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2017-08-17
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今天和朋友到銅鑼灣洛克道的Joyful Dessert House食甜品,環境方面算不上豪華,但也算清潔整齊。機這裡有三款甜品得到米芝蓮的星級表揚,燒波蘿雪芭,芒果拿破崙及綠茶心太軟伴雪糕。既然一口氣有三款食品被表揚,當然有它的優點。朋友要了一个綠茶心太軟,綠茶味濃,甜度適中.我則要了北海道牛乳綿綿冰。單睇賣相已討人歡喜,尤其綿綿冰,簡直未食已口水流,冰入口即溶,表示温度適中,牛奶味濃則表示用料充足,再加上少許脆脆米及(蒟蒻)為單調的綿冰添上色彩。
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