Maison ES

營業中

休息中

在一個下雨的中午和兩位朋友來到這間餐廳。午餐有set lunch，每隔一段時間會換一次菜單。【前菜】生蠔🦪：生蠔不包在套餐里，需另外加，但十分新鮮美味，入口有海水味。帶子：我和另兩位朋友都選了帶子，很大個，新鮮，口味比較清淡。【主食】牛排🥩：朋友選了牛排，我嘗了一口，入口鮮嫩。法國黃油雞🐔：另一位朋友選了黃油雞，肉質juicy。日本鯛魚🐟：我選的這個比較特別，是日本菜和法國菜相融合的fusion，配了相當日式的配料，卻又是西式烹調方式，很是特別。【甜品】Cheese🧀️拼盤可以讓你一嘗不同類型的cheese滋味

💙💙💙💙💙💙如果慶祝生日或者情侶想浪漫啲搵間餐廳食飯，呢間都係一個唔錯嘅選擇👍🏻✔️服務態度100分❣️但開頭好好笑😂坐低左之後連續有三個人過嚟介紹餐牌 嗰時都未除口罩😷我係咁忍住唔笑出聲😆所有員工都好熱情❤️見到我哋影相員工都好親切主動過嚟幫我哋影相📸️抵讚✔️食物方面全部都好好食😋因為我哋係食lunch🍽人均其實大概$300至$400左右但最後我哋叫咗支白酒！我最鍾意就係食個甜品🍮✔️環境方面睇相就知道靚啦而且我朋友壽星女都非常滿意😆總體來講，以呢個價錢食到呢個環境同服務，我覺得係值回票價👍🏻個Set裡面係有甜品既如果生日可以係甜品上面寫字❣️但係生蠔🦪同酒係我哋自己再加既就唔係個set裡面！

同FRIEND 慶祝生日，所以揀左間貴少少的餐廳食個SEMI-BUFFET。任食頭盤HK$299, 再加個SET 就HK$399, lobster roll再加多HK$50。你話我對我個FRIEND係咪唔錯呢﹗哈哈餐廳係在灣仔星街頂，係一個好隱閉的角落，好靜好舒服，睇佢門外同室內花了好多心思裝修，仲有窗外的陽光射入黎，真係老土啲咁講係脫離左都市的煩囂。而我，同埋其他食客(大部份都係D 姐姐仔)就不停影相。0個一刻，我真係覺得自己好以做左一個優雅的上等人。咁啲野食好唔好味呢，嗯，係BUFFET口味囉，始終我覺得啲餐廳一做BUFFET, 就會有少少將貨就價。海鮮無乜味，唯獨螺係有少少甜。LEAF SALAD啲葉有少少苦，即係唔係用最好的材料。款式唔算多，樣樣試下都無妨，但就沒有一試再試的衝動。之不過呢，個SET係每人送兩隻法國蠔，呢個就要讚。係好好味好新鮮好甜﹗咁主菜呢，我就覺得我自己揀錯，我叫pork belly, 因為我鍾意食豬﹗佢上桌係好香，因為多肥肉，煎就自然香噴噴。但係...可能佢真係太正宗沒有遷就港女口味，我又覺得佢好似太肥了，食到我有少少滯。我個FRIEND就食lobster

小時候盼望長大成人，人大了卻對成長愈見恐懼，現在都不會太期待生日的來臨，因為意味自己又老一歲。雖然如此，但感恩身邊仍有朋友相伴。是晚友人特意挑選這家餐廳為我慶生，感受一下法式浪漫。食物:5/5法式餐廳一直給人印象是食物份量極少，但這家卻成功讓我飽到捧著肚子回家。「吉列和牛」我對這款菜式一向不抱好感，因為在另一間餐廳嚐過，感覺一股油味，外層很厚麵粉，內裡的肉又硬，感覺完全浪費了牛肉。但這家餐廳成功扭轉我的固有印象。和牛被炸至五成熟，切成厚厚的4大塊，沾上混合鰻魚汁及温泉蛋的醬汁，外脆內嫩，和牛的油花充滿於口腔中，非常好的菜式！「海膽大閘蟹意大利飯」經理說這家餐廳是標榜法式混合亞洲菜式，所以會有這種fusion 菜。用荷葉蒸煮已混有大閘蟹膏的意大利飯，上面再放上海膽，吃前混合全部食材。聽說廚師每日下午都是即拆大閘蟹的膏，非常新鮮。個人認為味道不俗，但蟹膏味道沒有想像中濃（也因為我們剛在上海吃過很多蟹粉，所以要求較高）。意大利飯本來就極容易飽肚，而這個飯量不少，最好與朋友共享。這個比較特別，可以一嚐。「生蠔」是晚是法國生蠔，海水味濃，帶子部分特別鮮甜，朋友不吃，所以只點了一隻讓我淺嚐。值得讚

週末下午的閏蜜約會，主角就是四月生日的我。相約在灣仔星街的Maison es，還不忘提醒我要打扮得美美的。充滿田園風情的法式餐廳，一場全女生聚會，確是有必要細心打扮一番的。在星街盡處，那一抹淡雅粉綠、和綴滿鮮花的門前，便是Maison es的所在。充滿法式風情的Maison es，一直很受女生歡迎。上次到訪是下午茶的時段，這次的目標是Weekend Brunch($298/位)，吸引之處在於價格已含每位可享用半打生蠔。在咸食、甜點兼備之下，再加上美酒、生蠔，期望會是令人滿意的下午吧！Maison es有着高貴浪漫的用餐環境，當中有位未婚友人已在憧憬着，Bridal Shower要在這氣氛當中進行，因此整頓下來也是拍個不停，愛美始終是女生的天性吧！喜歡喝香檳的我，選了無限添飲Louis Roederer Brut Premier香檳(+$200)，也可選汽酒、紅白酒、果汁或汽水(+$150)，那可愛的果汁瓶子是兒童限定的鮮橙汁，實在要佩服我那充滿童真友人呢！以沙律頭盤作為開端，選擇不算豐富，但款款賣相精緻，最愛香橙西柚青口沙律的清新甜美。頭盤小食都是finger food的大小，吃起來不