Crepe Delicious (Urban Cafe)

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這間咖啡店位於灣仔的利東街，品牌來自加拿大，主打法式可麗餅，採用新鮮入口原材料，其中班戟漿直接由加拿大進口，還原當地口味。店內環境寬敞舒適，分為上下兩層，每份班戟即點即做，於下層可觀賞到可麗餅的製作過程。牛油果蟹餅 - $108滑膩的牛油果好綿密，再有甘甜的蟹肉絲，還有清甜酸甜的鮮蕃茄莎莎，層次分明，可配搭香脆的多士。法式焗波士頓龍蝦配意粉 - $328原隻波士頓龍蝦拆出肥美飽滿的龍蝦肉及鉗，緊實有彈性，肉汁又香又甜，鋪上巴馬臣、車打及mozzarella三款芝士富奶香，還有甜椒及香菇等，突顯其鮮甜細膩；煙韌彈性的意粉伴上橄欖油及香草。伯爵茶金寶可麗餅 - $98即製的餅皮富韌性，蛋香味濃郁，夾著香濃的伯爵茶慕絲，連邊緣也有，再鋪上香脆的朱古力脆脆及金寶，再淋上香甜的焦糖醬，還有一球幼滑細膩的意式雪糕，有多款口味選擇，富豐富的奶香之餘，又有香濃的榛子味。伯爵茶 - $32隱隱泛著佛手柑香氣。特濃朱古力 - $35精緻的拉花圖案，濃郁的朱古力伴隨著幼滑的鮮奶味。

這店位於利東街嘅Crêpe店，主打當然Crêpe，不過galeto milkshake 同樣出名，小編與朋友因時間不多，這次未有點galeto milkshake，只點了Crêpe同一款冷食，一冷一熱，想試試他們的食物質素，結果冇失望，讚。-🌹牛油果蟹餅這個冷食以三層呈現，上層係番茄碎，中層主角係蟹肉，下層係牛油果🥑，三色鮮明，非常吸引，三種不同食物質地，口感亦非常豐富，色味出色，只係香差了一點點，但整體都給人驚喜，讃，滿分💯。-🌹日本北海道帶子跟住就係主角Crêpe，這裏可選甜或咸，小編選了咸，一食落感覺好好，唔膩，餅皮香脆，餅皮包住的主要係蟹肉，只食這可麗餅已經滿足，其實它還有三件帶子，燒香，讚，滿分💯。-一定會再嚟，並且試吓其他款式。

之前經過利東街時就留意到就黎新開一間crepe專門店，正式開張之後就迫不及待book位約埋啲朋友去試下。既然系crepe最出名，就一定系鹹crepe開始，甜crepe結束。Savoury Crepe有好多選擇，豬牛雞蝦帶子全部都有，啱曬啲揀食嘅朋友，唔揀食嘅朋友就可能會有選擇困難症啦。我地後尾揀咗帶子，味道真系無令到我地失望。帶子燒得啱啱好，餅入邊仲有好多蟹肉添！令人驚喜嘅系除咗crepe，其他小食意粉同牛扒等都好高質素。我地四個女仔好放肆嘅叫野食，主菜強烈推介青口同ribeye，小食推薦煙三文魚多士配豆腐同牛油果蟹餅！全餐牌任揀都唔會中伏。好滿足嘅星期五！