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2014-09-19
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今晚嘅飯局係為咗FAREWELL個同學,我哋成班都係第一次食呢間。我哋訂咗枱所以唔洗等位,不過當晚係星期四,間餐廳都坐唔滿。間餐廳係樓上舖,有兩層,我哋張枱喺三樓。一打開門就見到啲裝修好有特色,好有中國嘅氣息,亦幾富麗堂皇。最特別就係我哋張枱中間竟然有一盤金魚,真係好令人賞心悅目!坐低後,佢會有壷茶同一碟小食。壷茶好特別,味道有啲似玄米茶,茶葉係一啲黑色嘅種子。但啲小食實在太少,七個人先得一小兜,一人都冇一粒花生。。。開始講返啲嘢食先:個炒飯,水晶肴肉同雞絲粉皮就不過不失啦,但以將近一百蚊嘅價錢噄講就唔係咁抵囉,出面大把地方整得好味過佢,大碟過佢同平過佢啦~麻辣肚絲- 味道幾好,夠辣,肚絲切得夠幼北京填鴨- 鴨做得幾好,但皮不夠脆;而啲麪皮我哋一致應為做得太厚喇。牛肉刀削麵- 刀削麵很滑,質地偏淋,牛肉湯底濃郁格格楂楂肉- 其實就係山楂咕嚕肉,加咗完粒山楂,酸酸甜甜好開胃,出面嘅色素糖漿咕嚕肉完全冇得比!!啲肉有人話肥,但我覺得啱啱好。士多啤梨拔絲- 上網見到好多人食加上其他餐廳少有,所以點咗。食落同冰糖葫蘆冇分別,有層糖膠包住粒士多啤梨。最特別係上面啲拉絲囉。呢碟嘢最主要係用嚟欣賞,
今次寫食評嘅主要原因係想佢改善吓佢嘅服務。其實佢服務態度唔係差。待應會好主動介紹啲菜色、仲好樂意幫我哋影相。不過佢哋太鐘意收起人哋碟餸。有啲剩返啲配菜佢就問都唔問收走,阻止都嚟唔切。有啲剩返一件佢就不斷提你叫你食咗佢。其實又唔係有人等緊位,附近仲有吉枱添,點解佢要咁急,唔俾人慢慢食呢?呢間嘢最主管係食個環境,食物都唔錯,如果可以改善吓佢嘅收碟速度咁就更好喇~
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