活一鮮

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休息中

Lunch time嚟到，有好多學生同上班一族嚟，好彩叫朋友12點半左右嚟拎定位，唔使等去到12點9左右，已經好多人係門口排隊等位食物都好多選擇同正路，而且價錢比其他日本店平好多除左依啲仲有好多刺身、壽司同卷物揀Lunch set跟既沙律幾清新，仲有好多醬三文魚蟹籽飯($58)有六大塊三文魚，好厚身，都幾鮮甜海膽三文魚飯($68)三文魚相比三文魚蟹籽飯嗰啲無咁肥美而且海膽唔多新鮮，無乜鮮甜味粒粒魚生飯($60)份量唔少，都有唔少款既魚生再嗌多左個京葱吞拿魚卷($40)味道唔錯難怪會咁多人嚟，平得嚟質素都唔差

七點到去到，岩岩好有兩個位。我地兩個人，叫左一個粒粒魚生飯，彩虹卷，三文魚壽司，帆立貝壽司，甜蝦壽司，仲有蟹棒壽司。個粒粒魚生飯，好正，好好味。d魚生好多呀，食到尾都仲有魚生送飯，唔會得番d飯。師傅好細心呀，主動問我地要唔要碗分黎食。壽司方面，order左個d都好好味，好鮮味。特別一提，個蟹棒大個舊飯好多。正~wasabi係磨出黎個種，唔同出面個種好實個d。服務態度十分好，好有禮貌，好細心。咁好的服務態度，又唔洗加一，哈，抵~

3.12.2009 6pm出左第一份全職工作的人工,同媽子吃餐好的知道石塘咀新開左呢間壽司鋪,就book位(雖然只係得幾個位)去到坐壽司吧,可以近距離同師傅交流,問佢是日有甚麼是新鮮的云云…活北寄見刺身($45),師傅掂下佢d肉等佢郁下郁下俾我地睇有幾新鮮,很爽口三文魚刺身($35五切), 切得細所以有六切,一樣新鮮貨油甘魚刺身($45五切), 很肥美彩虹卷($50 6件), 紫菜好脆,連埋沙律醬係好夾嫁粒粒魚生飯($48), 又新鮮又多,媽子話佢塊子姜幾好味、唔同出面果d,同師傅傾~話佢專登響日本試左好多間先至訂貨海膽手卷($25 ×2), 食彩虹卷食倒紫菜好脆,以為手卷紫菜都係,點知第一個叫既手卷紫菜係淋哂,媽子吃的就這樣反映,海膽新鮮;到我叫第二個個師傅專登用火炙個火燒脆塊紫菜黎包俾我食,所以我食既手卷超好味玉子壽司($9 2件),見佢既玉子個樣幾特別,問落師傅先知係自家製的,愛吃玉子的我必叫之選,很厚身同好味,推介食完師傅仲好好人請我地一人一球雪糕,綠茶/曲奇味,味道較普通坐呢d鋪頭仔好在可以同師傅交流,有傾有講,原來師傅以前係板X集團做左好耐,宜家就自己開鋪有自己既生意做

因工作關係經過西環, 剛巧是晚飯, 便去左這間新開日本餐館.坐下便急不及待點菜.我先點了刺身, 有三文魚, 三文魚楠, 甜蝦等, 各樣都十分新鮮, 特別是三文魚楠, 十分鮮甜好味, 是必然推介.之後, 點了他們的魚生飯, 豐富材料, 加上白飯, 十分滿足, 而且價錢不貴.大家可以一試這間餐館地方不是太大, 但勝在服務好,而且材料新鮮, 好有日本風味~特別提示: 餐館有外賣服務, 見到不少人外帶回家, 慢慢享用~