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2021-12-14
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滄浪亭，幾十年老店，是美孚這片美食沙漠少有的美食。畢竟，美孚新村有很多上海人聚居，上海菜還有一定水準。嫩雞煨麵(9/10)：吃過最好的嫩雞煨麵，沒有之一。雞湯呈奶白色，口感濃郁，配合雞肉和白菜絲，啖啖鮮濃美味。雲吞、黃芽白水餃(8.5/10)：餃皮有嚼勁，黃芽白菜切得十分幼細。餃子比雲吞略好。燻魚(7.5/10)：味濃，撈飯配麵一流，但略薄、乾身。———————————————————————————⭕️總評：上海菜小館，嫩雞煨麵top class，雲吞水餃炸排骨都好食。地方淺窄但風味佳，價錢親民。💵Budget: $80-100 pp (dinner)📍 滄浪亭 (美孚)美孚美孚新邨第二期平台65號舖
嫩雞煨麵
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嫩雞煨麵(9/10)：吃過最好的嫩雞煨麵，沒有之一。雞湯呈奶白色，口感濃郁，配合雞肉和白菜絲，啖啖鮮濃美味。
水餃雲吞
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水餃
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雲吞
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雲吞、黃芽白水餃(8.5/10)：餃皮有嚼勁，黃芽白菜切得十分幼細。餃子比雲吞略好。
燻魚
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燻魚(7.5/10)：味濃，撈飯配麵一流，但略薄、乾身。
燻魚
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豆漿
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⭕️總評：上海菜小館，嫩雞煨麵top class，雲吞水餃炸排骨都好食。地方淺窄但風味佳，價錢親民。
💵Budget: $80-100 pp (dinner)
📍 滄浪亭 (美孚)
美孚美孚新邨第二期平台65號舖
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