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2019-01-25
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經過青衣城,發現有新的咖啡店,唔算好多人,有多款飲品及小量麵包甜品類及小食,裝潢幾型格有特式,所以同朋友坐陣閒聊一下,飲杯創意咖啡。有數款創意咖啡、牛奶咖啡、梳打、沙冰、雞尾酒、朱古力特飲、茶類及果汁.....及小食。點餐及付款,就可以搵個喜歡的位置坐,有吊籃椅、沙發、高身吧枱....我同朋友都懶洋洋地坐沙發。待提示器震動就可取食物。爆谷風暴,好特別,可以係咖啡上加入爆谷,係件好有趣又創新既事,味道係口感上多了變化。爆谷脆卜卜又輕盈,好似食左陣風咁,焦糖味好香甜,混合咖啡後,中和咖啡的甘苦,加入焦糖的甜味到咖啡度,有如焦糖咖啡的升級版,咖啡味道好平均,也變得易入口,奶泡綿密滑溜,令咖啡更美味。謙虛伯爵,將咖啡加入不同元素,創造不同味道,呢款有伯爵茶味,唔上單調茶葉,伯爵茶還多份橘子清新果香,令茶味更有層次,咖啡與茶味都平衡,所以飲落先有茶味,再慢慢跑出咖啡味,而且只有輕微甜味,幾岩男仔飲。熱溶瑞士芝士配薯蓉、小馬鈴薯、鴨油焗薯(黑松露醬),追加雜錦精選香腸。好豐富好香,即叫即做夠哂熱。雜錦精選香腸有四款,有兩款都有芝士餡,其中一款同一般脆皮腸一樣,咬落爆開的脆皮腸,內有芝士餡。另一款亦
有數款創意咖啡、牛奶咖啡、梳打、沙冰、雞尾酒、朱古力特飲、茶類及果汁.....及小食。
點餐及付款,就可以搵個喜歡的位置坐,有吊籃椅、沙發、高身吧枱....我同朋友都懶洋洋地坐沙發。待提示器震動就可取食物。
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爆谷風暴,好特別,可以係咖啡上加入爆谷,係件好有趣又創新既事,味道係口感上多了變化。
爆谷脆卜卜又輕盈,好似食左陣風咁,焦糖味好香甜,混合咖啡後,中和咖啡的甘苦,加入焦糖的甜味到咖啡度,有如焦糖咖啡的升級版,咖啡味道好平均,也變得易入口,奶泡綿密滑溜,令咖啡更美味。
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謙虛伯爵,將咖啡加入不同元素,創造不同味道,呢款有伯爵茶味,唔上單調茶葉,伯爵茶還多份橘子清新果香,令茶味更有層次,咖啡與茶味都平衡,所以飲落先有茶味,再慢慢跑出咖啡味,而且只有輕微甜味,幾岩男仔飲。
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熱溶瑞士芝士配薯蓉、小馬鈴薯、鴨油焗薯(黑松露醬),追加雜錦精選香腸。好豐富好香,即叫即做夠哂熱。
雜錦精選香腸有四款,有兩款都有芝士餡,其中一款同一般脆皮腸一樣,咬落爆開的脆皮腸,內有芝士餡。另一款亦有芝士,但份量突多較流心,亦是脆皮腸衣,兩款味道都好好食。
豬肉腸同樣加入香料,多肉汁且肉味重,香料味突出。
呢款腸內裡微紅,加入辣辣及香料,食落辣辣地,幾惹味。
鴨油焗薯真係特別香,薯仔吸哂鴨油味,薯肉變得更油潤。薯蓉唔算好細滑,但都唔膩,有薯仔原味,簡單食到芝士的味道。
小馬鈴薯焗得外皮微脆,薯味濃郁,粉綿的口感配芝士軟綿感,兩者好夾,入口慢慢咀嚼,口中溶化的味道好正,飽肚感十足。食到膩的時候,可食酸青瓜及醃洋蔥仔,消膩亦可清新味蕾。
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