Mee...lemongrass (已結業)

來到銅鑼灣，聽講附近有間食馬來野的Mee...Lemongrass 都唔錯，今日冒住大雨黎到呢間餐廳。餐廳門面裝修簡潔整齊。我地叫咗秘製肉骨茶$86、馬拉盞炒秋葵$64，同緬甸咖哩雞$78，配油鬆餅$26。以前去新加坡飲嘅肉骨茶都係以胡椒味為主，一直都好想知馬來西亞嘅係咪真係重啲藥材味。呢間就正正做到我想試嘅藥材味！佢味道真係好濃，但濃得黎純粹因爲佢本身好多湯料，一啲都唔係靠味噌！湯又夠熱 我都忍唔住飲曬全部！😋跟住好快就上咖哩雞！咖哩醬真係好味！咸味啱啱好，濃郁得黎又唔會好傑 油鬆餅沾上醬汁簡直係一流！ 油鬆餅外脆內煙韌，唔落醬原本就已經好香，咬落嗰種口感真係令人有一份滿足感！唯獨係雞肉唔算嫩滑,啲汁冇入到雞肉入面。朋友向來討厭食秋葵，今日原本諗住激下佢 專登嗌佢最討厭嘅野食！點知！完全失敗！佢竟然話好好食 咁我都同意嘅， 佢用好多蒜頭黎做個馬拉盞汁，而且秋葵切到細細條 少咗佢原本好滑潺潺嘅質感！朋友竟然成碟清曬😌 所以！健康嘅嘢煮得好味都係可以氹到最挑剔嘅人食唔停😏😏😏我再嗌咗杯熱杞子紅棗茶$26，朋友就嗌咗凍馬來特色手拉咖啡$28。咖啡略為太甜。不過總括而言，呢間真係唔錯！經過銅

今日落左銅鑼灣食野...食完順便去行街!真係好方便!我地去左皇室堡地庫一間泰國餐廳食飯!呢間野好多人呀!要等一陣先有得入去!朋友成日食呢間野, 所以揀左D佢無食過既野!我地叫左個無骨海南雞喇沙、軟殼蟹米紙卷、秘製肉骨茶、馬拉盞炒通菜!無骨海南雞喇沙($82)D雞肉好嫩滑,再點埋D醬一齊食!正 👍🏻好正宗!😋個喇沙湯底都好濃郁😋軟殼蟹米紙卷($68)呢個軟殼蟹炸得好香好脆呀!仲配埋D蔬菜一齊食,無好肥膩既感覺!秘製肉骨茶($86)之後去吉隆坡已經好飲肉骨茶!呢到既肉骨茶都無令我失望!藥材味十足,入面除左肉之外,仲有冬菇同豆卜本身叫左個馬拉盞炒通菜,但等左好耐都無黎,後尾先發現漏左單!不過唔緊要啦, 淨係食呢3樣野都夠哂飽啦!因為呢到D野好大碟!飲品方面,我地叫左個"Ocean Blue" Soda & Cool 爆鮮芒果冰冰!呢個"Ocean Blue" Soda 入面有D柚子係到! Cool 爆鮮芒果冰冰($38)朋友話覺得好好飲, 咁熱既天氣飲落去,真係好爽!

係銅鑼灣行街最難決擇係食咩，花多眼亂去左買衫一出黎就唔多選擇就入左黎醫肚6點半入去，店員就已經同我地講今日無喇唦唔緊要既，馬來西亞菜，唔剩得喇唦既，所以就照坐低最快上既肉骨茶，落單唔洗10分鐘就上枱，都算上馬來西亞菜既名菜，藥材味有既，不過偏輕，唔算濃，肉有2，3舊仔，份量唔多馬拉盞炒秋葵，食1，2舊都仲可以，但慢慢就滲油出黎，唔夠干身同香反而炒粉絲夠乾身唔油膩，夠鑊氣味道出眾濃郁花生薄餅係最有驚喜熱辣辣出黎，即食香又脆，加上花生有炒過，令整塊薄餅更加香濃

上次來過皇室堡的mee..lemongrass，超愛喇沙的我對這家的喇沙評價極高，可惜只有兩個人所以無法叫足爆版喇沙，今日約齊人馬再拆一番！平日晚市依舊滿座，我們被安排到靠牆的四人位。經過一輪極速order，食物得快陸續上枱必點的當然還有肉骨茶，以木桶載著的肉骨茶胡椒味不重不帶辣味，有著一陣陣清甜的藥材味，飲後感舒服。當中有的排骨連軟骨，不像一字排般油膩。可以每人分到一碗選了輕食的軟殻蟹米紙卷作為開胃前菜，以用軟身米紙包著軟殻蟹腳、牛油果、芒果及三色椒，賣相色彩豐富，再配酸汁，口感清爽refresh。重點來了，足爆版真非浪得虛名，光看賣相已覺非常爆棚！還要正做promotion，由$258減至$188!!! 碗內有一隻大虎蝦、一隻魷魚、兩隻元貝、兩隻青口、兩條蟹柳、幾隻蜆等等的海鮮，還有不可缺的豆卜魚蛋，果然足料。麵底一邊是油邊一邊是米粉喇沙湯自己從壺內加入，讓客人互動之餘還多份保溫作用。湯底椰味不濃，反而蝦味較重，鮮甜度高朋友幾乎都把湯掃清光最後以甜點來作此餐的句號。以拖鞋形狀的碟裝著四件像壽司般的糯米飯，有特色得來又有種fusion感，但個人認為芒果還好，但糯米飯較甜了點。

記得之前到希慎吃過同集團的星馬泰菜，當時並未滿足到口腹之欲不過本人並無嚇怕，即使同集團也不等於菜式一樣嘛，就來試一試會不會改觀！在等位期間有先看過餐牌，並不同於希慎那間  (某：畢竟餐廳名稱已不一樣啦)，還要看似很美味，入座後便馬上點菜。幸好所安排的位置在餐廳內，我和友人都能吃得比較自在。入座時已擺放好餐具，碗子印有公雞圖案，想起我家鄉都是用這些碗，突然思鄉了先送上飲品～馬來特式手拉茶(凍) ($26)朋友點選凍飲，好多泡泡，奶味和茶味剛好，香滑度就一般，可接受。Cool爆鮮芒果冰冰 ($36)超好喝！那種冰凍透心涼令人回味，由其沙冰打得夠融，而且粒粒芒果肉，增加口感，又可以消去喇沙帶來的辣度，解辣解渴，正！秘製肉骨茶 ($76)算是全餐比較失望，香濃度不足，中藥材的味道不突出自然爭d，可惜呢～無骨海南雞喇沙 ($78)無骨雞啱曬懶人XD重要非常之嫩滑，真的很難停手，如點上醬汁就會更惹味～至於喇沙說不上太辣，怕辣的我都食得，麵條和米粉都滲入曬湯底的精華，入味得很。馬拉盞通菜 ($62)每次吃星馬泰菜必定會叫一碟菜！「青靚通菜」的爽口度很好，只是量可更多，而且如味更濃會更增加吸引度～大部