丸十あぶり牧場 (已結業)

佢哋朗豪坊嘅分店專食壽司而呢間位於旺角東Moko嘅分店就專食和食同燒肉終於有時間去試吓☺️.今次叫咗和食四人套餐($1580/四人前)食品種類非常豐富！⭐️必備嘅前菜沙拉⭐️自家製玉子燒⭐️炸物摩天輪⭐️石燒和牛切片 .串燒種類亦非常多😍🍢4客鵝肝串🍢2客香草黑豚肉串🍢2客原條活鰻串燒🍢2客帆立貝串亦有四碗迷你鰻魚飯☺️.玉子燒相當滑 唔會整到好老炸物摩天輪亦有多款炸物包括炸雞軟骨、炸雞翼、炸魷魚圈等等石燒和牛即叫即燒 入口即溶🤤鵝肝串燒好大塊🤤 .我哋亦我叫咗一客特上和牛三文治($158)❤️由於掛住食 所以都唔記得影相😭淨係影咗和牛三文治🤧多士鬆脆 和牛入口即溶！配上多士嘅牛油 冇得彈啊！🤤.整體來講食物質素絕對值呢個價錢😆📍 丸十あぶり牧場 (旺角)旺角太子道西192號旺角新世紀廣場3樓342D舖

星期日相約一班姐妹一齊去烤肉，因為沒有預約，早早晚上六時正就去拎位，唔洗等位就可以即時入座。因為入座時間比較早，職員安排咗一個卡位比我地，都坐得幾闊落舒服，而且冷氣開得足，雖然話食燒肉，但周圍油煙唔算多（當然最後走個陣都系有陣味，但都仲可以接受），用餐環境都算幾乾淨，加分！我地一行四人，叫左一個必勝燒肉二人套餐、特上和牛三文治、自家制明太子玉子燒、稀少部位和牛拼盤。總括而言，食物既味道都幾好，價錢就稍微偏貴，但都值得一試。就燒肉的品質而言，絕對系滿口油香，唯一美中不足就系肉味比較淡，對於口味比較重既人就需要自行加配料或醬汁增加風味了~必勝燒肉二人套餐（HKD680）套餐內容豐富，包括漬物、湯、沙拉、刺身、燒肉拼盤、鰻魚飯等等，分量十足。沙拉酸酸甜甜，非常清爽、開胃。三款刺身（甜蝦、三文魚、油甘魚），味道鮮甜。六款肉，味道都ok，都係果句，肉味唔夠。不過加翻啲醬汁調味都ok。特上和牛三文治（HKD158）一開始見到有啲失望，無圖片咁靚。不過食落都ok，和牛肉柔軟，加上酸甜醬汁，可以一試，但未去到驚艷。自家制明太子玉子燒（HKD58）稀少部位和牛拼盤（價錢忘記了）和牛三角位及眼肉蓋兩款稀少

一段時間沒去旺角東站的MOKO Mall 新世紀廣場。這日再訪，發現原來商場3樓近food court入口附近新開了一間主打和牛的新餐廳「丸十あぶり牧場」。門前的凍肉櫃，擺設了多個不同部位的和牛肉。據店方介紹，「丸十あぶり牧場」，親自跟飼養和牛的牧場直接挑選原隻和牛到港，實行 farm to table的餐飲概念，亦因此連刁鑽的和牛部位也有供應。今期供應的和牛就是來自澳洲的M9+級全血純種澳洲和牛。我們雖然算不上是超級牛魔王，但這日也忍不住決定要吃一頓豐富的日式燒肉大餐！我們先分別選了招牌的「極上一頭純種和牛拼盤」($580)和「稀有部位拼盤」($298)。「極上一頭純種和牛拼盤」一客包括牛三角、紐約客、牛板腱、牛舌、牛胸、牛𦟌、牛腰脊肉、牛後腿肉和橫隔膜等9個不同部位，每款2片，定價合理。意猶未盡的話，可選「霸者一頭純種和牛拼盤」($980)，同樣的9款不同和牛部位，每款有4片。而「稀有部位拼盤」，一客包括和牛肉眼蓋、和牛三角位及和牛肋條3個不同部位，每款有3片。有別日本和牛的那種油脂甘香和肉質軟嫩，M9+級全血純種澳洲和牛的肉質較結實，肉的質感比較豐富。這2款拼盤讓我們可以一次過吃