鐵板一 (裝修中)

某一日突然好想鋸扒，就決定去呢間已經bookmark左好耐，位於銅鑼灣永光中心既西餐廳試下佢地既扒餐🍴🐮紐西蘭肉眼牛扒($72+10%，午市9折)所有Lunch Set都有附上沙律、餐湯、麵包同埋飲品(凍飲+$3)。🥗沙律：青瓜蘿蔔椰菜沙律，沙律醬偏少所以有啲乾🍄餐湯：餐廳提供白湯紅湯選擇，當日白湯係蘑菇湯，雖然鹹左啲啲，不過飲到有蘑菇粒，所以味道都算OK🍞麵包：係一個小小提子包🍇，雖然個面有啲硬，但入面都幾鬆軟，少少甜食到有提子乾，配埋牛油幾好食👍🏻🍋凍檸茶：個茶底好好飲，亦都唔澀。同行友人點左奶茶，都話佢地既茶底好似同其他餐廳唔一樣，好飲同易入口啲🥩肉眼牛扒(3成熟)配薯菜，跟牛肝菌燒汁牛扒肉質幾嫰唔會痴牙，就算3成熟都冇乜血水，不過部份位置就比較多筋。薯菜有小甘荀、西蘭花、椰菜同好多好多薯條🍟份量好有誠意👍🏻薯條本身已經加左少少鹽，味道啱啱好唔會太鹹，就算擺到最後先食，都仲係幾脆口同乾身，亦冇痴住塊鐵板，好正醬汁分面，有5個選擇，我揀既牛肝菌燒汁味道偏酸，唔係好配牛扒，所以覺得麻麻地，其他汁應該會好食啲。但值得一讚係個醬汁係分開上💖客人可以落自己想要既份量，好似我呢啲唔太鐘意醬汁

見到好多人recommend呢間小店就去左試，結果係絕對值得一試午餐勁抵BG 招牌焗豬意粉估唔到係用扁意粉！👍🏻意粉唔會煮到過淋，硬度適中豬扒係勁嫩滑又唔肥，吸左少少用真蕃茄整嘅汁keep到juicy，面頭鋪左大量芝士，焗完出離外脆，有拉芝紐西蘭肉眼牛扒塊扒大過塊面🤣揀左7成熟、配牛肝菌燒汁同薯菜，落完汁都仲見到扒嘅中間係粉紅色嫩肉，一樣都係唔肥～燒汁味好濃，而薯菜配料種類都多，有薯條、蘿蔔、西蘭花，椰菜等跟餐仲有湯、沙律、餐包同飲品，勁抵😂另外估唔到個餐包咁好味，係有少少黑糖味，幾開胃👍🏻