紅茶冰室 (已結業)

彌敦道信和那一段街 ，應該起碼有20年甚至乎是從來沒有餐廳在 街舖位置開食肆 ，紅茶 有膽量於此地段開叉的餐廳 ，膽量值得嘉許 。鋪面有新鮮出爐麵包西餅 ，這個才是傳統茶餐廳應有的產品 。鋪面裝潢 懷舊風得來有特色， 枱與枱之間的間距合理坐得舒服 枱面與大髀之間的空間 亦足夠 ，價錢大眾化。紅豆冰值得一讚 size巨型 ，紅豆有趙頭 ，配合鮮奶而並非過於濃味的椰漿， 這才是傳統茶餐廳 的紅豆冰 亦是我們的童年回憶! 常餐的豬扒通粉 ，豬扒夠厚而炒蛋西多所選用的麵包亦不是普通的白麵包 ，使用了高筋麵粉令麵包有層次感。

返工lunch每日都見到排長龍今日假日，又係觀塘區，所以就去試吓晚餐。環境很好！很乾淨！有很多座位，所以lunch嘅時候，真係多人到有點兒誇張，因為佢每日都有幾十人排隊。兩個人，叫咗唯一一個供應嘅晚餐套餐-黑椒汁德國鹹豬手配意粉晚餐套餐$68-黑椒汁德國鹹豬手配意粉普通忌廉湯抵食指數：7/10德國鹹豬手味道不錯，外皮揸得很趣，豬手亦很入味，而且份量亦很多如果可以配上德國嘅鹹酸菜就更加好啦。黑椒汁有點兒少。如果配意粉的話，醬汁可以多一點。招牌冰火菠蘿油$10抵食指數：10/10紅茶最出名招牌冰火菠蘿包，牛油真係有冰上。而且，菠蘿油焗得非常之脆，兩者配合得非常之好！$10絕對抵食過華嫂。咖喱牛腩配飯$52配紅豆冰$9抵食指數：6/10咖喱牛腩嘅味道就麻麻哋，因為牛腩實在煮得太老啦！好普通嘅菜式，冇乜特別，普通茶餐廳水準。不過，紅豆冰非常無奈，他們沒有粗的飲管提供，只有幼飲管🤔🤔🙈😩總括而言，如果lunch要排半個鐘至九個字去食呢間紅茶，我絕對唔會排！佢嘅食物質素都比一般茶餐廳好小小，價錢亦比一般茶餐廳貴少少，所以午市嘅選擇亦都比較多，午市會比較好。晚餐就比較貴，性價比較低。