都佐 (已結業)

依間日式復古風咖啡店位置有點偏僻，隱藏在一條車行街裏面。咖啡店內在裝修主要分成兩個區域，一邊是雲石枱搭配華麗白牆身；另一邊是摩登大鏡面高吧枱。而靠門綠色大窗框位置是人氣打卡位。🍽️ 牛肉壽喜燒蓋飯配料非常多，除了薄切牛肉，仲有軟豆腐、芋絲、鴻喜菇、溫泉蛋、大蔥。牛肉都幾入味，不過都幾鹹；豆腐都夠滑溜；飯就不夠軟熟，飯“黐埋一嚿嚿”，感覺有點像食隔夜飯，醬汁又少，唔夠伴飯 。🍽️ 鰻魚茶漬飯賣相精緻，飯面上有蛋絲和紫菜絲。茶汁好淡，茶和飯都無加調味同高湯，食落就係茶溝飯，靠鰻魚調下味。🍽️ 大根豚角煮即係蘿蔔豬肉關東煮，蘿蔔份量多，但就得豚肉碎，蘿蔔入味，但十分鹹，所以拎咗去配無味的茶漬飯。整體來說，食物質素有非常大改善空間，不過環境闊落舒適，食物定價不高，而店員亦非常友善，加上人不算多，如果同朋友傾計、打卡也是不錯的地方。

裝修走日系簡約風，色調柔和比人一種好舒服嘅感覺，枱同枱之間有適當距離唔會感覺坐得太迫夾。小店遠離大街有點隱世，人流不多，星期日晚上到訪座位唔多都無坐滿。順帶一提，手繪風menu深得我心，好靚🥰-🍚牛肉壽喜燒蓋飯 $78好足料好豐富，除咗有主角牛肉，仲有金菇、本菇、豆腐、芋絲、大蔥，中間蛋黃隱藏喺牛肉下面篤開撈飯超正😋 質素唔算特別高不過呢個價錢可以收貨，下次再試下其他主食😆-🍛北海道湯咖喱 - 雞翼野菜配白飯 $108一上枱已經聞到好香咖喱味，由於咖喱同飯分開上，白飯粒粒分明好有咬口唔會因為吸晒啲汁變得好淋，而且加左少量飯素食落鹹鹹香香。上開飯睇到話咖喱汁加左朱古力提升味道，但就唔係好食得出，不過咖喱汁送飯仍然係一流👍🏻 配料方面好豐富，大量雜菜加上4隻雞髀🍗（雖然唔知點解明明寫雞翼但係俾咗雞髀），成個畫面好豐富好靚唔會感覺單調。野菜浸過咖喱汁之後又淋又入味，正👏🏻 由於女朋友唔想食雞髀，唯有自己食曬⋯雞肉中規中矩唔算嫩滑，不過配上咖喱汁都幾好食。-🧀岩燒芝士豆腐 $32芝士、肉鬆、豆腐❣️有齊我最愛嘅元素所以係必點😍 自己本身都好鍾意呢種日式豆腐做法～-🥚明太子芝士厚玉子 $34明太子

呢間都佐係附近啲五金舖同埋工廈中間有啲自成一角既感覺，新開左唔係好耐，入面既環境好舒服，播住啲好柔和既音樂，而且座位都算闊落，冇諗過係荃灣都有啲咁既地方😌店鋪主打日式咖喱，加入左自己特調既元素，好似蘋果蓉、黑朱古力咁，另外都有其他日式烏冬、蓋飯。聽店員講佢地既咖啡都係佢地既主打黎，午餐時間去食可以加$15蚊要杯熱咖啡。仲有幾款唔同既小食、甜品可以選擇🤤  另外值得一提既係呢度既店員服務態度真係好好🥰店員熱心咁推薦左佢地既咖啡比我地，然後食物送到黎既時候都會解釋下啲食法同埋特色👍  1⃣️鹿兒島和牛漢堡咖哩烏冬（$158）呢款咖喱係加左黑朱古力調配架😯好特別。食落唔會食到明顯既朱古力味，係甜甜地既日式咖喱，但係比起平時出面食開既更加濃稠更加結身，撈埋烏冬食真係好正😍咖喱入面仲有啲紅蘿蔔，煮得好淋身好好味，同埋仲有啲菇係入面添！漢堡扒牛肉味好重👍食得出係靚野。烏冬都好彈牙，因為咖喱汁夠曬結身所以可以好好咁沾上啲烏冬到食😌勁正～好鍾意呢間既咖喱，宜家諗翻起都想食。  2⃣️油揚烏龍麵（$58） 烏龍麵彈牙，湯底清甜，腐皮索曬汁，甜甜地好好味😋  3⃣️牛肉壽喜燒蓋飯（$78）蛋黃橙黃色好靚🤩撈飯食一流。

/ ʜᴇʀᴇ ʏᴏᴜ ᴀʀᴇ, ᴅᴏᴜᴢᴏ! /꧁𝗗𝗼𝘂𝗭𝗼 都佐꧂ 荃灣西附近新開張的一家和式復古cafe餐廳位置實在有點僻 即便我是荃灣人亦覺得不太方便不過僻靜還是有個好處就是人流較少 可以無壓力地坐上數小時與朋友慢慢閒聊復古風的Storefront異當搶眼藍綠色的窗框配深褐木色 再加上lace窗紗 是少有走懷舊風格的cafe室內的歐式花磚亦深得我心可惜食物質素平平 都未必回訪了☘︎︎ 椰香和風咖喱雞腿稻庭烏冬 $𝟙𝟘𝟠咖哩出事(;´༎ຶٹ༎ຶ`)fusion唔是咁玩的好地地的日式咖哩就不要加椰奶了( ･᷄ὢ･᷅ )味道酸酸的 日式泰式印度式的味道都不是 一字記之曰: 「怪！」雞腿其實不錯 肉質頗嫩 可惜啊☘︎︎ 牛肉壽喜燒蓋飯 $𝟟𝟠吃了幾口 @nuttie.b 點的壽喜燒丼 牛肉以外 還有豆腐和芋絲味道還可以 不過牛肉有點乾韌☘︎︎ 𝚂𝚑𝚊𝚔𝚎𝚛𝚊𝚝𝚘 冰搖咖啡 $𝟜𝟘令我聯想起Cold brew 入口感覺不錯不過飲到最後見到一整顆咖啡豆(´-ω-`)?☘︎︎ 𝙾𝚊𝚝𝚕𝚢 𝚖𝚊𝚝𝚌𝚑𝚊 𝚕𝚊𝚝𝚝𝚎 燕麥抹茶拿鐵 $𝟝𝟘頗有特色的飲品只看到薄薄一層的抹茶 但意外地味道算濃燕麥奶頗為深色但又沒有太搶fo

📌 都佐 ~ 荃灣荃灣新開左一間復古風嘅日式餐廳🎏唔近地鐵站 要行一陣先到夾雜喺車房之間 門面相對上比較突出😂裝修帶有懷舊氣息 環境恬靜📺比較遠離繁忙嘅街道 坐得好舒適😌仲可以預先訂位 下午嚟到人流都唔算多✌🏻食物主要係日式定食 主食選擇唔算多但同普通咖啡店嘅西餐有所不同🤩另外仲有手沖同日式虹吸咖啡☕️服務態度亦非常友善 仲會不斷添水非常貼心👍🏻1️⃣ 牛肉壽喜燒蓋飯 𝗦𝘂𝗸𝗶𝘆𝗮𝗸𝗶 𝗕𝗲𝗲𝗳 𝗗𝗼𝗻 $𝟳𝟴 (𝟴/𝟭𝟬)一見到餐牌有呢一款就即刻點咗🤣食肉獸就係我 賣相都冇令我失望😍牛肉份量很多 不過有少少乾仲有最為精粹嘅蛋黃 撈埋飯一齊食超級正😋配菜方面有菇同芋絲 味道都幾濃味👅2️⃣ 鰻魚茶漬飯 𝗘𝗲𝗹 𝗖𝗵𝗮𝘇𝘂𝗸𝗲 $𝟵𝟴 (𝟳/𝟭𝟬)賣相好吸引 份量其實都幾多👀而且有好多鰻魚肉 厚肉彈牙但略嫌鰻魚有啲多骨🤭旁邊仲有好多煎蛋捲同紫菜送飯🍳茶漬係用咗綠茶 就咁送飯會有少少淡味但係加埋鰻魚嘅濃味就可以中和番～3️⃣ 𝗛𝗼𝗺𝗲𝗺𝗮𝗱𝗲 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 𝗕𝗮𝗶𝗹𝗲𝘆𝘀 𝘄/ 𝗦𝗲𝗮 𝗦𝗮𝗹𝘁𝗲𝗱 𝗖𝗮𝗿𝗮𝗺𝗲𝗹 𝗥𝗼𝗹𝗹 $𝟱𝟴 (𝟲.𝟱/𝟭𝟬)賣相唔算特別吸引 因為中間啲cream切得唔好味道方面

餐廳夾雜在車房之間，滲透著濃濃的復古氣息。有訂座的關係，店員預留了最美的窗邊位。餐廳主打日式烏冬和咖哩，咖哩都是自家做的，店員很主動介紹菜式，四款咖哩都是不同味道，由不同蔬菜打碎做的咖啡哩，比平時吃到的會較為「傑」身。早餐吃的太飽，最後在店員推薦下選了這些～＊豆乳味噌沾蕎麥麵 - $68豆乳味噌的質感有點似西式的卡邦尼醬，有滿滿的洋蔥一點都不膩，熱的醬汁配冷蕎麥麵，份量偏少但對女士來說應該剛剛好（還要吃甜品嘛）＊牛肉壽喜燒蓋飯 - $78朋友點的～超級多牛肉，配菜都很豐富，特別多菇茹，精髓是蛋黃，令整個飯更好吃！店員提到之前有客人想改飯為烏冬，然後主廚堅持了是配飯才更好吃（笑）這邊是使用日本米喔！＊桂花檸檬柚子梳打＆蝶豆花蜂蜜櫻花梳打 - $43 each蝶豆花的顏色打卡一流！梳打的味道是中規中矩～Openrice 訂座第二杯飲品半價 （結帳時需自行提出使用優惠）＊Home-made Matcha Red Bean Roll - $58 味道是中規中矩～抹菜味不算太濃，紅豆餡都偏少，這個價錢的話希望吃到更高質素。小插曲：上菜時上錯了鳥冬要重新等待，店員主動說是下錯單了不好意思。服務態度