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2010-07-17
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家中的冷氣能醫不自醫, 竟然在 34 度的高溫下掛掉了, 受兩老所託去找部新機回來。來到時代廣場, 除了有很多電器鋪外, 最重要是有得歎冷氣嘛。冷氣還未買得成, 反而行到有點肚餓。我知同層開了家利苑的副線利小館, 不過中菜還是多人吃才好, 結果來了千両。(利小館呢之後還是去吃了, 往後再寫。)時間還早人不多, 迴轉位是任坐的。有很多人都說千両是元氣的高級版, 除了地方比較貴氣之外, 這裡的確有不少東西是元氣也有賣的 (印象中同樣的東西, 千両卻比元氣賣貴一點), 但當然也有很多元氣沒有的品種。店員遞來一份餐牌, 是介紹九州直送的時令海產, 牆上的木餐牌也有寫著是日的推介。向店員落了單後, 等的時候在迴轉帶上拿了黃魚 ($14) (普普通通咁啦)、特大帆立貝 ($18 一件) (軟嫩但食味清淡) 還有秋刀魚壽司 ($18 一件) (魚肉很長, 吃的時候有點麻煩, 而且魚味較濃, 上面加了點薑也是如此, 怕腥者小心, 不過我接受到囉)。點了那特別九州魚餐牌上的:縞鰺 ($40 一客!!!) 即深海池魚, 讀作「稿深」, 根據餐牌說明盛產於 3 月至 8 月, 是池魚中最矜貴的品種云云。就是
來到時代廣場, 除了有很多電器鋪外, 最重要是有得歎冷氣嘛。
冷氣還未買得成, 反而行到有點肚餓。
我知同層開了家利苑的副線利小館, 不過中菜還是多人吃才好, 結果來了千両。(利小館呢之後還是去吃了, 往後再寫。)
時間還早人不多, 迴轉位是任坐的。
有很多人都說千両是元氣的高級版, 除了地方比較貴氣之外, 這裡的確有不少東西是元氣也有賣的 (印象中同樣的東西, 千両卻比元氣賣貴一點), 但當然也有很多元氣沒有的品種。
店員遞來一份餐牌, 是介紹九州直送的時令海產, 牆上的木餐牌也有寫著是日的推介。向店員落了單後, 等的時候在迴轉帶上拿了黃魚 ($14) (普普通通咁啦)、特大帆立貝 ($18 一件) (軟嫩但食味清淡) 還有秋刀魚壽司 ($18 一件) (魚肉很長, 吃的時候有點麻煩, 而且魚味較濃, 上面加了點薑也是如此, 怕腥者小心, 不過我接受到囉)。
點了那特別九州魚餐牌上的:
縞鰺 ($40 一客!!!) 即深海池魚, 讀作「稿深」, 根據餐牌說明盛產於 3 月至 8 月, 是池魚中最矜貴的品種云云。就是因為這麼矜貴, 所以三催四請後到最後才姗姍而來囉。看上去不大有光澤, 白身魚畢竟是比較清淡的, 但我想深海魚該可以再肥美一點吧, 有點失望啊。
白燒鰻魚 ($25) 沒有蒲燒鰻魚那麼鹹, 也比較乾身和香脆, 近似油炸的質感又沒有炸的肥膩, 幾得意。
鵝肝 ($30 一件) 不吃白不吃, 又試下。不算肥美, 但總算沒有筋, 不是很驚喜。
這樣吃就已經 $160 剛好有找, 不過就很飽, 連次次都吃的千両特製厚燒甜蛋都吃不下了。
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