印尼餐廳 (已結業)

同事Book 左印尼餐廳8點枱，去到無留座。幸好有幾張卡位枱就埋單，就在門口等左一陣~有位既時候見侍應帶其他客人先入，及時問距有卡位未~他才如夢初醒，記起系我們先到的不過見這裡的侍應叔叔們都有d年資，覺得gum樣可能是服務特色(⊙_⊙)？舊同事原來是亞洲菜的忠實fans~於我而言亞洲菜都會有花多眼亂的咖喱或者醬汁極濃的肉類，鈉質同油份超曬標~不過講真，出街食飯，油份避免唔到架啦，除非唔去gathering 啦~由於事先無做功課，我們選了點食評少cover 的菜式。主食選了印尼撈面，其實我很期待它是干身的營多撈面！因為我太耐無去印尼雜貨店買一個翻屋企撈！黎度先發現面是濕的，麵綫煮至軟身，容易入口了，配料很足，有嫩蝦仁同雞絲！是另一番滋味呢！印尼炒雜菜，少油唔該~我最怕餐廳將菜炒到油lum lum ! 所以我沒有選馬拉盞炒通菜~也沒有選醬汁應該超多的“加多加多”這碟有少許芥藍，西蘭花，椰菜花，肉丸，草菇蟹柳等等，我覺得這個雜菜很出色，不油膩！顏色鮮豔，結果我們很快就把這碟清了燒醬雞大家不會感陌生的招牌菜之一。有雞髀架！醬汁像是甜醬油加了很多香料，雞肉都好入味~~~不過肉質幾瘦，會起絲分量不

新裝修環境唔錯， 傳統大排檔味道　＋　茶餐廳服務水準燒醬雞D味辣辣地幾惹味, 不過D雞肉就麻麻馬拉盞炒豆好香好有镬氣，馬拉盞好味過腐乳炒，下次要試炒通菜炸牛肚好乾，中式牛肚好味D炸果片幾脆，無蝦片咁熱氣 肉絲湯貴刁最清甜，食完咁多咸野最啱提示:白飯每人$10

在尖沙咀加已經找不到什麼特別的菜了﹐所以今天特地想到這家印尼餐廳。第一步踏進這店就喜歡這裡的裝潢還有這裡的員工~ 很有味道燒醬雞: 剛開始我被一盤“黑黝黝”的東西真的嚇了一跳~ 食了一口發現這盤“黑黝黝”的東西不錯食﹗ 有雞味﹐醬汁有點酸酸甜甜跟飯食不錯。黃羌飯﹕幸運地今天是星期天﹐可以嚐到黃羌飯﹗很香中間帶有小小辡﹐好吃﹗﹗

三隻老狗夜晚貢上尖沙咀印尼餐廳食飯。各人都早到，咁就有高人一等嘅卡位坐，可惜坐位同枱之間空位太窄嗱，故令到肥佬鄧嘅肚脯頂着餐枱，但喺佢話頂著幾舒服喎！心想等一陣你就知死，結果食完餐飯後，佢嘅恤衫嗰胸前位置多咗好多花紋(汁醬漬)啦。而其中兩隻老狗早前經已喺喜來登頂樓飲飽同食咗大量果仁，嗰肚開始發漲。咁可以叫少啲餸菜嗱。所以三隻嘢，只係叫咗四樣餸：1.燒醬雞($80)-----幾好食。2.巴東牛肉($82)-----醬多過肉，牛肉太淋啦都唔知係醬定肉，又唔好食。3.印尼炒雜菜($62)-----好味，裏面都有小量嘅蝦同魚蛋，但喺份量就少啲。4.印尼炒飯($58)-----正！炒得好香。