Cafe REVOL

營業中

休息中

今日和朋友往佐敦Café Revol食下午茶, 我點了特濃朱古力鮮奶, 蕃茄肉丸多士和香料烤雞伴鷹咀豆醬配薄餅。特濃朱古力鮮奶朱古力味道香濃, 鮮奶好滑好香, 兩者結合一起恰到好處, 味道香濃又香滑, 味道好好飲；蕃茄肉丸多士蕃茄餡豐富, 有像蕃茄醬般甜及香, 肉丸肉汁鮮甜, 食落彈牙, 碎芝士味道重濃,多士焊得乾乾好, 好有質感, 食落不會感到太乾, 好開胃的蕃茄肉丸多士；最後香料烤雞伴鷹咀豆醬配薄餅, 烤雞配上特製香料, 食落好惹味, 雞肉烤得爽脆, 肉質鮮嫩, 咬落去啖啖肉, 口感惹味十足,沙律菜食落新鮮爽脆, 薄餅焗得香脆, 咬落去脆卜卜, 鷹咀豆醬辣度適中, 配上薄餅一起進食食落十分醒胃；餐廳環境寧靜, 食物美味有質素, 美味十足, 價錢合理,朋友聚會好地方, 值得再來。

有位好姊妹在佐敦工作，自不然會留意佐敦一帶的食肆小店！在兩個月前，她帶我到位於恆豐中心後面直街的德成街一間新開不久的咖啡店 Cafe REVOL！走簡約工業風裝潢的小店，輸蝕在門面不夠光鮮奪目！ 我們基乎行過隃店子！ 當我們一走入店子，先見牆身印有 Why so serious? 的字眼！心想...做人何需太認真？輕輕鬆鬆開開心心又一日！還放有一架單車，人像圖案在嘆咖啡，頓時感覺悠閒寫意！ 就連坐在一角的巨型兔公仔好像昏睡似的，是否反映在香港繁忙的上班一族...一坐下來便昏昏欲睡？店子播放韓國歌， 為這裡增添氣氛！打破寧靜的格調！木製的餐桌跟整體格局很 match! 記得 4/26 第一次幫襯，店子晚上 7:00 收舖，累我及個好姊妹，放工後來到這裡，食得趕頭趕命！就算 7:00 收舖，男店員烹調美食都一絲不苟！絕不馬虎！值得一讚！好讓食客可嚐到新鮮製造而熱辣辣的美食！看餐牌會發現，飲品選擇比食物出奇地多！以半自助形式，食客到 counter 落單付款，稍後店員便會送上食物！另設有自助櫃位，水及餐具齊備！限定櫻花拿鐵 $45而灑上櫻花瓣絕對是錦上添花的一環，賣相很美麗， 櫻花瓣入口帶鹹

之前行過佐敦呢條街幾次已發現到呢間cafe咁啱今晚想食得light d,決定今次入去試下環境好清靜, 入到黎既感覺好舒服, 以畫廊做設計概念入面擺放左好多唔同種類既咖啡同烹調咖啡既用具好多人都未必識分咖啡有幾多種或者有咩分別, 呢到仲可以教埋你睇下menu, 飲品以咖啡為主, 選擇好多咖啡唔知點揀好, 所以決定叫左野食先, 有我鍾意食既all day breakfast, 就決定要個比較豐富既英式早餐, 加多個Carbonara先叫左杯熱特濃朱古力鮮奶飲住等好快侍應送上杯畫左花既熱朱, 好精緻既畫功朱古力味香濃, 似食緊黑朱古力既味道, 加上香滑既奶泡, 口感幼滑一杯簡單既朱古力都做到咁精美 ,全靠係咖啡師既手藝之後英式早餐就黎到 , 都唔算等得耐賣相好豐富又 colorful, 食材放滿成隻碟蔬菜類好新鮮, 加上黑醋汁, 好開胃烤麵包夠香脆, 食既時候仲係熱, 加上香滑忌廉芝士, 味道唔錯香腸唔止一款, 其中有芝士腸覺得煙肉好好食 , 煙肉邊煎到好香脆至於卡邦尼意粉, 賣相擺盤精美, 配埋香脆蒜蓉包意粉好煙靭彈牙香濃忌廉汁好掛汁好creamy, 食到又唔會感覺好飽飽滯滯意粉之中除左普

佐敦D出口行5分鐘左右，一間韓國藝術感重既CAFE。店舖面積唔算太大，有20張台左右，門口以Bar台高腳椅的設計，可以坐3-4個人，店內亦有大台，可以坐6-8個人，見到有幾台客都嘆住咖啡傾計，感覺好relax。晚上六時左右，人流未算多。打開menu,有好多咖啡選擇，更有幾款齋啡，自問想試下唔同品種既咖啡的人，可以試下。同肥仔兩個人點左以下幾樣野食：經典英式早餐$118材料有煙三文魚，德國香腸x3，煙肉，煎雙蛋，炒磨粒，德國酸菜，烤麵包最讚係烤麵包，烘得好吃又脆，配上cream cheese令人唾延欲滴，遺憾煙肉有點乾身又太硬，煎雙蛋流於普通，配德國酸菜加點創意分吧！$118不太值。卡邦尼煙肉意粉 $76 推介！意粉比較硬身煙un，唔會太多水份，因為本人唔太愛食好軟身的意粉，自問喜歡食硬身意粉既人，一定要試下。煙肉切片煎得恰到好處，加上濃稠的卡邦尼汁，更加creamy。焦糖忌廉多士$38忌廉與焦糖醬非常搭配，多士切成一條條，每一條多士都烘有一條條的坑紋，非常夠鬆化。忌廉食落不油膩，自問唔喜歡食cream既我，都覺得好易入口，覺得非常有水準同試意既小食，推介！特濃朱古力鮮奶$43最特別係支