Aurora Fusion Restaurant (已結業)

好耐之前食過一次呢間餐廳的午餐，今次再同姊妹試下佢的晚餐🥣，今次破例地有訂台，不過閒日唔算好多人，可能唔算多人都無限到我地入座幾耐要走，環境靜靜地我環左梳化位可以舒舒服服傾計。上次食午餐set好抵，仲有丼飯，原來佢無晚餐set，所以我地都係散叫，今次叫左田園沙律，佢午左一盒生果倒上面，底下就係沙律菜，沙律🥗菜個汁酸酸地幾開胃，但d生果浸過糖水我就唔太鐘意，之後串燒set到左，一set9 串有雞牛豬，我自己就鐘意食雞串，因為我唔食牛，壽司set都幾新鮮，之後仲叫左個nachos 好香口🤣正

與友人在尖沙咀找一間舒適的食店，不限制時間，可以傾下計。找到這間，環境舒適，價錢又合理 原來是西日 Fusion 菜，有好多食品都很有特式。我們點了「田園沙律」、「西班牙乳豬」及「韓國 KimBap 卷」。嘩！第一碟菜是田園沙律，初以為普通一碟蔬菜生果沙律，誰知店員在我們面前倒出沙律！店員一邊講解，一邊倒出沙律，樽口會見到有煙出，原來是煙燻！D蔬菜生果非常新鮮，很清新，醒胃 這個真的不錯，非一般的沙律！西班牙乳豬，乳豬皮脆肉嫩，店員提醒可加那個酸酸甜甜的醬汁，這樣就不覺太油膩。加了醬汁又有不同的口感，好味！ 這個是驚喜！擺得好靚！韓國 KimBap 卷，初以為有泡菜會太辣，怎知味道配搭得好好，好有層次，很好味