Snow Peak Eat (已結業)

和朋友行希慎睇行山用品，點知竟然見到其中一個行山品牌Snow Peak 佢有輕食賣，而且仲可以坐低慢慢嘆😝，我哋一定要試下😋其實佢在賣行山用品的位置旁邊劃左一個區域，擺放左一啲露營帳幕同埋枱櫈，營造到感覺就似去左户外露營咁⛺️感覺好chill呀！Menu都係一啲簡單輕食和飲品爲主，好似Pizza, 沙律，三文治咁，作為下午茶啱哂！款式不算多，但每款都好似幾吸引咁，價錢都唔算貴啵，最後我們揀了一個蘑菇鮮蝦薄餅（$79），一份牛油果田園沙律配油醋汁（$59）和2杯特飲，一杯是野莓特飲（$32），另一杯叫無酒精mojito（$32） ,一陣告訴你是什麼東東😅先上一份牛油果田園沙律，就咁睇顔色都知啲沙律材料新鮮，上面有半個牛油果，西柚，無花果，橙和沙律菜，其實我很喜歡食牛油果🥑係呢個沙律食到佢覺得好正，而且加上佢配的油醋汁，酸酸甜甜好開胃，幣！開左胃搞到我又好肚餓喎🤣🤣好彩即刻有個pizza上，我簡的蘑菇鮮蝦Pizza，趁熱食蘑菇的香味四溢，鮮蝦亦很爽，上面仲有啲羅勒葉和芝麻葉，很清新😋👍不過傾左陣計之後，食個凍左薄餅皮竟變左脆身，好神奇喔😋野莓特飲中間有一串大大粒藍莓，飲落不會似藥水味，酸甜清

係朋友嘅推介下嚟到Snow Peak Eat，由日本山系品牌Snow Peak開設，將銅鑼灣希慎廣場i.t其中一部份佈置成野外環境，有露營營幕及舒服戶外椅子，可以實用地欣賞品牌的日常用品中。牛油果田園沙律$59手沖咖啡☕️$39Non-alcoholic mojito🌿$32對我來說，有牛油果的沙律，永遠是首選！有半個牛油果、沙律菜、西柚及無花果等，配黑醋橄欖油，份量也挺充足的，餐廳的沙律放在紙盒可方便外賣。手沖咖啡用品牌的不鏽鋼杯送上，特別有戶外感覺！有薄荷青檸的Mojito，清新不過。蘑菇鮮蝦薄餅$79烤肉三文治$59Pizza餅底焗至脆身，用香氣特別濃郁的大啡菇配番茄醬，如果在蝦上加點鹽巴，更可以提升鮮味。三文治的餡料非常多，有各款蔬菜顏色豐富，有惹味的烤豚肉味道很好喔！Snow Peak Eat星期一至日11:00-22:30地址: 銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場6樓i.t blue block電話: 23672133$$: 134/位

在假日, 我和朋友在希慎找到這間小店, 餐廳是在商場時裝店旁邊的 , 它的座位數目不多。餐廳以露營(camping)為主題, 所以坐下來時, 感覺很像到了郊外露營/ 野餐似的, 這裏有帳幕、小椅子、小枱。餐牌上的食物主要以輕食為主, 有沙律、薄餅、三文治等等。我點了牛油果田園沙律, 沙律會跟上油醋汁以增添味道。我自己是一個非常喜愛吃牛油果🥑的人, 所以一看到這個菜式, 便想也不想, 點了它。而且, 我想吃一些健康的食物, 因為最近吃多了點肥膩的食物。另外, 飲品方面, 我點了他們的Apple slow cold pressed juice。沙律裏有牛油果、香橙、西柚、沙律菜、無花果。 味道很健康, 而且一點也不膩。吃完反而有很開胃的感覺, 是清新健康的好選擇。我很欣賞這裡的Apple slow cold pressed juice, 果汁是即叫即榨的, 不是樽裝果汁, 所以沒有防腐劑。果汁裡有新鮮的蘋果粒, 是鮮甜兼有營養的果汁!