北海道食堂 (已結業)

朋友食日式放題食上癮，今次又食下唔同餐廳嘅放題😜呢間唔係平時嘅連鎖放題店，所以D食物款式有D唔同，呢到有3個價錢選擇$218/$268/$318起，今次我地平日指定入座時間極盛放題($318/每位)，另收加一，任飲任食2.5小時近100款美食，食物類別主要分左壽司/卷物/手卷、刺身、鐵板燒、串燒/燒物、炸物、一品料理、和風沙侓、日式火鍋類，落單MENU清楚易明👍🏻座位空間都算闊落，同朋友傾計都唔怕會畀隔離聽到晒😁出面自助拎室溫/冷凍飲品、雪糕、雪米滋極盛放題每位送上鐵板大蝦一隻，燒得好香，而且大蝦夠大隻同新鮮，食落肉質鮮甜彈牙🤤壽司：款式選擇都唔少，不過留肚試下其他野所以唔叫咁多😆帆立貝加州反卷、芒果炸海老卷都幾好味，D飯唔會一夾就散👍🏻食物陸續送上，非常豐富🤩刺身：油甘魚、劍魚、甜蝦、帶子、北寄貝、墨魚、八爪魚、三文魚、希靈魚、蠑螺、魚立魚、酢鯖魚、鮑片、白玉豚，有好多款，我全都要😎食落肥美，冇咩雪藏味，最正係帶子同埋甜蝦，鮮甜無比😍鐵板燒：安格斯西冷扒係極盛放題先至有，當然一定要點黎食，燒得好香，肉嫩唔韌😋鵝肝太邪惡，入口即溶🤤大蝦ENCORE好幾次👍🏻魷魚鬚口感唔錯，滋味小食😋帶

今日來到沙田中心廣場見到有間用鐵板燒做主題既日本放題好似幾特別，於是入去試一試😊餐廳外觀用紅色和啡色木為主，門口有一塊掛布寫住餐廳名字<北海道食堂>。門口執邊有2個大mon顯示住餐廳價目表和特色推介。餐廳入面亦都是用啡色為主，枱同凳都係用木做的。另外有一個透明玻璃小廚房，即刻可以一邊享用美食一邊欣賞廚師製作鐵板燒美食😋飲品同雪糕到時自助的，食客可以自己係雪櫃到揀鐘意既東西。呢間放題落單方法同出邊既放題有d唔同，食客可以用餐廳提供既marker，係一張過膠menu上面寫想食既數量，既環保又特別。😆今次食既係(極盛放題)，menu比起其他兩款再多d食物可供選擇。🤩由於menu有好多食物選擇，我地又驚食唔晒，所以每樣叫少少試。一坐低，店員就奉上一客有個廚師新鮮炮製既鐵板燒大蝦。由於我地2個人食，所以有2隻🦐🦐另外就係我地點既豆腐沙律同溫泉蛋沙律。之後黎既係刺身，刺身既款式算多，而且夠新鮮無腥味😋 鐵板燒食物: 我地叫左鐵板野菜，鯖魚，鵝肝，蝦，三文魚扒，安格斯西冷扒，廣島蠔同埋魷魚鬚。全部都係即叫即整，所以夠哂熱👍串燒/燒物: 燒雞肉串，大蔥，豚腩，秋刀魚，秋葵同埋鱈魚片。全

見到YouTuber介紹這間鐵板燒放題店，適逢假日約了三五知己前往一試。假日午市分了兩輪: 12-2和2-4。今次我們預約了12-2那輪，11:55到店已經有人在排隊。入店時與店員說要最貴的那個套餐，因為有燒鵝肝和羊架。但入座後，店員卻給我最後平的套餐餐牌。點餐後半小時亦沒有任何食物送上，理應最快上菜的刺身要45分鐘才到。食物質素方面每人送一隻大蝦，但肉質不爽口。串燒和鐵板燒肉只是放題質素，其中鐵板燒帶子，雞肉豬肉偏乾硬。刺身非常一般，甜蝦直頭不太新鮮這裡的甜蝦不是連頭款，蝦身發黑，勇者可嘗試。要提及的是刺身師傅的刀功了得，件件都是薄上，尤其是三文魚刺身成了三文魚條總結而言，同樣價位寧願去一般放題店質素和上菜速度實在不敢再嘗試。