京滬佳餚 (The LOHAS康城) (已結業)

系康城番工咁耐，每次經過亂見工呢間鋪頭，覺得佢門面好豪下，內心就認定咗佢一定吃嘅野好貴了，所以之前一直都冇打算吃呢間。但有一日有個同事同我講話呢張有個午市精選吃，好低吃，仲要系吃小籠包同片皮鴨。而且價錢只需$128。平時要吃呢兩樣食品點會去到咁平嘅優惠嫁呢，然後聽完之後就勁心動。於是就約咗個同事來陪我一齊嚟吃呢間。剛好這天我們中午都唔算太肚餓，我哋就叫咗呢個午市套餐吃剛剛好。$128精選午市孖寶星期一至日午市堂食都提供的半隻片皮鴨 配料很充足，而且又唔會太肥招牌小籠包（6隻）其次呢嘅環境都好好，服務都不錯，慢慢飲茶🫖食野吹水，系一個享受的午市時間。最後呢個價錢嚟講系低吃的，味道都唔差，但得一試。😙

以前食片皮鴨或者小籠包，好多時會去傳統嘅北京填鴨老店或酒家品嚐，但係而家都有好多唔同嘅新派京滬菜餐廳可以選擇，我屋企附近就有呢間京滬佳餚，佢好多時都有唔同特價優惠提供，今日嘅優惠係$128孖寶，包括半隻片皮鴨及一籠六隻小籠包，正好今日兩個人，就叫一個孖寶試下😃餐廳裝修簡潔，開放式廚房俾人一種乾淨同信心嘅保證，呢邊提供嘅座位度幾多度啊而且仲有戶外座位選擇，非常開陽舒服。坐低點好茶後，侍應好快放上一碟小食，裏面主要係蓮藕粒、黃豆、青豆同埋少少雲耳，呢個小食幾好味，特別係蓮藕粒，非常清甜幾醒胃。好快小籠包就上檯，一籠有六隻，啲皮一望就睇得出好薄，隻隻飽滿，用筷子夾起就知道裏面幾多汁，一咬落去，成口都係肉汁，熱騰騰真係好食到不得了👍食完熱辣辣嘅小籠包，片皮鴨就啱啱到，啲配料好豐富，有京蔥、西芹、紫蘿蔔、沙糖、蒜蓉及鴨醬伴黎食。片皮鴨唔係好大隻，但烤得好香，鴨皮好脆又冇乜脂肪，食落去好有鴨香但又唔會肥膩。另外個麵皮做得好薄，放上手你就睇到佢幾薄，將鴨皮、肉及伴菜醬料放埋一齊，好食到絕呀！呢個「$128孖寶」兩人食剛剛好，真係超值👍，不過個别服務員就真係冇乜眼神接觸，例如你叫佢加熱水，佢加完後只會

餐廳食物款式不俗！剛到的時候對餐廳評價不錯，環境裝修好又新！可惜之後既體驗實在太差！我地叫既食物其實唔指我所提供既相片，但因為其他食物都沒有值得提出的必要，炒四季豆、金華火腿娃娃菜、片皮鴨3味，其他的都多油多汁，比較重味！但最令我深刻同最差既係。。居然叫片皮鴨既配菜唔夠，要額外收費，仲要話係20蚊加2款！其實叫左一隻片皮鴨，計一計數，切出黎既配料都唔夠包片皮鴨啦！是什麼想法！？而且本人都去過無論係米芝連level既餐廳至地道既大排檔level都唔會有咁既待遇！從來無一間餐廳會要咁去收錢！實在太令人費解！如果你夠既話都唔駛問餐廳拎！咁點食埋d片皮鴨！食物既分配都好有問題！！張相就好清楚究竟有幾多配料俾人食！唔通片皮鴨是齋食皮/齋食肉嗎？！唔夠配料點做片皮鴨！成餐飯都食左$1980幾蚊，連呢d配料錢都要慳！呢間餐廳真係要檢討一下個配菜份量！另外糯米飯居然上碟係唔熟！生米！同餐廳職員反映返，佢只話好，我會反映！我相信唔會有反映到囉！因為同佢講既時候都無咩反應！所以好應該提一提出！希望有所改善！生米點俾人食！？仲有食物未食完又收走！那個松子魚未食完，居然都收左人地走！實在太過份！仲有外賣盒都收

超級抵食高質素嘅片皮鴨❤️（原例$368）老實講本身對香港嘅片皮鴨都唔抱太大嘅期望😂（有時都唔知自己食緊燒鴨定係片皮鴨你懂的）但係呢間片嘅方法同埋個肉質都做到十分之出色，加埋超薄嘅餅皮，新穎嘅配料，超級推介大家去試吓雖然遠咗啲😂小籠包個皮真係薄到數一數二，入面超級多湯汁，一定要試！另外個頭盤鮑魚都做得超級出色，用咗70度慢煮，又軟又入味，加埋酸酸地嘅汁，十分開胃☺️另外仲食咗燻蛋，牛肉煎餅，小羊排，蘿蔔絲餅，滕椒魚片加辣全部都十分滿意我地仲試晒呢度全部嘅cockatail...有中國feel既cocktail非常特別😂