉店就必須花下苦功　四出尋覓才能遇上高質素的對手慶幸這天與家人來到的是這間CP值極高的放題燒肉店總算在多番與家人外出用膳的情況下找到一間真正一家大細都滿意的餐廳燒魂一位於尖沙咀漆咸道南於尖東P3出口行三分鐘就到地點便利上樓的餐廳感覺總能遠離煩擾這亦避免了父母外出用膳最怕遇到的喧囂情況餐廳地方大 空間感強一洗以往對「任食放題」那種環境淺窄的印象加上冷氣夠大，絕不怕燒肉時會弄得大汗淋漓啦甫坐下　已看到燒爐下的炭粒火紅帶灰的躍動中挑起食客蠢蠢欲動的心情爸爸烹調興致驟起馬上左手點好食材，右手就忙著向侍應示意啟動了是晚的「開飯儀式」先來的是刺身系三文魚、鮑片、甜蝦和吞拿魚等都是日常放題會吃到的刺身不同的是：1. 燒魂一刺身切件特別厚身，份外大件頭2. 肉質肥美厚實，咬落啖啖肉，絕不吝嗇3. 脂肪分佈平均，食落入口即溶，為上乘刺身最難得的是，竟有稀見「品種」－劍魚腩！這款價格偏貴的刺身食材極少於任食環節出現然而這裡卻能吃到，實在難得！創作壽司系以水蜜桃制