飯意主題餐廳 (已結業)

旺角排隊店, 主打蛋包飯及韓式芝士菜式, 專攻年輕人市場.點了個晚市2人餐, 頭盤有煙鴨胸沙律, 鴨胸都煎得香口.牛肝菌湯菌味濃郁, 不錯.卡邦尼年糕煮青口 - 個汁其實係忌廉湯, 比較稀, 年糕掛唔到汁. 青口細隻但都有少少海水味.主菜 - 韓式芝士炒年糕(配韓式拉麵) - 配料只有韓式魚糕, 但就俾左好大碗芝士. 每口拉麵都是芝士, 邪惡得黎食得好滿足.香煎豬扒拼司華力腸蛋包飯 - 豬扒大大塊, 蛋就不算太滑, 一般.套餐還包兩杯特飲. 不收加一, 性價比頗高.

次次夜晚經過呢間餐廳都見到大排長龍，一直好想試，但見到條龍已經卻步。今晚八點幾嚟到，見人龍唔太長，終於的起心肝排一次隊！有二人套餐唔駛逐樣野揀叫咗晚市二人套餐B，有甜薯煙鴨胸沙律菜，鴨胸大大片，幾好食牛肝菌湯，幾大碗，好CREAMY鐵板照燒長洲魚蛋串，有四粒，估唔到魚蛋都可以用鐵板上，有創意，熱辣辣。烤大雞扒·濃湯芝士鍋，雞扒大大塊，烤得皮脆肉嫩。下面個芝士鍋有超濃芝士，另外仲有一碗芝士粒俾你添加。綜合水果茶，太多冰，沖淡晒啲水果茶味，有點失色。成個餐有一款湯連蒜蓉包、四款野食同一款野飲，都係＄208，仲要唔駛加一，份量又好大(三個人都夠晒食)，好抵食呀，難怪咁多人排隊啦

這間餐廳經常都大排長龍，但無奈上一次吃過後仍對這裡念念不忘，而且身邊的朋友同樣是「芝士控」，所以周五晚上仍堅持來這裡。我們約七時到達，本以為定必要等位了，怎料剛好有一枱二人位剩，可以立即入座，太好了。牛肝菌湯的味道濃，散發出濃郁的菇菌香味大大碗的芝士和蛋漿待混入飯內店員送上芝士熔岩蛋漿飯時會幫我們把芝士和蛋醬混進飯內。像 pepper lunch 般以鐵板盛著，能保持溫度，有助芝士溶入飯裏。看著它冒著一騰騰煙，拉出一絲絲的芝士，非常吸引～除了加入雞蛋和芝士外，飯內本身亦有不少材料如泡菜、午餐肉、洋蔥等。芝士不算是濃味的種類，應該是 mozzarella cheese，淡淡的芝士香味與泡菜飯更合襯，不會吃得很滯。可惜芝士飯放涼了便變得很硬，比較難入口。這個名為進擊巨人，其實也改得挺貼切。肋骨本身已經很大條，再配一大鍋芝士鍋，份量很大。店員叮囑要趁熱把芝士加入鍋裡，令芝士湯更稠。比起餐廳內的其他食物，這個較貴，要$120～豬肋骨可分為七份，肉質尚算鬆軟。吃下去感覺調味不多，能保留豬肋骨的原味。雖然餐廳有提供韓式燒烤醬，但個人就覺得把肋骨稍微浸在芝士湯內（*注意時間不要把肋骨浸淋）更有風味。

晚市2人套餐B($208) 每樣野食份量都好多，有種大食夾抵食既感覺，我覺得3個女仔食呢個2人餐都得呀~另外叫多左個芝士肉醬薯角（>∀<） ▼甜薯煙鴨胸沙律菜 份量幾多架，有4片煙鴨胸同4粒甜薯仔，甜薯仔幾甜架，沙律菜用上日式芝麻醬(◕ᴥ◕) ▼牛肝菌湯＋蒜蓉包 餐湯濃郁，蒜蓉包比較軟身，但不夠蒜蓉香味，外形好似香蕉(´౪`) ▼鐵板照燒長洲魚蛋(4粒) 幾特別既食法，平時食開都係沙爹長洲魚蛋，仲要係長洲食架(⊙ᗜ⊙) 今次既做法係長洲魚蛋淋上照燒汁同木魚，下面就有D蛋液，食得快就可以將粒魚蛋碌碌碌，變成蛋包魚蛋～～我就唔夠快喇，雞蛋還雞蛋，魚蛋還魚蛋（◞‸◟） ▼吉列大蝦拼豬肋骨蛋包飯(白汁) 豬肋骨食落都juicy同夠淋，蛋包飯亦都夠味，係茄汁炒飯黎架，白汁就杰左少少～～ ▼烤大雞脾。濃湯芝士鍋(手作意) 勁大隻雞脾，應該大過我塊臉>///<有隻手套比你拆開隻隻雞脾肉，中意既話可以成隻拎住點住芝士湯食。不過芝士鍋味道較淡喔，芝士湯較稀做唔到拉絲既效果架～～ 雞脾底下有幾舊薯角，芝士鍋入面仲有餃子，年糕同青椒，好豐富！ 手作意係類似烏冬既麵