Red Lobster (Fashion Walk) (已結業)

🦞 🄴🄰🅃🄸🄽🄶 🄰🅁🄾🅄🄽🄳 🦞 龍蝦~龍蝦~全部都係龍蝦🦞龍蝦控🙋🏻🙋🏻‍♂️🙋🏻‍♀️【Red Lobster@銅鑼灣】物超所值：🌼🌼🌼🌼味道：🌼🌼🌼🌼🌼服務：🌼🌼🌼🌼🌼環境：🌼🌼🌼🌼🌼推薦度：🌼🌼🌼🌼(Recommended for special occasion/seafood-lovers)- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 💛 美式蒸活龍蝦🦞龍蝦由魚缸新鮮拎出黎即刻整蒸好之後，店員即刻拎到你面前，俾你「相機📷食先」🤩🤩之後，佢地就會起肉，神還原無殼嘅龍蝦俾你慢慢品嚐😋有兩款醬汁會配上: 1) 龍蝦膏醬2)蒜香牛油個人建議後者比較夾，將龍蝦肉鮮味提升!!💛 帝王蟹大餐🦀驚喜❗️我地覺得仲鮮味過龍蝦！隻蟹佢地一上就拆曬腳，提供曬工具俾你起殼，都好容易handle醬汁同樣有兩款：1)熱牛油汁 2)酸酸辣辣 唔sure係咩講，兩款都好味，前者濃味d，後者開胃d😋另外，叫呢個set 可以揀兩款配菜，包括：薯仔/雜菜/薯蓉/西蘭花/椰子薑飯等等，普普通通嘅配菜，無乜特別💛紅龍蝦招牌沙律🥗「招牌沙律」果然係招牌

好友生日, 悉心選了哩間主打食龍蝦既西餐廳 "Red Lobster" 為好友慶生, 預早一星期打電話去預約及問定可否在甜品加上生日字句, 接聽生話可以仲叫我留定要落的朋友名字, 免卻當日唔知係咩時機通知, 這個安排非常之好^^一如所料朋友打開餐牌每樣食物都啱佢口味, 樣樣野都想食, 負責接待我地果台既女侍應服務非常之細心, 會推介我地食咩及提醒番我地某些份量較大未必食得哂, 可以食完至再決定是否加單, 最後都係食唔哂個粟米脆片同甜品主動提供了外賣盒給我們帶走. P.S.意外驚喜係因為朋友生日, 餐廳幫我地影了張合相即場晒了張相送給朋友做生日禮物, 好窩心的安排^^最終有以下美食:Sparkling water車打芝士鬆餅雞尾蝦杯龍蝦湯 紅龍蝦招牌沙律蘑菇忌廉焗活龍蝦 焗龍蝦、大蝦、蟹肉醬配粟米脆片 Laiba sour 巨浪朱古力蛋糕 

雖然疫情持續，但係都阻止唔到我的食慾🤤今次來到Red Lobster 😮咩都未叫，服務員就請我哋食車打芝士鬆餅，外脆內軟，有好香濃的車打芝士味，身為芝士控的我認為好不錯前菜方面，我哋叫咗紅龍蝦招牌沙律，內含蕃茄粒、青瓜粒 、碎蛋、西生菜、龍蝦肉，有咁多材料係唔錯不過千島醬多到好似落咗半支咁😅鐘意多醬的朋友可以考慮下🙆正餐方面，我食咗個lunch set--烤三文魚配大蝦(配南瓜湯+凍檸茶）三文魚叫medium, 但係就熟多咗少少，蝦的size同想像中有少少出入🙆三文魚下有啲帶有忌廉味的飯，味道不錯👍友人叫咗意式辣味活龍蝦，龍蝦連殼，辣蕃茄味香濃，仍然係醬料過多的問題🤔以及蝦肉有點少🤔都算ok🙆

限聚令放寬，相隔幾個月，終於可以來一次閨蜜四人飯局，補祝好友8月份的生日，也預祝窩夫10月的生日。被安排坐在一樓其中一間房間內，先確定不設最低消費，滿心歡喜，又沒有限制時間交枱，可以慢慢食，邊食邊傾，結果坐到餐廳打烊才離開呢。坐下來不久便送來車打芝士鬆餅，不知道為什麼會有五個，暖暖的鬆餅外層微脆，窩夫很快便吃掉了一個。夏威夷吞拿魚塔只售38元，初初還以為看錯價錢，吞拿魚配上芒果和豆，紅黃綠三色加上黑白芝麻，賣相吸引，味道也不錯。紅龍蝦招牌沙律($98)是店員推介的，龍蝦肉份量足，生菜新鮮爽脆，千島醬不會太重手，不過如果牛油果、番茄和烚蛋等切得大粒一點，口感和味道會更加豐富。主角美式蒸活龍蝦(兩磅$688)來了，客人拍照後，店員會幫忙拆肉。龍蝦拆肉後上桌，排列得整整齊齊，而且還是熱辣辣冒煙的。簡單蒸製最能帶出活龍蝦的鮮味，啖啖肉又不用自己動手，吃得特別滋味。後加了一客香酥炸魷魚($48)，十分香脆。到甜品時間，愛溢布朗尼($78)超大份呢。奶茶意式鮮奶凍($38)也比預期中大，意式奶凍的奶茶味夠香濃，但珍珠偏硬，有很大的進步空間。

很久之前已經留意到這間美式龍蝦餐廳，座落於銅鑼灣區，但平民化價錢，本星期放寬晚市四位堂食，唔好等即刻去試。其實清蒸龍蝦加上他們獨有醬汁，已經係最好味，本人覺得不需要其他的煮法，三款醬汁當中的牛油汁配龍蝦肉，應該是最夾，我們不太大食，所以叫 1 LB 龍蝦再加其他食物就已經非夠食。美式餐廳服務細心，專人為你拆龍蝦肉，快靚正，一啲都不會馬虎，也可以當作表演節目，精彩精彩。拆肉後，放回原位，靚靚靚。其實大家都知道龍蝦又大又重但肉少，唔抵食，但......龍蝦就是這樣矜貴。

Red Lobster📍銅鑼灣 Causeway Bay .⭐️ 來自🇺🇸嘅Red Lobster 餐廳係no service charge 西餐黎講算抵食! 好抵食入面有兩層 座位都算多 亦坐得舒服 待應服務亦好👍🏻 .🦞 美式蒸活龍蝦 (298/lb) $298: 待應會幫你剝殼 清蒸嘅龍蝦肉好鮮甜 能夠食岀龍蝦嘅鮮味 配上熱牛油醬更加香口 仲有兩塊蒜蓉包𠻹🥖.🥗 紅龍蝦招牌沙律 $98: 生菜、龍蝦肉、風朝火腿、牛油果、烚蛋、蕃茄配千島醬.🍤 夏威夷椰子蝦 (6pcs) $68: 特大脆炸椰子蝦搭配招牌椰林飄香醬汁好中意個醬汁 好香椰子味 帶少少甜味 其他地方未試過👍🏻.🐟 烤焗冰島比目魚 (28oz) $288: 呢份比目魚實在好大份 烤焗時間剛好 魚皮好脆口而肉質嫩滑 加上檸檬汁 令比目魚嘅味道更加凸出👌🏻.🧀 車打芝士鬆餅 (free & 無限refill): 好好味 好鬆軟 亦好cheesy🥰 不過可惜唔太暖🙈