616牛肉火鍋專門店 (三陂坊) (已搬遷) 新店位置

呢間邊爐既牛肉好高質! 餐廳入面有好多圖話你知呢塊擁有一個奇怪名既牛肉係屬於牛既邊到🐂, 而且上菜連單上, 大家唔洗再飽受食完都唔知係咩/想再嗌但叫唔出名既痛苦~ 用平板電腦點餐仲有埋圖添👐🏻<湯底>一個沙嗲: 非常濃郁, 開始個陣好少湯, 滾起已經變左沙嗲醬, 加水之後味道依加係咁濃~一個牛肉湯: 入面有幾舊仔牛肋肉煲到腍哂, 湯底都幾香, 用佢碌完牛再浸佢個秘制牛汁好正🤤👐🏻<滑尾龍>出場即刻介紹本場MVP, 牛如其名真係好滑🤤比起一田買既滑牛再要滑啲! 蛋汁唔知有冇對牛既滑度起作用總之我將佢倒埋落個牛肉湯到食埋啲蛋花🍳<牛舌>第二位! 👅牛脷eater表示呢個牛脷很可以! 😋 口感好正,都因為佢大塊薄片碌一碌食得, 唔會韌之餘直頭係好爽口既🗣<牛朴肉>牛朴肉係我心目中既第三位, 第一次食佢不禁問左下"呢碟係咩"🤨牛肉味正之外肉質好嫩, 真係睇佢唔出, 明明係最普通既肉片樣...<安格斯橫隔肌>正常發揮既安格斯, 牛味出色! 不過由於滑尾龍太掂掂, 安格斯冇五星🌝<?>真係唔記得佢係咩,

1. 滑尾龍（＄48)🍳用生雞蛋去撈牛肉一齊食，加咁蛋汁每牛肉更滑身，食落充滿濃濃蛋味同牛味，完全冇筋，好滿足彤樂評分：9/102. 美國天然－肩胛翼板（＄48)見網上冇咩人推介依份肉，都係姑且試下，點知超驚喜！！！好有牛味，軟腍又爽口，而且一啲都唔韌，放落沙牛湯底已經超入味彤樂評分：9.5/103. 牛朴肉（＄48)油脂分佈比較多，會有少少膩感，但好爽口彈牙，建議616就好快啲拎上黎食啦😁彤樂評分：8/104. 鹽燒牛舌串（＄48)牛舌充滿鹽燒嘅味道，食落非口爽口，又有趙勁，燒得唔錯😋彤樂評分：8/105. 雙拼牛肉餃（＄48)兩款餃都好有牛味，而辣餃真心幾辣，但又唔會蓋過牛味👏🏻👏🏻👏🏻彤好評分：8.5/106. 鴛鴦沙牛湯底（＄78)沙嗲牛肉湯底雖然好濃郁，但唔日遮住食物味道，仲更出味😍食到膩又可以食隔離嘅牛骨清湯，充滿牛肉味道👍🏻彤樂評分：8/107. 菊花桂圓露（＄12)🍹依支飲品同個火鍋真係絕配呀，真係完全飲到菊花、桂圓、杞子嘅味道，又可以去膩，幾唔錯！😚彤樂評分：8.5/10

這家店以潮汕牛肉火鍋作藍本店內裝修以懷舊為主牆上全是七八十年代的裝飾生於那個年代的你應感到很親切雖然懷舊但點菜卻選用ipad湯底揀了鴛鴦味道一半牛骨一半酸菜兩者味道都濃郁有別於潮汕常用的牛清湯牛肉選擇多且有特別部位供應點了軟腍有肉味的牛頸脊肩胛翼牛朴肉則肉質稍硬不過一試無妨反而封門柳頗腍但卻少了肉味個人最愛滑尾龍其肉質真的肉如其名這款牛肉上枱時也伴有雞蛋蔬菜選了特別爽脆的的羽衣甘藍然後追加了牛丸及牛肉餃子牛丸很濃肉味吃得出是足料貨餃子有六隻皮很薄饀靚又足料飲品試了他們的菊花桂圓露清新不太甜又好清熱正好解一解牛肉的熱毒