和生飯店

營業中

休息中

這裡地方很難被發現，沒有車直到的話。泰式拼盤：蝦餅、春卷、香葉雞，蝦餅個皮比較硬，唔脆，但肉彈同多汁，春卷一般，香葉雞最好，味濃，雞肉滑；豬頸肉：乾左少少；豉椒炒砂硯：唔得，唔知係乜味，似用泰式O既香料炒，食唔到有豉椒味，味道奇怪，浪費左啲硯；XO醬西芹炒蝦球：蝦好彈，但呢碟好辣，越食越辣；紫菜蠔仔肉碎湯：蠔仔靚，多同大隻，係有啲洗得唔乾淨，有蠔殼，材料豐富。埋單$320，四人每位$80，服務一般，因為太多人，侍應只有二、三個，很難找到侍應落單，加單不容易，漏單亦是預料之中。飯店在村屋群中，環境屬一般，沒有車，不在附近居住的，不用找亦不需刻意去找。

昨晚與拍檔約了離職同事聚舊晚飯於屯門。因昨天是公益綠識日，而持有當日公益鐵路車票是可以無限次乘搭港鐵。故與拍檔乘搭免費西鐵去屯門兆康和生飯店會合舊同僚。三人到齊後，便由前足球健將和生老闆智哥幫我們點了四個小菜：煎蠔餅----蠔餅煎得香口而不油膩，亦夠嫩滑，很好吃。燒豬頸肉----此燒豬頸肉可以與泰菜名店相比，燒得香口及爽口。椒鹽九肚魚----新鮮熱辣夠香脆。芝士大蝦伊麵----此菜也煮得好味道。見到上一位食家介紹此處之泰式燒雞，等下次一定要試吓。和生飯店有室內冷氣及有室外露天座位，約同三五知己可以坐在露天位置自由自在飲酒談天，真是一樂也。