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2016-06-09
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這家老牌餐廳,惠顧過兩次,兩次都見有好多人點牛肋骨餐,應該是招牌菜吧!趁老爸這個牛魔王生日,當然要來湊湊熱鬧吃牛肋骨。牛肋骨來到,沒想到這麼有份量,是兩倍老爸的臉外表少少燶,還擔心是否over cooked 會好硬,沒想到入口很軟,口感有點像牛臉頰一樣淋,我又覺得好像「西苑」叉燒咁淋,近骨位牛味好濃,難怪成為招牌菜誠意向各位推介P.S. 另外,喜歡羊的朋友也不要錯過他們的羊架啊!夠羶又juicy 😊
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