和牛燒肉一郎 (荃灣廣場)

營業中

休息中

好久沒吃燒肉了，這次去了荃灣廣場和牛燒肉一郎吃燒肉，這間燒肉店是更是全港首推使用「日本產和牛識別番號」 讓食客可得知當日食用的日本產和牛來源及背景等資料，食得安心。這裡有6個套餐Course A至Course F ，今次我選擇咗中價位 $368 (星期一至四)的 Course C 送黑毛和牛兩款+ 澳洲M9薄炙盛合，另外精選海鮮、豚肉、牛肉、雞肉等97 種選擇可以任點任吃。建議星期一至四來吃會比較划算，星期五至日$438會比較貴喔。這裡還設有自助吧，可以隨意挑選沙律、飲品、甜品和雪糕，更可以自製牛郎丼飯。餐點方面可用手機QR CODE 下單，下單後更有「新幹線」智能送餐，送餐速度快捷又衛生。我和朋友都是牛魔王，特別推介和牛牛肋肉、熟成壺漬牛外橫隔膜。最後當然要試試甜點，這裡的雪條品牌是用明治和樂天，選擇都多達6款。另外還有雪糕、Cupcakes 和布丁等選擇，每款都有寫製造日期和賞味期限，可以吃得更安心。

一直bookmark 的日式燒肉店終於約到朋友仔試試這裡的燒肉我們選了荃灣的荃灣廣場分店【和牛燒肉一郎】我跟朋友商量後就選了 B Course (平日$448)有102款食物可選 再有舟‘’盛合‘’+桶‘’盛合‘’•坐下後店員都簡單介紹沙律吧 甜品區及自斟飲品與醬料區 跟朋友揀選完飲品後店員隨即捧上舟‘’盛合‘’+桶‘’盛合‘’ 超打卡的賣相⭐️舟‘’盛合‘’ 分別有特選 牛 豚 雞 海鮮 野菜⭐️桶‘’盛合‘’ 分別有牛肋肉 牛里脊肉 豚肉 雞 野菜•之後我們再用QR Code點選其他食物以下食物絕對要encore 😋😋⭐️特選薄炙牛里脊肉 (加蛋)⭐️薄炙蔥花牛舌(鹽味)⭐️壺漬牛肋肉⭐️特上牛舌棒⭐️兩色蔥花牛舌⭐️牛肉角切 (一口牛)•大部分的牛燒至5至7成熟 已經很軟腍店家的牛舌款式都很吸引 👍🏻👍🏻👍🏻每款都各有特色 牛舌控不能錯過 •除了牛更有豚肉 雞 海鮮 炸物 漬物等食物供應甜品方面 以接近10款的日本雪條 自家製小杯甜品飲品亦提供數款罐裝飲品 最有特色就是自家製特飲亦有照顧不同人所需 提供咖啡及花茶熱飲 相當貼心❤️❣️溫馨小提示 始終肉類感覺會滯膩

荃灣人有福啦～人氣燒肉放題店「和牛燒肉一郎」第四間分店登陸荃灣廣場，現在港九新界都有。裝修以「日本JR」為主題，更可掃瞄門外的「和牛識別番號」，了解當日供應的日本直送和牛資料，讓大家食得開心又放心；卡位更有「燒肉新幹線」智能送餐超可愛，不經人手，乾淨又方便。店內的環境超寬敞舒適，有自助區提供自家製飲料、罐裝飲品、沙律吧、甜品吧和雪糕。晚市120分鐘日式燒肉放題一共有A-D六個套餐選擇，價錢由$298至$888；午市亦有十一款精選套餐，價錢介乎$88至328，更可在自助吧任食沙律及飲品。COURSE B - $448有102款食物選擇，更跟配舟．盛合和桶．盛合。頭盤方面，先來兩份盛合，精麗的設計配上乾冰，視覺效果好震撼。舟．盛合有特選牛里脊肉、特選牛肋肉、特選牛肋條，還有海蝦、帆立貝、雞肉、豚肉和一些野菜桶．盛合則有嚴選牛肋肉、牛里脊肉、豚肉和雞肉個人較喜歡特選薄炙牛肋肉和牛里脊肉，故再重覆單點很多次；牛肋肉豐溢的油花好香口，燒起來肉嫩且有著濃郁牛味；而大大片的牛里脊肉的油脂含量極低，燒起來需要一些技巧，半熟的口感如奶油般細緻軟嫩，更可蘸上日本蛋，能為牛肉降溫且變得更滑溜。另外，兩色蔥花

剛開業不久的和牛燒肉放題店環境寬敞，裝修型格，設計很有心思。我們點了Course B(每位$448)，120分鐘任食。首先店員會送上一個有特選牛、雞肉、豚肉、海鮮和野菜。而另一個有牛肋肉、牛里脊肉、豚肉和雞肉，非常豐富。之後可以用手機掃描QR code自助落單，菜單選擇多，有牛的不同部位，包括牛里脊肉、牛肋肉、牛肋條、牛肉角切、牛舌和生牛肉，還有海鮮、泡菜和涼拌小食。特選薄炙牛里脊肉～油花少，啖啖肉特選薄炙牛肋肉～油花較多，牛味香濃兩色蔥花牛舌(鹽味)～口感彈牙海鮮方面，帆立貝、廣島蠔肉和蝦都好新鮮除此之外，自助吧有好多飲品可以選擇，也有沙律、甜品和雪條，非常滿足。