草民 (已結業)

green  cafe@尖沙咀喺 ig 見到有朋友喺室內草地食 tea，一 search 就知係喺尖沙咀。Cafe 靠牆嘅一邊有兩間小木屋，地下係一大片草地，好寫意～原來呢度唔止係草地嘅 “green”，係真支持環保嘅 “綠色餐廳”，如果外賣自取自攜餐盒除咗免加一、九折再減多 $5，鼓勵大家用少啲即棄嘢。👍🏻小食叫咗個秘製娘惹雞中翼，用娘惹醬整雞翼都幾特別，雞翼辣辣哋幾惹味。Carbonara 個樣真係好 classic，完全無花巧嘢，但係整得好好食！😋 啲意粉好彈牙，個 sauce 好 creamy，煙肉粒好有鹹香。鮮茄蓉肉丸意大利麵個肉丸應該係自製，因為真係好彈牙同好有肉汁！就好似將漢堡扒打到丸狀咁 😂 兩碟意粉都好掂！柚子拿破崙灑滿鮮莓，夾心係柚子 custard。格離有隻 “草民”，果然係吉祥物。😆

每逢星期六都要上班的我，若非要整天外出工作，可以有至少半天留在辦公室時亦會約約朋友來個午餐，平衡一下鬱悶的週末。今天便得蒙好友厚愛，來到這裡與我共進午餐，便帶她來這個我很想試很久的餐廳相聚。位於厚福街的樓上cafe，環境舒適，一邊有小木屋和草地，客人可以坐在草地上用餐，感覺像野餐；如不想盤滕而坐，也可坐在另一邊的座位；我與友人也懶得脫鞋跪地而坐，便選擇於梳化位置用餐。星期一至五都有午市餐供應，週末便沒有，故要散叫食物；因我也吃不多，最後點了一款主食，一個小點和一客甜品。先有經典卡邦尼意粉($72)，一碟份量頗大呢! 忌廉醬汁香滑幼細，但不是傳統蛋黃和芝士的濃郁，蘑菇和煙肉份量多，扁身意粉有韌度咬口，配上濃郁的卡邦尼汁相當入味!炸薯條配BBQ醬和蜜糖芥末醬($52)是為我這個薯條控而點的! 薯條是粗闊身的，份量比我們想像中的多! 薯條是剛剛炸起，熱辣辣的，相當脆口，加上厚身的薯味十足! 兩款醬汁來說，我較愛蜜糖芥末醬，甜甜的味道剛好中和了薯條的鹹，相當滋味!最後當然要有甜品作結! 朱古力心太軟配朱古力味雪糕($58)，絕對是即叫即製啊! 蛋糕焗至外層脆身，內裡軟綿，朱古力醬屬於稠身的，未

這陣子在Instagram被一道「草地滾球」甜品洗版，原來是一家樓上cafe的出品。朋友想嚐嚐這裡的手工甜品，所以我們相約於一個下午來relax一下。Cafe裝修簡約清新，以木色傢俱為主，還在餐廳一角搭了小木屋及舖上假草皮，讓人仿如置身於效外野餐之中。其他擺設都相當別緻和設合主題，到處充滿著大自然氣息，感覺寧靜舒適。Menu選擇不多，都是cafe常見的意粉、risotto、沙律等，而甜品款式則較為特別。因為我遲到的關係，朋友早已點了一杯雲呢拿雜莓梳打。這特飲的莓味突出，但稍微甜了一些，最欣賞採用了不鏽鋼飲管，外貌美觀又環保。意粉選了carbonara，份量合理，每條意粉都蘸上濃郁醬汁，忌廉汁煮得香滑但吃多幾口有點膩滯，加上雜茹和煙肉也挺不錯。如果醬汁濃稠一點就更好了。兩個女生一起當然少不了甜點。原來「草民」的老闆曾在元朗開設甜品店Dessert Gallery ，聽聞口碑不錯的。先點了很多人推薦的柚子拿破崙，普通拿破崙就吃得多，但夾著柚子吉士醬的真是第一次嚐到。拿破崙份量較少，一人也可以吃光。成品賣相精美可惜味道未見突出，酥皮偏硬身而非酥脆，吉士醬柚子味清新但不太搭配。另一道甜品是熱情

尖沙咀厚福街一向出名多野食，今次同朋友來到呢間樓上cafe叫草民，係一間有空內草地的cafe，一於同朋友一嘗鬧市中偽草地上野餐😆一入到去就被左邊嘅木屋仔同草地吸引住，我地係平日下午茶時間去，人不多，但都有幾枱客，但幸運地草地果邊沒人坐，可能係大家唔想除鞋啦，然而呢間店嘅一大特色就系個偽草地，所以我哋當然要去試下坐草地嗰邊啦😂雜莓梳打（$44）首先叫左杯雲呢拿雜莓梳打，顏色鮮豔入面仲有粒粒雜莓，上面仲有一塊葉做裝飾，好夏天嘅感覺，不過味道稍甜和飲不到雲呢拿味，飲之前記得要攪勻，味道其實也不錯，值得一贊他是們用上鋼飲管，很環保很型呢😎日本柚子拿破崙$58接住來竟是甜品先，忘了叫他後上呢，不過呢個拿破崙賣相一流好精美，一上枱就謀殺了我不少手機memory😂，小小的一件，拿破崙放上紅莓jelly，藍莓，杏仁片同cream，仲有金箔作裝飾，增添貴氣，拿破崙皮沒我平時吃的鬆脆，是有點硬的脆呢，不過入面就夾著柚子口味吉士醬，柚子味好出，感覺特別😊經典卡邦尼意粉（$68）呢個卡邦尼意粉味道真係好經典同坊間所食到的味道差不多，但勝左配料好多，茹好爽口，每條意粉都有好多忌廉汁，不錯😊熱情果芝士蛋糕($52

晚上6時人流未是最多，不用排隊，但7點後好多booking，記得要book枱!我地呢d草民去食草民，原來店入面有假草地俾客人坐，仲有間屋仔的設計，感覺幾文青。同肥仔兩個人坐左係草地食：經典卡邦尼意粉$68$68的卡邦尼意粉比較少見，但份量必對唔係細，煙肉片份量絕冇減料，每條都沾滿忌廉醬，但如果可以再稠ｄ就正ｄ!草民全日早餐$108有炒滑蛋，牛角包，沙律，蘑菇，蘑菇午餐肉，煙三文魚。蘑菇午餐肉有驚喜，煎得恰到好處，切開有蘑菇碎。跟其他餐廳的全日早餐有所不同，有煙三文魚三片。再加上極多大塊蘑菇和磨菇午餐肉，喜愛食菇類的朋友可以一試。金萬利橙酒朱古力心太軟$58配mövenpick 雲尼拿味或朱古力味雖然等待的時間較長，但這個流心心太軟值得一試。心太軟好有造型，個心不太xx，剛剛好。附近還加上曲奇碎，朱古力味十足。可可茶一壺$42開頭以為只是普通的茶，但原來可可香味十足，但又不會覺得成日朱古力，好特別的茶！可以一試！兩個人食左共$300左右，都唔算太貴

今次都係介紹一間喺商業大廈𥚃面嘅食肆-名為'草民'。呢間新食堂位於尖沙咀厚福街，地利位置都幾方便。一踏入餐廳門口，佢嘅白色及草綠色裝潢令人十分舒服，加上開放式廚房設計，地方更顯寛敞，而且有個賣點就係鋪了仿草皮嘅小天地，雖然於這位置用餐要先脫鞋，不過對一眾食客都非常受落😆。至於食物方面，因需要配合草民概念，食物沒有任何花巧伴碟，只有真材實料。味道亦都非常踏實，色香味俱全👍🏽不過服務方面就需要再努力一點點，以免令自己享受完一頓美食後，捧住個肚仔離開時連同啲怒氣一齊帶走就唔太好。仲有提提各位buddies去之前請預先book枱或小天地享用美食喲😜！

同好姊妹喺尖沙咀行咗成日街，又係時候醫肚喇。喺尖沙咀食lunch，排隊絕對係一個考驗耐性大挑戰，加上我哋攞住一袋二袋又諗住Girl's talk，地方太狹窄又唔坐得耐嘅地方都唔no way。係呀，我哋係港女嚟架，不過，港女就最識食！今日就嚟到出名多嘢食嘅厚福街，搵到呢間好有文青feel嘅cafe，今日就等我哋姊妹淘啦！秘製雞中翼：10個女仔，真係11個都鍾意食雞翼架，呢度嘅秘製雞翼，外表脆卜卜，裡面就好sweet好juicy！唔錯。黑松露野菌意大利飯：黑松露加野菌真係無得輸，仲要配埋好creamy嘅意大利飯，食落唔溜仲好香，粒粒飯都有好濃郁嘅黑松露味架。經典卡邦尼意粉：白汁同茄汁2揀1，我一定係揀白汁，因為我真係好鍾意好creamy嘅嘢架！呢個卡邦尼意粉，啜每條意粉都好多忌廉汁，真係heavy得嚟又食唔停口呀！爆脆草地滾球：碟上鋪滿抹茶金寶，上面仲有好大個朱古力波同大蝴蝶，我哋用上小木槌大大力敲碎朱古力波，裡面就見到甜酒啫喱、朱古力脆米同芝士蛋糕雪糕，真係睇得又玩得！