The JANG - Pocha & Korean Cuisine

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香港食極韓國餐廳，出名都係炸雞、海鮮麵、炸醬麵之類，食得多都會厭。The JANG除左常見野外，今次試香港較少見嘅辣炒大腸(韓國食真係炒同炸得好香口，好啱送酒🍻😝)、韓式粥(同皮蛋瘦、艘仔粥完全兩個層次)、海陸空鐵板(飽到呢😂😂)。小菜每間都會唔同，The JANG有自家醃蓮藕、海帶，唔止純泡菜，好入味好好食。辣炒豬腸($168)韓國有脆炸或辣炒，唔同港式炸豬大腸，係用甜辣醬炒，食落香口又煙韌，辣辣地食唔停口，喜愛內臟朋友必試！送酒一流🥳 雖然唔算太平，但份量真係十足，適合3-4人食。推介：❤️❤️❤️❤️❤️價錢：❤️❤️❤️❤️🤍味道：❤️❤️❤️❤️❤️份量：❤️❤️❤️❤️❤️賣相：❤️❤️❤️❤️🤍紅蟹肉飛魚籽粥($92)同港式粥唔同，米粒粒粒分明，口感軟綿綿，材料十足，每啖食落有蟹肉、飛魚籽蔬菜粒，仲有配埋辣章魚小食，又抵又好食🤤推介：❤️❤️❤️❤️❤️價錢：❤️❤️❤️❤️🤍味道：❤️❤️❤️❤️❤️份量：❤️❤️❤️❤️❤️賣相：❤️❤️❤️❤️🤍鐵板熱炒海陸空($286)見差不多每枱都點，結果唔輸蝕，結果太飽🤣 可以自由組合，叫左on side有辣炒小章魚、辣炒豬腸、香辣無骨雞腳配燒酒，清一色紅色的下酒菜，就是很惹味。魚糕湯份量都多，略嫌魚糕同湯汁較少，較

落單後會送上3碟前菜分別有泡菜 涼拌芽菜 醬煮大白菜味道都係正正常常 好在夠冰凍🐙海鮮炒碼麵 $98海鮮種類真係唔少 有蝦 魷魚 青口同埋八爪魚仔 其中最鍾意係蝦 有3隻大大蝦同埋2粒蝦仁大大蝦尾部連殼 口感爽彈新鮮配菜就有泡菜 洋蔥蘿蔔 韭菜 雲耳同埋冬菇片 麵條據聞係由韓藉廚師手拉嘅 幼身得嚟口感彈牙湯底雖然睇落紅卜卜 但食到泡菜辛辣之餘都有啲白菜甜味啱啱上菜最熱嘅時候覺得辣味很夠 但凍咗就比較淡味🦀紅蟹肉飛魚籽粥 $92之前食過佢哋嘅香菇蔬菜粥 今次朋友就試呢款飯粒飽滿有嚼口 感覺呢款好似少啲水質地更加濃稠味道就比較清淡 單食唔太覺得有蟹肉味不過呢個粥同樣要等比較耐 大約等咗半個鐘。