安客蔥雞

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自從地鐵開通左之後, 多左去西港島個邊食飯~女朋友突然間韓菜癮起, 就揀左全高街呢間 Uncle Padak!呢度地方細細, 但係平日夜晚都坐滿人!!亦見到有幾台係韓國人黎食~點左個韓式飯團~一碟有 6粒, 飯團混合左蟹籽包成細細粒既球狀, 面頭鋪滿紫菜碎!微暖既飯圈, 加上鹹鹹地既味道, 雖然簡單但好味~~女友係粟米怪, 所以必點呢個烤芝士粟米!!大量芝士混合了粟米粒;熱辣辣上台, 超濃郁的芝士味道, 加上甜甜的粟米, 味道超夾~最後就係主角上場啦!!甜辣炸雞份量好大, 仲有炸餃子及炸年糕；味道都幾辣下, 雞件炸得好脆, 肉質都幾嫩滑下!!都幾好食, 不過2個人都真係食唔哂咁大碟~

一直都覺得韓國炸雞唔夠美國炸雞咁好食，原因係試過好多間都覺得名氣大但係食落就麻麻，一係d 雞太鞋，一係炸得太油膩又唔夠香脆！uncle padak係朋友介紹嘅，於是去試試，結果覺得幾唔錯，一改我對韓國炸雞嘅印象~甜辣炸雞：外皮好脆，內裡有肉汁，依然滑！對比其他試過嘅韓國炸雞，呢間的確唔錯！甜辣味道開胃~飯糰：正正常常，但估唔到d 飯糰包買d韓國紫菜同埋芝麻一齊會幾夾！！！前菜酸蘿蔔都夠sai 開胃，店員都好friendly！

由星星既過去到太陽都走埋.. 炸雞啤酒熱依家有增無減...高街理間炸雞店... 唔訂住既話... 就要有心理準備排吓隊喇...炸雞有分唔同既味道/部位原味/蔥絲/醬油/甜辣全雞/雞翼/雞腿/雞塊所以男女老少都啱食... 事不宜遲叫杯啤酒飲下先...今次我哋就食醬油同甜辣既全雞...醬油炸雞外皮比平時既炸雞唔同... 比較脆口...可能係因為炸既方法唔同...食落去.. 雞肉較鞋較乾...唔係每一舊雞都沾到醬油... 所以有啲雞會無味...甜辣炸雞本人較為鍾意既味道... 所以去唔同既炸雞店都會試下...相比之下... 甜辣比醬油好食...炸法唔同... 外皮都係脆.. 但係無咁乾...雞都無咁鞋... 仲好JUICE既...甜辣汁既覆蓋範圍都大啲... 每一舊雞都沾到...話係甜辣.. 但係都唔會好辣... 可以接受...當然除左炸雞... 我哋仲點咗其他嘢食...飯糰面頭紫菜有麻油香味...唔係脆口... 但係唔會油淋淋...飯就加左蟹籽同醃咗既蘿蔔..蟹籽卜卜脆蘿蔔甜甜哋... 口感豐富...不過今次個飯團就唔夠粘... 好容易散開韓國年糕我哋無加芝士因為怕會好溜...除左年糕..