夏雪 (已結業)

我又嚟喇☺️一個月嚟咗兩次 (懶呀，唔分兩次寫喇)呢度嘅窩夫真係無得輸外脆內軟，有蛋香又唔太甜，超好食第一次嚟同朋友嗌咗:::香蕉朱古力窩夫綠茶窩夫Tiramisu Cake 雜莓窩夫今次嚟就嗌:::Earl Grey Waffle(朋友就嗌咗 All Day Breakfast 同 Flat White)我係估唔到 All Day Breakfast 都會有 waffle😂食咁多甜品真係好有罪疚感，但真係好好食呀🤤唯有keep 住嚟懲罰佢啦

大圍收收埋埋唔少黃店，今次去嘅甜品舖係西環打響名堂，果時一直想試但又懶得過海，拖左幾年終於食到。一入門口就見到墻上有大大隻連豬，佢地多次罷工又撐醫護同黃媒，難怪下午茶時間去都要等位，原本打算叫一客窩夫同兩杯飲品，店員就推薦半份窩夫嘅tea set，因為可用半價加配飲品，平左又可試多隻味，一舉兩得。綠茶窩夫(半份)：話明係綠茶而唔係抹茶所以對本身無咩期望，食落又比想像中好，雪糕奶味同茶味各佔一半，又唔係好假果啲帶花香或煙燻嘅味道，以綠茶甜品黎講算唔錯！夏雪嘅窩夫係有麻糬餡嘅所以特別好食，外脆内煙韌，面頭灑滿綠茶粉同糖霜，配黃豆粉蕨餅同紅豆蓉，蕨餅有咬口，紅豆蓉就甜左少少。紫薯窩夫(半份)：呢款配豆腐雪糕，豆腐味幾出，仲有粒小番薯同一大片哈密瓜，無浸糖水，清甜解膩。窩夫即叫即整，熱辣辣有蛋香，但當日呢個甜品有少少意外，紫薯餡有酸味，同店員反映後佢地即刻表示可以換款或取消，我地太飽揀左後者，到埋單果陣發現佢地連跟餐飲品都無收錢，我地一心黎支持黃店，話想比返飲品錢佢地都唔收，唯有下次再黎懲罰啦。黑芝麻latte：面頭打左層奶泡，味道濃郁，食到一粒粒芝麻碎，唔甜，推薦。.焙茶latte：呢杯無咁

見個fd喺ig post左靚靚waffle相心思思又去坐下hea返個幾鐘先.>綠茶窩夫 (HKD68)賣相勁靚😍, 成件都係綠茶🍵味嘅窩夫配紅豆味道好夾, 外脆內軟, 綠茶雪糕夠哂香濃. >紫薯窩夫 (HKD88)好香嘅紫薯味呀, 係紫薯夾心嘅窩夫, 細細粒日本紫薯味道好濃, 蜜瓜多汁清甜, 高成本製作.>Latte (HKD38)靚靚拉花latte, 見到cafe嘅牆身以至menu都有各種咖啡嘅奶,啡比例同介紹, 都知道店家選用嘅咖啡☕️豆必屬高質, 杯latte比一般嘅香, 味道濃郁但唔係令人訓唔著嗰種, 推介!>Ginger Latte (HKD38)>

同事話我等埋佢收工嘅話就一齊食宵夜 小妹緊係做得到😎😝所以帶左佢去大圍食甜品 一齊甜下啦😄😀去到剛剛好有位 不用等位☺️作為綠茶控嘅我 當然點了綠茶窩夫 由於無哂綠茶雪糕 所以免費轉了EarlGrey味😍😝賣相吸引 窩夫不是太濃綠茶味🍵綠茶控會覺得濃味更好 窩夫外脆內嫰 EarlGrey味雪糕茶味唔夠濃 比較奶 但一啖窩夫加埋雪糕又幾好食 白玉好煙韌 我likeee呀😍☺️.同事點了竹炭黑芝麻窩夫配椰子雪糕🥥超濃味呀 竹炭窩夫都好竹炭味🤣😝有點特別😋😊都係外脆內軟的👍🏽😋不過佢食哂所有野先發覺無倒黑芝麻醬🙄🤔不過佢話如果再加芝麻醬會有少少膩的感覺 所以唔加也🉑️以😊

阿林：衝著芝麻而來，當然要點竹炭黑芝麻窩夫 ($68) 及牛奶 ($45)，另點了綠茶窩夫 ($65)。黑漆漆的芝麻窩夫，澆上熱呼呼又一坺坺的芝麻醬，配上白雪雪的椰子雪葩，視覺效果強烈。窩夫均釀有醬料，縱使不夠芳醇，但仍使食材味道十分到位，第一口已能嚐出。窩夫質感比較結實，有口感之餘尚算鬆軟。牛奶混和了磨過的芝麻，可是味道不合預期。初時奶膻味頗重，勉強滲出寡淡芝麻味；後期芝麻沉澱，味道逐漸突出，卻仍與牛奶失去平衡。