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2019-05-18
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一聽個店名就知道係食羊嘅專門店，裝潢夠氣派，跟國內的店風格一致。門口也聚集了等位的人群，等侯約10分鐘就被安排入座了。店員帶我們上完一層又一層，原來快樂小羊佔三層樓面，地方極大，但係都有超多捧場客！座位和枱面都超闊落，不會出現沒位放食材的情況！Asahi $32打邊爐必備啤酒，$32有支大啤，價錢的確唔貴！芒果沙冰 $28自家製的沙冰，冰涼透心，芒果味濃，不會過甜，很好！成雙鍋 $118我哋揀咗清湯拼辣湯，清湯是有一浸淡淡的藥材味，能帶出食材的鮮味。辣湯是香而不辣，帶一點朮，配羊肉是一絕！兩款湯底的味道已經很足夠，完全不需要用到蘸料！羊羊大拼盤 $228擺盤超誇張，以冰鎮保持新鮮之餘，還要配上乾冰的煙霧效果！這個大拼盤可以一次過品嚐三款不同部位的羊肉，包括草原臻選羊肉片、千層肋腹和塔拉上的快樂卷。三款都一樣夠新鮮幼嫩，羊肉味道香且不羶。當中卷成花狀的快樂卷切得夠薄，肉質嫩滑帶油香，涮十幾秒就食得，配辣湯簡直正到爆炸！美國牛肩胛 $188除了有高質的羊肉外，這店的牛肉也不能錯過。油花分佈均勻，厚薄適中，配清湯更能突顯牛肉的原味，不錯！爆醬三寶 $88外皮有點像中式的包點，內裡分別有爆芝嘅
一聽個店名就知道係食羊嘅專門店，裝潢夠氣派，跟國內的店風格一致。門口也聚集了等位的人群，等侯約10分鐘就被安排入座了。
店員帶我們上完一層又一層，原來快樂小羊佔三層樓面，地方極大，但係都有超多捧場客！
座位和枱面都超闊落，不會出現沒位放食材的情況！
Asahi
$32
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Asahi $32
打邊爐必備啤酒，$32有支大啤，價錢的確唔貴！
芒果沙冰
$28
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芒果沙冰 $28
自家製的沙冰，冰涼透心，芒果味濃，不會過甜，很好！
成雙鍋
$118
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成雙鍋 $118
我哋揀咗清湯拼辣湯，清湯是有一浸淡淡的藥材味，能帶出食材的鮮味。辣湯是香而不辣，帶一點朮，配羊肉是一絕！兩款湯底的味道已經很足夠，完全不需要用到蘸料！
羊羊大拼盤
$228
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羊羊大拼盤 $228
擺盤超誇張，以冰鎮保持新鮮之餘，還要配上乾冰的煙霧效果！
這個大拼盤可以一次過品嚐三款不同部位的羊肉，包括草原臻選羊肉片、千層肋腹和塔拉上的快樂卷。
三款都一樣夠新鮮幼嫩，羊肉味道香且不羶。當中卷成花狀的快樂卷切得夠薄，肉質嫩滑帶油香，涮十幾秒就食得，配辣湯簡直正到爆炸！
美國牛肩胛
$188
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美國牛肩胛 $188
除了有高質的羊肉外，這店的牛肉也不能錯過。油花分佈均勻，厚薄適中，配清湯更能突顯牛肉的原味，不錯！
爆醬三寶
$88
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爆醬三寶 $88
外皮有點像中式的包點，內裡分別有爆芝嘅芝心丸、爆汁嘅羊肉丸、同埋爆嗆嘅Wasabi蝦丸，Wasabi的份量激多，保證可以舒喉通鼻！
綠蔬成蔭
$88
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綠蔬成蔭 $88
份量超多的蔬菜籃，款款都咁新鮮嫩綠！
山藥（半份）
$18
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山藥（半份） $18
厚切的山藥，烚耐咗都一樣鮮甜爽脆，健康又美味！
蓮藕片（半份）
$18
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蓮藕片（半份） $18
半份都勁多，仲要係超厚切，由一開始就落，烚到最後先食都仲係甜同埋爽，仲索晒湯底嘅精華！
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