等你 _ _ (已結業)

由於我地公司都近東大街, 所以我地成班同事經常會過黎呢邊食晏, 基本上由街頭至街尾, 酒樓至小食我地都食勻, 先前食晏時已經見到呢間店名咁特別嘅台式小店"等你_ _ _", 趁大家今晚大家都收6點, 收工就一齊去食返餐。😋等你_ _ _位於東大街近電車總站果一邊, 門牌全黑色, 非常突出, 餐廳面積唔大, 只有5, 6張枱, 裝修簡約中帶點型格, 另外, 除了餐具擺設有台式同老香港風格外, 餐廳播放的國語流行曲亦好台灣😙, 我到餐廳時未到7點, 客人唔多, 不過7點半左右就已經全店爆滿。我地一行4人, 兩男兩女, 點左一個滷肉飯, 一碗牛肉麵, 一個拼盤同一客臭豆腐share, 另外因為飯麵同炸物都可以加$10配飲品, 我揀左珍珠奶茶, 同事點左柑桔檸檬綠茶, 女士們因為要食芋圓所以冇點飲品。😝凍黑糖珍珠奶茶($10)、凍柑桔檸檬綠茶($10)雖然加配只係$10一杯, 不過兩杯台式飲品都好大杯, 我杯黑糖珍珠奶茶茶味好突出, 珍珠香甜煙韌。😋等你拼盤($40)呢個滷水拼盤有雞翼、豆腐、滷蛋同我最鍾意嘅邪惡滷大腸，入味之餘唔會太鹹，而且份量好多，我地4個人share都夠食。👍招牌臭豆腐(

去過一次台灣，誤打誤撞咁食到一碗油香滿溢嘅滷肉飯，之後喺香港都食唔返一樣水準嘅滷肉飯。坦白講，等你_ _仲係開業冇幾耐，食物質素講唔上令人一試難忘。但今日一碗滷肉飯比起我喺香港食過嘅唔少「名店」都好食，做到油而不膩。會食呢間餐廳唔多唔少都係因為睇咗有關店主嘅故事—店名嘅由來...情情愛愛，過份吹噓令人生厭，但店主願意以一份思念嚟經營餐廳，呢份單純，人愈大愈覺難能可貴...復古嘅點唱機播住流行曲，往昔總有段日子比較美好...如果下午茶時段嚟嗌呢壼牛蒡茶，點份小食，大概可以悠閒坐坐。材料包括牛蒡、杞子、紅棗...牛蒡味好出，清香消滯。杞子同紅棗唔太出味，但牛蒡香氣已值回票價。喺香港地好少可以喺cafe以外嘅地方慢慢歎茶~紅燒牛肉麵定價唔算超值，但肉量幾足。湯底紅蘿蔔甜味同八角味幾出，湯底認真準備。葱花分開裝住，貼心服務。雞排滷肉飯份量比牛肉麵大得多。雞排幾大份，肉並無炸得過老，外皮幾脆。望見滷肉比較大粒，起初仲擔心會唔夠稔。因為喺台灣食到嘅都係5mm左右嘅大小。不過入口油脂部分即時溶化，滲出油香。肉粒大啲，更食到肉味，反而幾乎合港人口味。滷蛋唔係溏心，但滷得入味，而且冇滷到硬晒，蛋白蛋黃都