Bigger Burger Cafe (已結業)

佐敦食咩好？男朋友鐘意食burger，今日行過見到呢間bigger burger幾抵食，一於試下。我們大概七點左右坐下，平日晚上，客人不太多，選了個卡位坐下，十分寬敞舒適。看看餐牌，漢堡連薯條最平78元有交易，係同類餐廳比較，價錢抵食，我們選了兩款漢堡，分別為經典雙層牛肉漢堡和鵝肝軟殼蟹牛肉漢堡。經典雙層牛肉漢堡愛好牛肉的我們，被雙層牛肉吸引，點了這個最經典卻不一般的雙層牛肉漢堡。漢堡麵包烘過，吃落外脆內軟，牛肉扒有成吋厚，juicy美味，啖啖牛肉，配料有番茄生菜和半溶的芝士，加上酸甜的沙律醬，食兩個都得呀！薯條粗身，炸得香脆，不會太乾。鵝肝軟殼蟹牛肉漢堡另一個則想試試另一種風味，就點了這個鵝肝軟殼蟹牛肉漢堡。外貌一百分，鵝肝放在最頂，下面是牛肉和原隻的軟殼蟹，以及其他配料，以竹籤串起。鵝肝稍微煎過，為漢堡添了一種creamy的口感，配上炸得香脆的軟殼蟹做了一種反襯，軟殼蟹加了點檸檬汁去腥，並為鵝肝解膩，但對腥敏感的我，仍然覺得有點腥，所以怕腥不建議點。牛肉反而未有雙層牛肉漢堡的那塊厚，但也為這漢堡提供了啖啖肉的滿足感。Menu

今日去護協shopping 順便起佐敦搵食🍽🍽見到間餐廳 selling point 係 bigger burger 🍔 就一於試下有幾大先🤤店外放有餐牌 好吸引呢😊店裡面既裝修好有風格 整體黎講好舒服 座位亦都舒適 好有空間感😍既然餐廳主打burger 都一定要點黎試試😀Burger 選擇 種類好多 絕對會揀到一款岩自己👍🏻呢個炒蛋份量十足 絕對足料👍🏻炒蛋香滑 配合埋黑松露醬 直頭係perfect match😀漢堡上枱時熱辣辣 size真係好大😂睇下d牛幾厚切 牛肉亦十分juicy 😋食漢堡又點少得薯條呢🍟薯條炸到金黃色 香噴噴 好正呢👏🏻金黃鬆脆既薯條 真係極度吸引😍朋友都忍唔住要搶薯條食😂 食到停唔到口😘飲品選擇好多🍸二杯感覺都十分清新上面偏甜甜 下面的就比較清新我真係好鍾意食burger 以後又多一個好選擇😁

原來bigger burger 位於出名的澳牛對面，這條街有很多食市，吸引到不少人慕名而來。今晚我到了這間吃漢堡的cafe，環境寧靜，牆壁有很多繪圖，桌面的瓷磚色彩繽紛很美。餐廳樓底高，坐得舒服。奇怪是卻有點茶餐廳的感覺，或許因為上菜很快，而且服務也不是很殷勤。再說説食物，來到漢堡店，當然要吃招牌菜，點了經典雙層牛肉漢堡 $128，內有兩片牛肉、蕃茄、洋蔥、芝士及生菜。賣相還可，牛肉有肉汁，不會煮得過火，也有香濃的牛肉味。薯條不算炸得很脆，沒有驚喜。 然後我們再點了一個晚餐，主食是鱈魚子蛋黃意粉$88，升級龍蝦湯配餐包 $28，凍檸茶$10。老實說，套餐雖然不貴，但飲品要加錢總覺得不像套餐。漢堡配檸茶有點錯配，還是汽水合襯。鱈魚子蛋黃意粉吸的地方是上枱的時候熱辣辣，有數隻急凍蝦，也不會有期望，汁不多不少，但有點檸檬汁酸酸的，就不是我喜歡的味道。餐包是蒜蓉包，好吃；龍蝦湯朋友説是用粉開的，我就不知道了，我覺得偏咸罷了。星期五的晚餐，人流也不少。價錢不貴，可以舒服享用一頓晚飯是不錯的。

今晚朋友帶路食Burger，佢係佐敦返工，所以介紹呢間好多同事去食既Burger。入到去覺得裝修幾靚，枱面都係有一啲民族Pattern，感覺上好精緻。每個人都嗌咗個Burger，我同另一個芝士怪朋友都叫咗藍芝士煙肉牛肉漢堡($108)，芝士加牛肉漢堡配搭好正，仲有個煙肉令咬落去個層次更多豐富。另外呢兩個都係另外兩位朋友叫，自己未有試過，不過朋友都好鍾意。黑松露炒蛋牛肉漢堡($108)，個蛋勁厚經典雙層牛肉漢堡($128)每個Burger都有配薯條，仲要係厚切，好滿足！黑胡椒辣味雞翼($68)，好辣好惹味! 白酒煮酒口($68)因為手工啤酒九點後第二枝半價，我地等到九點後都每人叫咗枝手工啤酒，啲款好似無係香港見過。有朋友就叫咗半無酒精飲品~

越邪惡嘅食物就越多人鍾意食,特別係burger同薯條依類型嘅食物,但同樣地高質嘅burger亦都唔係咁容易食到。聽聞依到嘅burger質素唔錯所以就約埋朋友仔一齊去試。雞翼配上黑胡椒同火辣辣嘅Tabasco,作為餐前小食確實開胃。份量十足夠晒巨型,有兩塊超厚嘅漢堡扒,蕃茄,芝士洋蔥同生菜,個口細D都難以將佢一啖咬晒。漢堡扒大約七成熟,仍然可以見到小小嘅嫩紅色,咬落好juicy肉汁不停澎湃地湧出,絕對啱晒meat lover。漢堡配料基本上就同經典雙層牛肉漢堡嘅差不多,不過只有一塊漢堡扒但就多左塊煙肉。藍芝士醬夠晒惹味同濃郁,同burger好夾。