容記小菜王 (已易手)

裝悶了文青, 偶然也想豪邁一下就在深水埗隨便找間小炒吧~來吃小炒當然要配啤酒!當天冒著雨看著地圖衝入去其實就是在黃金電腦商場附近很方便只是周圍沒地標又多流動小販檔有點難找...但一進去就被告知只能吃到九時就要還枱給下一場心裡有點不是味兒... 不過這裡是香港嘛, 都是怪土地問題的錯先來個脆皮燒肉這個燒腩仔肥瘦分明, 皮也夠脆就算不沾醬也很好吃!這種一口肉一口酒的吃法才是爽嘛沙茶一品雞吃完豬一定要有雞!白切雞蒸得剛好不會老配上沙茶醬就更惹味了~蝦乾炒韮菜雖然吃小炒就要把健康這二字拋掉但還是忍不住要點菜幼幼的韮菜沒有渣~ 用油爆起來也很香口魚香茄子煲不知道為甚麼, 是飯局中有女生必點的菜色也是「看起來」很健康之選這東西的重點是那混著肉碎的汁用來配飯超棒!椒鹽九肚魚定番吃過了, 其他就是隨便點九肚魚很久沒吃過了~ 也是下酒用的好物生炒骨薯是喜歡咬骨頭的~ 所以胃還有空的話這是必點的~小炒店何時也學著拿長方型碟走精緻路線了?最後還奉上生果因為某喵比較可愛被店員搭訕, 就得到免費的水果了以後吃東西還是記得帶一二個美女去, 也許會有驚喜呢~ XD

6:30 lai 到都要等位，入面的枱已經滿了，估唔到真係咁旺場吖 係味真係咁好食?? 但伙計服務真的一般，但上菜尚算快。葱花炒滑蛋 - 好好味，蛋炒得滑，有蛋汁，送飯一流 咸魚茸煎肉餅 - 尚算香口可以，一碟有成8塊都幾多 生炒骨 - 無甚特別，唔夠熱 & 普通而矣欖角肉碎 - 呢個非常惹味，不太油膩，值得試 付乳扒茄子 - 賣相okay，茄子都唔錯，但Why無付乳味嘅?菠菜蚊魚付 - 都係無甚特別，味道普通而矣，菠菜仲有小小un總括嚟講，評分合格，味道okay。 但唔夠獲氣吖 我覺得深水埗另外兩間同類食肆 "小X王" 同 "萬X" 會出色d

在下上網查過，這店九時後全單七折，於是就和朋友去鴨寮街逛逛，再去打幾舖機才去。去到有十多人在門口等，侍應說如果搭枱可以即時有位，在這一類大牌檔模式的食肆，我們兩個人要等二人位實在不知等到幾時，反正就當是風味吧！星期五晚上九時許，還保持全滿，應該是好生意吧！而地方算是不太逼，而值得一讚是感覺衛生，比起街坊茶餐廳更好，相信這個能讓女生滿意。這裡也有啤酒妹，看她一臉清純真的不太似，而食這些小菜怎可能不飲啤酒？難得朋友也飲得，就叫了一支。牆上貼滿小菜名字，不過餐牌也有很多選擇，要點菜一點也不難。點菜的時候，一如網上所說，侍應都是有Sell的，但還算點到即止，沒有同區德發那樣的強勢Hard Sell，在下和朋友都是有主見的人，也沒有什麼Hard Feeling。先來是鎮店之寶，人人都叫的燒肉。這並不是在下最愛的菜，是平時和同事去飲茶都會叫所以識食而已。而在下覺得的確是與別不同，那一種「外脆內軟」的感覺是以前未試過的。如圖所見，肥瘦肉各一半，而肥肉部分是「內軟」的主力，有油有出汁，這是其他酒樓通常都是乾身的燒肉少有的，而燒肉不是很熱，但仍然有化皮的口感，很好，唯一是在下不喜歡連軟骨一起上。醬汁有傳

5個人食叫左六樣野1.) 燒腩仔 仿彿係必食--> 檯檯人都有一碟 $118大碟 好在有細ge $58~~~都勁大碟~!!!! 皮脆肉嫩juicy 配上乳豬醬 + 青介辣~~~一流!!!!!!!!2.) 生炒骨 好味~~~我覺得d蕃茄洋蔥同青椒真係好好味~~!!!!! 勁甜勁鮮~!!!!3.) 通菜 唔會太油同太咸~~~真係有驚喜~4.) 雞蛋焗魚腸 全部人都係第一次食 雞蛋好香 魚ge 內臟都o向晒入面~~甘香 但係我唔太喜歡食入面ge陳皮5+ 6.) 椒鹽墨魚咀/ 魷魚 好味~~!!!!!足料 外脆內軟 熱辣辣脆卜卜 點埋燒腩仔d醬都好好食 唔會話因為唔新鮮就勁咸cover 住d唔新鮮ge味~~~~ 真係好正~~~~overall 真係好好食~~~~啖啖都好味道~~~環境乾淨舒適~~雖然係咁吹人落order 但係食完又唔會吹人走toilet 都真係好乾淨~~XD食物質素物有所值~~一定有下一次~~~果然無令人失望~so happy~