陳儀興玫瑰餐廳

營業中

休息中

呢間位於新蒲崗爵祿街33A-37A號百勝工廠大廈地舖噶陳儀興玫瑰餐廳環境大，可以容納多人，每個座位都坐得舒服。服務都好好。重慶辣雞煲，芹菜洋蔥配埋炒過嘅辣雞肉，一煮滾就已經飄出好香嘅味道，雞肉嫩滑，煮熟嘅洋蔥清甜，配埋雞一齊食，辣度都減少咗，又惹味。將雞肉食曬，就可以叫服務員加湯打邊爐。鵝腸，口感爽脆又帶有少少油脂，火鍋絕配。極品黑豚肉，新鮮，肉質結實，瘦肉與脂肪嘅比例啱啱好，睇落去相當吸引，火鍋必點。獨門菠菜餃，都幾大隻，豬肉餡，應該係人手包嘅，每人兩隻都已經飽了。豬粉腸，粉腸處理得乾淨冇異味，呢個又係火鍋嘅必點之一噶菜，吸咗啲湯汁，超正。五花腩，一層肥一層瘦，肥瘦分明，放落去滾兩滾配上自己調嘅醬汁，口感特別。鮮豬潤，皇帝菜，都好新鮮，每樣配菜都處理得乾淨。已經有一段時間都冇食過雞煲火鍋啦，今晚呢間下次可以再嚟，因為佢嘅嘢都好新鮮。今晚兩條友又係托住個肚走

識食之友推介於Mikiki附近，陳儀興集團旗下的火鍋店，特意相約好友前往一試小店日間為港式茶餐廳，晚市主打小菜和打邊爐老闆為前米芝蓮餐廳大廚，食物水準有保證設有私人房屋，可與好友開懷歡聚，私隱度十足不設加一、茶芥及醬料費等雜項，收費合理冬天限定全新鍋底「驚蔘鐵棍鷄」用上名貴海蔘及滋補藥膳再加上半隻鮮嫩雞隻牛More More招牌手切肥牛細份油花分佈平均，肉味濃郁古靈精怪、手慢賣晒的蟹籽墨魚滑彈牙爽口潮州手打牛丸牛味香濃，充滿肉汁，不愧為「牛丸陳」特選配料加$5可雙拼！水魷魚拼野生竹笙份量十足皇帝菜清氣甘香，鮮香嫩脆，能化解熱氣，營養豐富另外，餐廳正進行優惠，於網上評分可獲贈小食胡麻淮山一份

難得來到新蒲崗，當然要在這區覓食。友人除了到訪近期大熱的麵包店外，他還跟我吃很久沒有吃的雞鍋，正呀！餐店正方形格局，地方都幾大。靠牆設有一排排舒適的卡座，中間有多張四人至八大圓枱，可容納不少客人，但枱與枱之間有一定距離，坐得挺舒適。每枱都放齊餐具、火鍋工具、點菜紙、紙巾等，很齊備。當然不少一個電磁爐。什麼都未揀之前先準備醬料，分別有生蒜茸、炸蒜茸、紅辣椒、蔥花和豉油，選擇多多，我只是簡簡單單取了炸蒜茸、蔥花和豉油。******************************除了準備醬料，當然冰凍的飲品都不可缺少。見到貼着自家製飲品牌，共有五款選擇。友人要羅漢果茶（$20），有化痰、止咳和清熱之效，最適合就是配火辣辣的雞鍋，味道甘甜，不錯！我就要有祛濕、補血和益氣功效的圓肉紅棗薏米水（$20），味道清甜，薏米煲至腍身，好吃好喝！******************************見宣傳單張好吸引，我們就揀了一鍋半隻Hot 魔鬼牛雜雞鍋($288)，待一會，大大鍋的牛雜雞鍋就上枱，仲連一客新鮮翠綠的唐生菜。除了有半隻雞件外，還有大量的牛雜，再配了很多洋蔥、葱蒜、乾蔥、薑片、花椒等，

是晚和男朋友做冬，揀左有二百幾個嘅玫瑰餐廳食！我地都算係walk in入去食，只係去之前打電話問有冇位，店員好好人話仲有一枱問口位幫我留位。藥膳魚頭鍋個魚頭超級大！！！配料仲有d支竹、豆腐、秀珍菇同粟米，奶白色的魚湯，飲落仲有淡淡藥材味，以$168來講絕對係性價比高！打邊爐之前都飲左一碗，感覺好養生招牌手切肥牛叫左一碟細嘅肥牛，話就話係細，但份量一d都唔少，我地2個人食，食極都好似仲有咁。肥牛脂肪分佈平衡，肉質新鮮好嫩，入口滿滿幸福感。皇帝菜洗得乾淨，只覺得份量偏少。松露墨魚丸推介！推介！推介！尤其如果喜歡食松露嘅絕對不能錯過，入口爽彈兼陣陣松露味，丸裡面仲有d墨魚粒。鮮蝦丸又係一粒星都唔想俾嘅系列，未食過咁差嘅蝦丸，說好的手打呢？一點都唔彈牙，入口仲好鬆散，食剩表示不滿。脆鯇魚腩厚切嘅脆鯇腩，烚幾下就食得，都算爽脆。好意外地呢到唔收加一又唔收茶介，除左蝦丸之外，這晚我同男朋友都表示好滿足。