更多
2023-08-01
1388 瀏覽
下班後放鬆一下,約了友人到中環吃串燒。店內設計別具特色,天花板上不規則的支架縱橫交錯,靠牆邊有小型吧台,可自成一角聚會,而武士達摩的牆畫帶着東瀛風。安藝虎純米吟釀,味道温和,很適合吃完一串串燒或生蠔,輕喝一口清清味蕾。日本生蠔($148一隻),一人一隻,生蠔新鮮滑溜,不加任何調味,更能嚐到生蠔的鮮味。燒明太子(辛口)($138),必點,明太子燒得非常香口,能嚐到爽明太子粒,配清酒或酒類甚佳。配上爽口的青瓜,與明太子呈現不同的爽口感。自家制月見免治雞肉軟骨($48)一串,軟腍的雞軟骨,加上蛋香十足的鮮雞蛋,配飯團吃呈一滑一脆的口感。自家制月見免治牛肉($58)一串,同樣有生雞蛋,牛肉比較軟腍,肉味更濃郁,配上雞蛋吃,雞蛋更突顯牛肉的香味。燒自家製手工飯團($68),外焦內脆,一小口吃,能嚐到飯團的焦香。白鱔($88),外脆內軟的白鱔,魚肉厚實中帶着軟滑,是第二個我喜歡的食物。多春魚($48),多春魚燒得香脆,伴酒很合適。日本銀杏($36),銀杏是下酒菜之一,脆中帶點軟糯。海老天婦羅($128),最喜歡的食物。炸得香脆的海老天婦羅,所用的蝦新鮮,薄炸粉香口。吃下一口,再喝一小口清酒,倍感清
下班後放鬆一下,約了友人到中環吃串燒。店內設計別具特色,天花板上不規則的支架縱橫交錯,靠牆邊有小型吧台,可自成一角聚會,而武士達摩的牆畫帶着東瀛風。
安藝虎純米吟釀,味道温和,很適合吃完一串串燒或生蠔,輕喝一口清清味蕾。
日本生蠔
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
日本生蠔($148一隻),一人一隻,生蠔新鮮滑溜,不加任何調味,更能嚐到生蠔的鮮味。
燒明太子(辛口)
$138
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
燒明太子(辛口)($138),必點,明太子燒得非常香口,能嚐到爽明太子粒,配清酒或酒類甚佳。配上爽口的青瓜,與明太子呈現不同的爽口感。
自家制月見免治雞肉軟骨
$48
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
自家制月見免治雞肉軟骨($48)一串,軟腍的雞軟骨,加上蛋香十足的鮮雞蛋,配飯團吃呈一滑一脆的口感。
自家制月見免治牛肉
$58
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
自家制月見免治牛肉($58)一串,同樣有生雞蛋,牛肉比較軟腍,肉味更濃郁,配上雞蛋吃,雞蛋更突顯牛肉的香味。
燒自家製手工飯團
$68
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
燒自家製手工飯團($68),外焦內脆,一小口吃,能嚐到飯團的焦香。
白鱔
$88
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
白鱔($88),外脆內軟的白鱔,魚肉厚實中帶着軟滑,是第二個我喜歡的食物。
多春魚
$48
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
多春魚($48),多春魚燒得香脆,伴酒很合適。
日本銀杏
$36
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
日本銀杏($36),銀杏是下酒菜之一,脆中帶點軟糯。
海老天婦羅
$128
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
海老天婦羅($128),最喜歡的食物。炸得香脆的海老天婦羅,所用的蝦新鮮,薄炸粉香口。吃下一口,再喝一小口清酒,倍感清新。
迷你(辛口)明太子伴玉子蓋飯
$88
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
迷你(辛口)明太子伴玉子蓋飯($88),軟滑的玉子蓋滿飯面,頂層是帶點鹹香的明太子。雖說是迷你,一小碗飯的份量,吃完一碗卻十分飽肚。
題外話/補充資料:
加一服務費
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼