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2019-09-03
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雖然香港很多火鍋店都有羊肉提供，但講到最吸引的，來自蒙古的快樂小羊火鍋餐廳一定榜上有名。眾所周知，蒙古出名食羊肉，而快樂小羊的羊肉不單由蒙古直送，夠晒原汁原味，而且羊肉款式亦多過人，所以今次特登約朋友一齊試試。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊快樂小羊佔了三層樓面，店面極大，一入門口等候區以一幅風吹草低見牛羊作背景，滿滿的塞外風情。店內座位主要以四人卡座為主，座位寬敞坐得亦舒服。餐牌選擇非常豐富，除了常見的牛肉、海鮮、丸類、滑類、餃類和麵食外，店內還有多款火鍋羊肉和烤羊肉選擇，價錢亦非常大眾化。茗茶$12/位，沒有醬料或小吃收費。光陰鍋($112)湯底可選單鍋或雙拼，款式不算多，只有三四款較大路的選擇。我們選了光陰鍋，裡面有蒜頭、紅棗、杞子、大蔥和龍眼，清清地不會太油，更能食出食物的原味。酸梅湯($48/酌)酸梅湯一酌份量非常多，足可倒滿六杯相片中的杯子，足夠四人飲用。酸梅湯夠冰凍，酸酸甜甜幾好飲。包克圖牛羊涮($238)原本都想試有三款不同部位的羊羊大拼盤，但因為在座不是人人吃羊肉，所以最後點了包克圖牛羊涮，牛肉和羊肉各佔一半，一盤份量非常多，足夠四至六人享用。牛肉脂肪不多，所以口感較粗鞋，
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快樂小羊佔了三層樓面，店面極大，一入門口等候區以一幅風吹草低見牛羊作背景，滿滿的塞外風情。
店內座位主要以四人卡座為主，座位寬敞坐得亦舒服。
餐牌選擇非常豐富，除了常見的牛肉、海鮮、丸類、滑類、餃類和麵食外，店內還有多款火鍋羊肉和烤羊肉選擇，價錢亦非常大眾化。
茗茶$12/位，沒有醬料或小吃收費。
光陰鍋($112)
湯底可選單鍋或雙拼，款式不算多，只有三四款較大路的選擇。我們選了光陰鍋，裡面有蒜頭、紅棗、杞子、大蔥和龍眼，清清地不會太油，更能食出食物的原味。
光陰鍋
$112
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酸梅湯一酌份量非常多，足可倒滿六杯相片中的杯子，足夠四人飲用。酸梅湯夠冰凍，酸酸甜甜幾好飲。
酸梅湯
$48
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包克圖牛羊涮($238)
原本都想試有三款不同部位的羊羊大拼盤，但因為在座不是人人吃羊肉，所以最後點了包克圖牛羊涮，牛肉和羊肉各佔一半，一盤份量非常多，足夠四至六人享用。
包克圖牛羊涮
$238
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牛肉脂肪不多，所以口感較粗鞋，牛味都可以。
包克圖牛羊涮
$238
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包克圖牛羊涮
$238
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羊肉較腍嫩滑，羊羶味不重，個人覺得比牛肉好吃。
包克圖牛羊涮
$238
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包克圖牛羊涮
$238
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蒙式羊小排($158)
羊小排非常大份，足夠四至六分吃。羊小排外皮烤到微脆，皮下還連著一層薄薄的肥膏，所以入口油香滿溢，加上孜然粉的香味，非常惹味。
蒙式羊小排
$158
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白鱔片($168)
鱔片夠大塊又厚肉，碎骨不多，肉質很軟腍。
白鱔片
$168
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手工蟹籽墨魚滑($98)
平時這個價錢只有兩條滑，快樂小羊一客卻有三條滑，非常抵食。墨魚滑墨魚味夠香，口感非常爽彈。
手工蟹籽墨魚滑
$98
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一客有三款不同口味，裡面一樣都是豬肉餡，只是外皮不同。青色是芥辣，橙黃色是麻辣味，白色是正常味道。芥辣餃子即使煮完後芥辣味仍然非常強勁，喜歡刺激的人最啱，麻辣餃子雖然都會吃到咀巴麻麻，但就少了芥辣的嗆鼻，比較易入口。
爆醬三寶
$88
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食得肉多都要食返啲菜，這個蔬菜拼盤內有六款不同蔬菜，包括菠菜、黃牙白、皇帝菜、芫茜、沙律菜和唐生菜，而且全部都新鮮翠綠，非常抵食。
綠蔬成蔭
$88
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普通的桂花糕面頭加上金箔，令吸睛度更高。桂花糕很香桂花味，甜度亦適中，叉起時不易爛。
黃金桂花糕
$23
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總結，羊肉固然是必點項目，無論是火鍋羊肉或烤羊質素都很高，其他火鍋料亦交足功課，食物都偏大份，建議人多一點來較好。
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