Pancake House HoiHoi (荃新天地) (已結業)

早排，知道荃灣荃新天地1期1樓開左間新的過江龍日式Pancake ，好多好評，而且去日本大板時未有機會試食，於是，為咗唔使排長龍，係佢未開舖就過嚟等，果然，我前面得一家人佢哋地準時12點就開始安排入坐！入到店內，坐位唔太多，每張枱之間都有隔板或者屏風，都坐得舒服，唔會櫈貼櫈坐位後面就有個半開放式的廚房，可以見到廚師係到整Pancake 等食物我哋叫咗兩個Set Lunch 同要咗一份PancakeSet Lunch的餐湯——南瓜湯，本身就喜歡食南瓜的我，應該會覺得個湯唔錯，有啲粒粒的南瓜肉，但感覺就有啲似自助餐入面的餐湯，亦唔係好特別！Set Lunch餐飲——凍檸茶，講真，杯茶真係好失色，其實都唔期望似茶餐廳，但都不至於茶唔夠茶味、檸檬唔夠檸檬味、甜又唔夠甜之後就到Set Lunch的主菜一——黑松露野菌比薩，芝士係可以拉絲，味道就還可以，個比薩剛上枱的時候食，個底都算係外脆內軟，但隔左一陣就變得有啲硬Set Lunch的主菜二——香烤免翁牛柳（7成熟）配荷蘭汁伴薯菜，個荷蘭汁點薯角好味，紅蘿蔔好甜個牛柳都就無咩得別，正常味道！最後，到我最期待的紫薯梳乎厘班戟等左足足20分鐘，係即叫

呢間餐廳主打pancake! 鹹甜班戟鬆軟得黎各有特色！🥰可以幫大家止下想去日本食pancake嘅癮🥲，小編今次試左兩款signature：-1️⃣「紫薯梳乎厘班戟🍠🥞 ($108)」 -呢個幾好食‼️紫薯蓉好新鮮，唔甜，好滑！班cake好鬆軟， 甜甜地，如果要挑剔就係個忌廉可以再香d🤣～Purple yam soufflé pancake👍🏻-2️⃣「夏威夷班戟漢堡🥑🦐🥞($108)」-呢個好正🤤，班戟鹹鹹地，鬆軟中帶點紮實，同埋牛油果配蝦好夾，加埋沙律醬好開胃，朋友都好鍾意😍~Haiwaese pancake burger-3️⃣「牛奶抹茶🍵($37)」-呢款拉花好靚，抹茶味甘苦，偏milky，除咗表面，抹茶味偏淡~Matcha -4️⃣「朱古力牛奶咖啡☕️($39)」-有好可愛嘅笑哈哈圖案😂！超qq，飲落有朱古力嘅香甜味，balance 得唔錯，微微略甜但可接受🙈🤣~Mocha

名古屋過江龍想try好耐，仲要有我最愛嘅紫薯同班戟😍 好在揾到朋友陪我食！雖然餐廳唔大，但裝修令人幾舒服幾chill，同朋友傾下計食下野都唔錯~✨紫薯梳乎厘班戟 - 勁吸睛，仲要幾大份下，好在唔會好甜，梳乎厘班戟好鬆軟，加埋少少cream 一齊食好滿足，兩個人share剛剛好😋✨夏威夷班戟漢堡配芝士 - 用班戟做漢堡其實好正，勁厚料，肉夠juicy, 食到lam lam脷，薯條都幾脆✨焙茶鮮奶 - 拉花幾靚，幾香焙茶味，職員都好細心問洗唔洗加糖✨花果茶 - 一個字：養生😜整體服務同食物水準都above average, 呢間過江龍總算冇令我失望😸