第一郡 (已搬遷) 新店位置

💛 第一郡𝓠1 (深水埗)越南人主理👩🏻‍🍳🧑🏻‍🍳😍聽到有越南人顧客跟收銀美女用越南話聊天，覺得自己恍如去旅行般 🇻🇳 ［越式法包 $46］😍😍外脆內軟的法包！😱餡料口感超豐富🥳 腩肉、扎肉、肉鬆、酸菜、青瓜、芫荽、蔥、肝醬🙀🙀🙀個人認為是全港最好吃的越式法包！🇻🇳 大大個法包上碟時已切開一半一半，用紙包好，方便顧客食用👍順帶一提，之後再訪時試了烤豬肉法包🐽，口感都很豐富，與越式法包不相伯仲！ 🐷 ［蟹糕蕃茄湯檬 $55］🧐人人都說很好吃！好評如潮！🦀蟹湯鮮甜，但個人不太喜歡太重香茅味🥺 ✨蟹餅很少見，的確好吃😋［斑蘭綠豆糕 $15］不得了！！！💚💚班蘭味極濃郁🥺😍是吃過最濃的班蘭甜品！🌱夾在中層的綠豆蓉不會太甜，配合得天衣無縫✨🌿回頭率：100% ✅✅✅✅✅（5/5）必試：法包！🥳班蘭糕！😋📍第一郡 (深水埗)深水埗荔枝角道315號地舖#深水埗foodhealsme#麵包healsme#越南foodhealsme#黃店healsme *･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*順帶一提，紙巾只是$1/包！良心餐廳😍💛🥰收銀姐姐超善良💓（第一次

在太太推介下，我倆來到這間越南小店，星期六的中午都要排長龍，等了半小時才有位。叫了蕃茄蟹膏湯檬、牛腩燉蔬菜、牛油果沙冰、越式粉卷，後加兩件班蘭糕，既清新又不肥膩。其中牛腩燉蔬菜，牛腩夠入味，用醬汁蘸附上的法式麵包，最適合不過，又好吃。不過要記住，這道菜只在星期六及日才有得食！若果平日前去，就唔好意思喇！簡簡單單的味道，就是最吸引的地方。美食，從來不需要太多花臣，只要用心製作，必有很大的吸引力，讓我倆有機會再次光臨。

睇門面覺得幾好但一入去座位好少和好逼叫左幾個招牌菜價錢係平民價1. 米紙蝦卷因為第一次食店員教我地慢慢一層層撕開個皮比較煙韌每卷入面有2隻蝦仲有紛絲和蔬菜 好爽口再加佢個秘製醬汁 甜甜地內含洋蔥和花生粒2. 蟹膏番茄濛粉有: 豆卜、生菜、番茄、豬紅、扎肉、當然唔少得蟹膏啦全部都唔止一件個濛粉軟軟地個湯酸酸地唔會好dry份量好大3. 牛油果沙冰一飲落去已經好牛油果味見到佢放左牛油果 好足料飲完有飽肚的感覺XD4. 班蘭糕中間夾住咖央醬?外爽內軟好正無論賣相or味道都好好

看到這間小餐店有不少正面評價，所以路經深水埗時，便特地過來拜訪。門面都頗為整潔，不過內裡還是有點簡陋，但這不是重點吧，反正我來不是吃環境的。店員是越南人，用越南話溝通，不過亦懂利的廣東話，一坐下來，我就要了一份鮮蝦米紙卷及班蘭糕。班蘭糕先上桌，它的賣相令我沒甚麼期望，就是普普通通一件糕點的樣子嘛，為什麼人人都說好吃呢?但叉一插下去，就感覺到它有多麼的煙韌，放進口裡，真的要小心咀嚼，不然有可能未咬斷然後哽到。煙煙韌韌的班蘭糕，富有清香濃郁的班蘭味，中間夾著綠豆蓉，連平日不愛綠豆蓉的我，都覺得非常香甜軟滑，跟班蘭糕很是合襯!不消一兩分鍾，我就把它吃完了!同時，我的米紙卷亦來了。米紙卷可選1條或3條，配秘製醬汁。以香葉包著米紙卷，防止它們黏在一起。外皮很濕潤煙韌，內裏包著大量蔬菜，非常爽口，還有檬粉及一隻蝦，蝦的口感不算很好，不過沒有太霉的情況。米紙卷本身沒什麼味道，醬汁才是重點!醬料內有很多洋蔥等等的配料，感覺非常足料，而且是放了心機的製作。醬汁像沙嗲醬，甜甜又酸酸的，難以形容，但就是惹味!其實三大條米紙卷，加一份糕點，胃口不太大的話，都足夠一個女生作一個豐富、充實又健康的一餐了!

星期六晚同老公搵好野食，搵到黎深水埗。點知有Q1？因為之前係佐敦食過越式法包，見openrice既朋友介紹Q1，所以就已經係openrice save低, 有時間就過黎會一會佢啦。點知一試難忘，隔兩日自已又黎食Q1舖面細細，有６張摺枱，開放式廚房右面有d對住牆的單人座位。一眼望落去裝修簡潔，餐牌寫晒係兩邊既白板上。 第二次黎Q1, 座位坐爆左，等左約15分鐘先有得食第二次食覺得湯底酸左小小，唔知係咪當晚人多，水準爭左d。提一提，班蘭糕唔使雪。小店冇印餐牌，冇落單紙，冇收銀位，一個樓面，2-3個人係開放式廚房煮野，其中１個仲負責收$$。提提：叫外賣或埋單要行到開放式廚房講聲。