逸亭餐廳 (已結業)

就來父親節了, 為了慶祝這個節日, 我帶了爸爸來這間酒店吃自助晚餐。它的自助晚餐是從六點半開始的, 餐廳的環境不算太大, 很多食物也集中在一區, 所以不必走來走去。而且, 其實一眼已經可以看到所有食物。食物種類也算多, 有冷盤、燒味、粉麵、刺身壽司、熟食例如有飯、河粉、炒菜、蒸魚等等。另外, 甜品方面, 我認為餐廳的款式和選擇非常多。昨晚的甜品有綠茶蛋糕、芝士蛋糕、馬卡龍、班蘭蛋糕、豆腐花等等, 還有雪糕。重點的是雪糕是採用movenpick雪糕, 可以任吃, 我也吃了三球士多啤梨味的movenpick雪糕呢！刺身選擇有幾款, 我選擇了八爪魚、吞拿魚和三文魚。我認為三文魚非常鮮甜肥美, 但吞拿魚刺身則有點兒硬和有雪櫃的味道。肉類方面, 燒牛舌和羊架也很好吃。羊架挺多汁, 肉質也算鮮嫩。厚切牛脷爽口, 而且醬汁很惹味。到了甜品方面, 我差不多試了餐廳所有的甜品。我最喜歡的是班蘭蛋糕、馬卡龍和movenpick雪糕。馬卡龍有不同的顏色, 我喜歡吃粉紅色, 那粒應該是紅桑莓的味道, 帶點酸酸甜甜的。班蘭蛋糕的斑蘭味很香, 蛋糕鬆軟。這裏的服務效率也算高, 每一次吃完碟子上的食物，店員也很快地

數年前公司請客，係逸亭餐廳食過X'mas lunch buffet, 印象唔錯！公司既同事間唔中亦會幫襯下，佢地有會員卡，話抵食喎！近排團購又推出利景酒店午市自助餐優惠，每位$138，再計埋加一$23.8, 位位$162跟會員卡差不多價，下邊樹仲揾到百几蚊既buffet吖，認真抵到爛喇 ！預早打電話訂位，今周既時間係食13:00~15:00, 我同豬仔準時1點到達餐廳。餐廳既裝潢跟往昔沒多大變化，依舊既簡單典雅，場地唔算大，各式buffet bar卻分佈唔同位置。嘢食方面，亦跟過往既差不多呢 ……至愛熱盤 : 有啖啖肉，清蒸嫩滑龍脷柳 ，豬仔唔好魚，都猛讚話 ！炆羊腩 ，腩肉嫩中帶少羶味， ！炆牛舌 ，口感軟滑，牛味濃郁。燒賣、牛肉賣 ，好味，又係搶手貨！日式照燒雞 , 雞肉嫩滑。泰式炒飯 ，有提子干粒粒，好味！炒麵唔油膩，唔錯！豬脚薑 ，煲得味道濃烈，豬手完全入味兼皮香滑溜,  ！牛扒，豬仔話比較生，肉質鞋靱，唔店 ！刺身壽司 : 有三文魚、希靈魚、鯛魚等三款刺身，最愛既三文魚只食一次，因為真係麻麻地 ，薄身兼唔太新鮮 ！至於壽司，睇見舊飯咁腍實

在網上玩遊戲贏得兩張逸亭餐廳的自助餐贈劵，可以一毛不拔食到飽，真幸運！我本來想在星期六享用，可是星期五致電預約，已經滿座，唯有留待萬聖節正日，吃頓免費的自助晚餐慶祝喇！我在六時到達，店內正在預備，未能入內等候。接近六時半，等待的顧客已坐滿門外的椅子，好奇的我便走進餐廳內看看為何未能提早入座。原來店內有一名專業攝影師正為食物拍照，我也混水摸魚，搶先去拍下擺放得井井有條、林林總總的食物。本來我擔心被餐廳職員驅趕，沒想到那位大廚竟主動叫我在自助餐仍未開始前，為完整的燒豬脾拍照，態度親切。另外一位化上嘩鬼妝的職員也很主動，看見我未徵求他的同意舉機拍照，便裝出一副喪屍樣。整體服務理想，收拾碟子、添加食物都有效率，好。環境方面亦令我滿意，雖然沒有任何街景、海景，但有電視相伴，好！餐廳面積不算大，勝在一目了然，整潔乾淨。食物方面，以二百多元的價錢來說，有魚生、蝦蟹、焗蠔等等，種類算多，質素尚可。細評如下：湯：有兩款，我喝了雜菜忌廉湯，香滑濃郁。魚生：要由師傅切，但他絕不手緊，我拿了一次，份量已令我滿足了！三文魚新鮮肥美，甜蝦則要自行脫殼。冷盤：有火腿、沙律，最吸引的是有不少海鮮，例如蟹腳、蝦、青口、