ねずみの王冠 喫茶店

營業中

休息中

如果要找間Cafe悠閒地喝著咖啡和吃點輕量晚餐地渡過一個晚上，【Hamsta Crown CAFE】絕對是我慢活的首選。原因無他，就是尤其喜愛這邊比較日式的環境，像這天預留了一個晚上好好慢活，放慢生活節奏，我還是提出了想要到觀塘工廈的想法，特意地跟著Google Map去了數間瞧瞧，但還是覺得不太合心意。結果還是選了之前到過的【Hamsta Crown CAFE】。巧明街106 號15 樓，搭LIFT去到14樓再行落一層樓梯先搵到喔。門口見到綠色毛毛牆便是了。一入門口右手面有有個小攤檔入面有著少量日式貨品、精品售賣，行完再入座都可以呢。【Hamsta Crown CAFE】店內就有種溫馨的和式感覺，以簡潔的裝潢為主，主要的白色、綠色的牆身配上原木色的餐椅和餐桌更令整間Cafe的格調提升了一個層次還有些可愛的小擺設。有別於一般只接受現金付款的小店Cafe，讓我很喜歡的一點是這裡還有榻榻米喔。餐牌都印刷得特別精美，選擇亦不少。👉🏻左口魚芥末忌廉沙律 $72平時已經好鍾意食左口魚裙邊壽司，見到呢個真係好Surprise，因為估唔到Cafe都有左口魚食呢，真心好開心呀！所以係必點ITEM之一。

呢間餐廳一入到去個感覺係好warm好relax☺️ 走日系風味的餐廳～ 不過呢間餐廳係工業入面 唔係男朋友帶我黎 我都唔知 佢係十五樓 但搭𨋢只可以上到14樓 所以要行一層樓梯先到！✨ 雖然位置真係好偏僻 但都好多人黎食 果然都幾出名☺️Milk Chocolate Hazeinut $36有濃濃的棒子味 聞落又好大陣朱古力香味😋 飲落亦好香滑👍🏻明太子蟹肉炒飯 $118份量都唔細 可以兩個人share黎食 一上枱已經好香明太子味😍 食落唔會太咸 同埋有蟹肉伴住令口感更加豐富😋七味墨魚咀 $68炸得岩岩好 皮亦唔厚 配埋沙律醬更加滋味🥰神戶野菜牛肉鍋 $118 + 雜炊 $25牛肉份量亦算正常 裏面除左肥牛仲有金菇，野菜 口感幾豐富 食完再將雜炊（飯）放入鍋內煮 等佢索曬啲精華更加好食😁牛脷串 $35厚度適中 不過有小小韌 但鹽燒味道不錯😬

一上到呢間cafe就feel到成個感覺好日系，用木制既枱凳，同埋周圍啲裝飾都有日本feel，仲有小鼠公仔，成個環境好靚好溫暖呢個沙律令我好驚喜，因為佢用既唔係普通沙律醬，而係加左小小芥末同忌廉，食落去一啲都唔膩，再配埋左口魚就一流啦佢既牛脷串燒得啱啱好，好入味之餘好彈牙，仲好易咬開但隔離個串和牛串就唔推薦啦，食落去冇咩牛味個湯食落去冇咩特別，而且都唔太有味，好清淡，食開重口味小小既人可能就唔太岩啦一拎上檯就已經聽到有人話好靚呢個特飲真係幾吸睛特飲上面既雪糕係3.6牛乳，所以好好食，而且好有奶味而下面係普通梳打汽水，整體黎講似日式版既「白牛」

約了朋友去了觀塘的冠力工業大廈頂樓的cafe開餐，餐廳裏面除了是cafe外，還有些日本藥妝出售。一坐底就有店員送上茶水，日本玄米茶味道既香且清。大阪麵豉豚肉豆腐鍋比較普通的日式鍋物，幾塊豚肉放在鍋面，下面是一些蔬菜、菇及豆腐，麵豉湯底都算鮮甜，但價錢比較貴。明太子蟹肉炒飯炒飯裏面有一粒粒的明太子及蟹肉，炒飯炒得爽口，明太子咸香味中和在飯肉，加上有少許的蟹肉鮮味及蜆肉，炒飯整體不錯。牛脷串鹽燒牛脷每串有四片，每片不會太薄，肉質爽口彈牙，而且有咬口。燒雙重芝士年糕表面一層的車打芝士包在年糕上，而年糕裏面則包著mozzarella cheese，所以整個年糕有煙韌又有芝士的味道，雖然貴但好味。紅莓撻撻皮很腍，需要改善，裏面的紅莓酸中帶甜，味道不錯。整餐晚飯店員都會主動加茶，服務周到有禮，值得讚賞。