Candies Foodies (已結業)

是日與友人相約晚飯小聚，來到這間閣樓小鋪，感覺摩登時尚，玩味十足。我們一行四人點了小食拼盤、一個飯和一個荷蘭薄餅。首先是小食拼盤，三五知己晚飯前菜的必點之選！附有薯格、炸蠔、炸雞等，還有三種醬，任君選擇，點了醬更開胃呢。之後是這個飯跟原板海膽，剛巧我們四人都是海膽迷，海膽配飯感覺好新鮮，海膽不苦澀，可惜飯的份量有點少，我們很快便吃完。最後是友人推介的薄餅，這跟意大利pizza完全不同，批皮偏軟，店員有提醒我們從薄餅尖一端開始向外捲著吃。 這薄飯味道很特別，配料味道配合得恰到好處，若然喜歡火箭菜，必定要試試！

在iSquare 看完電影後，就想去吃個下午茶，吃厭了大商場內的連鎖店，誤打誤撞下被附近的易拉架吸引了，就來到這間於樂道一樓的cafe - Candies Foodies~我就是被這塊牌吸引了，食物賣相看似不俗，茶餐價錢很抵食，下午茶時段更是不收加一呢！不過入來再細看，發現午餐選擇就更多，所以最後還是選了午餐。午餐轉特飲只需再加$20一杯。 內裡裝潢也是如糖果般色彩繽紛，營造輕鬆愉快的氛圍。環境光猛衛生，還設有簡約Bar枱。是日餐湯隨午餐附送粟米餐湯，屬於一般貨色，不太特別。鯛魚柳・水欖蕃茄莎莎薯菜 ($88)鯛魚柳肉質紮實爽口，魚肉雪白豐厚，外層煎得帶有焦香，main dish 都可選擇跟薯菜，薯蓉滑滑又軟綿，全碟味道較為清淡，頗適合近來悶熱的天氣，清新不滯膩。 煙腩卷・菠菜芝士釀雞胸意粉 ($88)雞胸同樣燒得金黃焦香，沒有絲毫雪味，相當香口，扁意粉煮出Al dente輕微韌度的口感，更有咬口。雞胸十分厚肉，啖啖肉，加上意粉份量不少，極之飽肚。始終是雞胸位置，肉質當然未算十分嫩滑，不過裡面釀有菠菜芝士，外面包著烤得硬脆的煙腩卷，口感層次豐富，而且最欣賞這裡的調味不會過重，不會蓋過食

今天接老婆仔收工後在尖沙咀尋找晚餐地方今次走到彌敦道的另一邊因為記憶中這裡也有很多餐廳被這間樓上店放在窗邊的招牌吸引了走到樓梯底看看菜單感覺價錢還算可以就決定試試質素走上去看到很多夾糖果的格還以為走錯地方了後來想起這裡名叫Candies foodies應該是這裡的特色我們點了98元的牛油果風乾蕃茄菠菜忌廉醬荷蘭薄餅以及98元的鮮蝦明太子忌廉汁扁意粉另外再加25元要了Candies特飲先來的是Candies特飲菜單上寫這有水蜜桃、士多啤梨、黑加侖子、蘋果汁、七喜本來還以為喝起來味道會很複雜但因為大部分生果都是微酸的所以整體感覺也很融和而且很清新較突出的是黑加侖子味可能本來黑加侖子就很濃味算是很不錯的飲品再來的是鮮蝦明太子忌廉汁扁意粉很日式的製法上面加了木魚花下面則是忌廉味很重的醬汁配上略嫌有點太軟的意粉不過用料尚算足吃起來也算豐富而牛油果風乾蕃茄菠菜忌廉醬荷蘭薄餅就非常值得一試送來時和預期一樣大份本來還擔心吃不完不過因為荷蘭薄餅的餅底很薄店員建議可以捲著吃確實是很不錯的食法吃起來很方便也很能吃到裡面的材料我們第一次吃到這麼健康的薄餅因為裡面的材料除了芝士外全部都是蔬果比較突出的是牛油果吃

從海防道轉入樂道，一直走就見到華源大廈，但只有澳門茶餐廳。正當以為要搭升降機，卻見到C、D座。為免去錯賓館，回到樂道看清楚，繼續向前走，見到Candies Foodies的廣告牌，原來華源大廈有兩個入口，位置不算好找。走上樓梯後，迎面而來，除了笑臉迎人的店員，最搶眼的是一格格的糖果，此處充滿童真。放了各式各樣的擺設，店方在佈置花了不少心思。餐牌簡單地只有一頁，有午餐，茶餐，荷蘭薄餅和飲品，價錢適中。午餐和荷蘭薄餅都配餐湯和飲品。南瓜忌廉湯，清甜暖胃，內有一絲絲的南瓜蓉。抹茶鮮奶當此類飲品大行其道之時，樸實而沒有拉花的出品反而成了小眾，更好奇它能否單以實力取勝。奶泡只有薄薄一層，有抹茶粉的甘，淺綠色的鮮奶奶味夠濃，入口順滑，但茶味只是一般。海膽・龍蝦汁意式燴飯（半板份量）指明用上半板海膽，亦只賣$78，的確吸引。意大利飯上舖了排得漂亮的一片片海膽，雖然不夠日本菜採用的海膽肥厚，但又鮮又甜又多汁。意大利飯煮得太腍，欠口感，也沒有龍蝦的鮮味。優點是份量足夠，且不會太濕。微微的黏稠，飯粒包滿汁，口感幾滑，只差了飯粒的煙韌。澳洲草飼鮮西冷（薯菜）西冷以$108的價錢引起了友人的好奇。眼見份量之大