港味

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休息中

抓緊好天氣, 同熊先生嚟上水踏單車, 出完一身汗, 嘆返個茶。呢度嘅裝修, 風格甚至連杯茶都同一般茶樓好唔同, 仲可以揀我最愛嘅玄米茶, 我以為我揀對了, 可惜....呢個超脆麵太令人失望...說白了...就係冇味嘅媽咪麵... 蟹肉一眼見曬, 就係得咁"多", 芡汁亦唔夠小籠包還可以, 算不上皮薄, 但食落多汁, 不過不失。鹹水角唔錯, 熱度夠, 糯米皮先脆後綿, 餡料調味適中。本來想點流沙包, 叫錯左呢個金沙包, 餡料太甜, 有點膩。最後食埋呢個傳說中嘅水信玄餅, 外表晶瑩剔透, 入口滑捋捋無咩味道, 就好似食緊一粒凝固咗嘅水珠咁。一般水信玄餅會伴黑蜜同黃豆粉食....而呢一個, 就用咗糖不甩嘅配料(砂糖, 椰絲 & 花生碎), 感覺....怪怪的。整體食物賣相吸引, 唔難食亦唔係特別好食, 但價錢就當然比一般茶樓貴啦$$ 新鮮感係有嘅....不過就同水信玄餅一樣......水分多囉。

上水中心原本海港位置重新裝修後，感覺確實young了，多了幾間新食肆。就連海港也轉型，改了名叫港味，裝修就採用最近流行的懷舊路線，但菜名就用估你唔到的創意名稱。部份點心賣相也得意，都幾潮架。先來叫茶，一杯普通酒樓未必有的玄米茶。然後叫了腸粉、饅頭、咸水角、蝦餃等。不要以為是普通野，其實每樣都各有特式，腸粉內有脆脆炸網及絲絲蘿蔔，唔油膩又有咬口玫瑰饅頭，靚靚賣相，淡淡玫瑰香，最適合送給媽咪，母親節快樂聽說係即叫即炸的咸水角，漲卜卜架，正最後的桔仔蝦餃就較一般埋單後，見到隔離枱的叻叻豬流心包超可愛，下次要叫先，最適合呃like, 呵呵