珍寶王國 (已結業)

凡假日先有的點心紙廚部及燒味紙甜品紙早、下午茶價錢炒粉麵飯價錢不太辣。豬皮乾淨，唔見有毛及頗爽口。魚蛋亦唔係勁誇彈只食到苦瓜的咁味，其餘的肉同醬汁嘅味都食唔出。且所攘的唔係魚肉，但又食唔出係咩肉嚟？皮薄，蝦爽口皮鬆化，饀的叉燒同叉燒醬均勻，仲有洋蔥粒味道一般。底的皮很易穿，流哂啲肉汁酸辣度適中，雞蛋夠入味，豬腳非常軟稔入味，膠質豐富，且表面不會有毛。薑切到細細粒，易食，但有點老。粟米香甜，可惜食唔出墨魚味

遠在美國夏威夷的契女趁暑假舉家回港渡假，探望家人及最愛錫她的Grandma...契女上次回來時剛好我出差了，沒能見面，數數手指，已有足足5年沒見過她，小女孩今年11歲，已經極有少女的純真氣質，在當地出生的她，開始不太跟我們說廣東話了，她狡猾的說，反正我們都聽得懂她。星期六晚上跟她們一家吃飯，她有點抱怨說回來後每天都是到不同的商場食店吃晚飯，怎麼地方都沒去過，有點悶呢，小女孩已漸漸成長，不再是昔日盲目地跟著父母的小孩了，我便提議星期天來個香港一天遊，讓她做個真正的旅客。天氣預報原先預計這個星期天會下雨的，我們也作了準備如果下雨的話，也只能到商場裡去喝喝茶，早上起來，小女孩已打電話來說天氣好好，查問何時出發呢。第一站先到香港碩果僅存的唯一一間海上食店─珍寶海鮮魴，讓她感受一下在船上吃點心的味道，上次到訪這裡應該是10年前吧，也忘記了當年的"太白"是否還在，反正現在只餘下"珍寶"在經營，亦是香港其中一個觀光熱點。在接駁艇的碼頭停好車，在上船的位置拍好照片，登上接駁的木艇，只需幾分鐘的時間已經到達對岸的珍寶。以為名為珍寶海鮮魴的大魚船，也是在搜尋它的訂位號碼時才發展已改名為"珍寶王國"。這兒共

多年前睇完「食神」, 見到星爺表演「亨」功水上漂, 唔駛坐駁腳艇仔, 係咁易運吓內功就咁就飛咗埋去海鮮舫度, 勁... 誇張呀!!! 哈哈哈... 之後我同Honey諗住去海鮮舫朝聖, 點知... 去到沙田, 間海鮮舫唔使經水路, 係陸路就行到去嘅?!! 咦... 去錯地方啦... 嘩咔咔咔!!! 套用軟硬金句, 呢鋪真係「超低能, 勁搞笑」!!!事隔多年, 再到海鮮舫朝聖, 今次終於都冇去錯啦, 係南灣登上駁船... 無論駁船定係海鮮舫, 都係一樣咁古色古香...九龍吐珠... 好架勢堂呀!!! 海鮮舫有古代海鮮舫的壁畫...嘩!!! 龍椅呀!!! 地方都幾大, 分3層, 地下有VIP廳, 2樓同3樓加埋有4個大廳...剛到埗, 見到有外籍遊客著咗古裝扮皇帝皇后拍照, So Funny!!!豉汁蒸鳳爪 $24-- 好腍好入味, 色素過剩, 顏色有點恐怖...紫菜墨魚餅 $28-- 墨魚好新鮮, 好好味, 熱辣辣, 正呀!!!鴛鴦芝麻奶黃煎堆 $26-- 小巧精緻, 不油不膩, 奶黃餡料味道不過不失...珍寶蝦餃皇 $40-- 體型細小, 蝦肉新鮮爽脆, 味道略淡, 不過不失...蜜汁