小老板 (太安樓)

營業中

休息中

店舖位於太安樓向街的地舖位置，在西灣河街市及熟食中心對面，在太安樓惠康附近，不熟悉太安樓的真的會迷路呢～我都找了好一陣子。店舖主打上海點心是傳統手法且全人手製作。♡擔擔麵$20雖然沒有點額外的配料，但單吃攪拌了的香蔥和花生醬，味道已經很香濃夠味，而麵質也很掛醬和有咬口。♡酸辣湯$20食材豐富，有豆腐、木耳、豬紅、雞肉絲，好像一碗豐富版的酸辣碗仔翅。♡紅油抄手$27 8粒 🥢必點🥢有大量的蒜蓉、香蔥，同樣皮薄，包有肉和菜，帶有香辣的川味，但不會太辣，我不太能吃辣的都吃得津津有味。♡小籠包$28 5隻 🥢必點🥢即叫即蒸，正宗皮薄饀靚，肉的份量不少，帶少許肥肉，整個口腔帶有肉香味。♡蔥油餅$8 🥢必點🥢看到寫一時開始才發售，剛好時間到可以點了一塊嚐嚐呢～表面灑有芝麻，內裡佈滿蔥花，外皮帶少許香脆，口感鬆軟，吃下去是香濃的蔥油香味。比我手掌還大，性價比高，感覺很實在，有飽腹感，很適合做下午茶。

西灣河太安樓出名好多嘢食，次次經過「小老板」排哂長龍。適逢今日早放工，就諗住睇下多唔多人，結果條人龍未出現就即刻買外賣試下。小店只供外賣，食物價廉物美，全部即叫即做，當中生煎包同鍋貼都係人氣之選。今次買咗雲吞擔擔麵（$32）、生煎包（$10/3隻）、生煎鍋貼（$10/3隻）同埋紅油抄手（$25/8隻）🥢🥢***雲吞擔擔麵 🍜 入面嘅雲吞大大粒，個皮又薄又滑，菜同肉嘅比例啱啱好，配充滿花生香嘅擔擔麵簡直一流👍🏻生煎鍋貼 🥟 同生煎包兩款食物都的的骰骰，底部煎得硬身脆口，餡料豐富，湯濃肉香集合於一身。一口一粒，非常富有層次感。兩樣食物麵田充滿上海風格，非常好味😋紅油抄手🥟皮簿肉彈，內餡飽滿🍲十分推介！總括而言，呢間小店性價比非常高，下次一定會試埋其他食物🍴🥢🥡