九份•十分 (河畔花園) (已結業)

晚飯時段很多人，幾近滿座，但店員很快便為我們安排座位，態度親切，滿有台灣好客之道的精神。餐廳的裝潢佈置整體很舒適，也有一些很有心思的裝飾，有一幅掛了許多木制名信片，還有幅九份十分的街景畫，充滿濃厚的台灣味道。厚厚的餐單，另附上兩張餐牌作重點推介。菜式選擇繁多，圖文並茂，令人食指大動，是我想有十個胃的時侯！可惜礙於我和友人的食量實在有限，最後我們點了兩道主菜，一道小食和各一杯飲品。古早醉雞 雞肉嫩滑少骨，有陣陣透心涼的酒香 ，易入口，雲耳、杞子伴碟，感覺養生。基隆海鮮雜錦泡飯 泡飯內配料豐富，有蚵仔、蝦、魷魚、肉碎和潮州紫菜，而且每樣份量都不少。飯的軟熟度恰恰好，一粒粒，不會太淋，可能因為有很多海鮮，湯也很鮮甜，雖然很大碗，但我們漸漸把整個泡飯吃清光。芒果軟殼蟹米紙卷一碟有大大六件，賣相精緻，一嘗之下更令人喜出望外。每件的軟殼蟹也很多，而且香脆可口，毫不欺場，芒果肉恰恰好中和炸物的油膩和熱氣，米紙煙煙韌韌，沾上酸酸甜甜的芒果汁及沙律醬，非常可口，令人不禁一件接一件地吃。加上拌碟的沙律菜，感覺健康。維多利亞的秘密 友人的優格野莓沙冰，名如其實—氣勢磅礡而優雅誘人。份量超級大，巨型沙冰上加上

上次食過覺得不錯，今次經過見到不用等位，就與友人入內晚餐。食物款式種類多，飲品又有特色。多少冰、多少糖，可以自由選擇 我有些喉嚨痛，所以今次沒有點鹽酥雞。我們點了「涼拌三小碟」、「紅燒牛肉麵」、「芒果軟殼蟹米紙卷」及「蚵仔肉碎泡飯」。涼拌三小碟，有涼拌海蜇、雞絲粉皮及四季豆。熱熱地食下涼拌小食是不錯的選擇！食台灣菜，友人一定會點紅燒牛肉麵，微辣！牛肉軟腍適中，很入味 芒果軟殼蟹米紙卷，清新、酸酸甜甜，開胃！蚵仔肉碎泡飯，材料豐富，沒想到有蜆肉！蠔仔、蜆肉、肉碎都啖啖肉，好味！當然唔少得點飲品啦！我唔舒服關係，所以點了「鮮柑桔檸檬」，友人則點了「維多利亞的秘密」 鮮柑桔檸檬，不太甜，OK！維多利亞的秘密，即「優格野莓沙冰」。賣相已很吸引，不太甜，大大杯，很滿足呢 ^_^

每年都會去台灣旅行，當地寫意既生活， 食店員工既人情味， 台式食物既獨特之處都令人回味。所以就算 回到香港，也會令我多番響往旅行既吃既日子， 所以間中也會尋覓台式食品小店回味一番。 今晚尋找到九份.十分 呢間台式餐廳，去回味昔日旅行情懷，為香港忙碌既日子嘗一點甜今晚係閒日，不用等位，店員很快就安排入坐了小妹1向認為台式飲品係一餐飯既重點。維多利亞的秘密: 其實係一杯雜莓沙冰 ， 有很多原粒既莓果粒， 味道口感非常透豐富，而且大大杯，岩哂成晚一邊吹水，一邊飲野。 芝士奶蓋綠茶: 奶蓋香滑，淡淡芝士味， 配合清綠茶， 很配合台式食物既濃烈口感。炸雞沙律: 炸雞即炸香脆可口， 沙律菜新鮮量多， 配合埋特別調製酸酸甜甜既醬汁， 很開胃呢！芒果軟殼蟹米紙卷果然係名不虛傳， 即炸既軟殼蟹，配合新鮮生菜， 青瓜絲， 沾上香甜既芒果汁， 口感新鮮有層次拌碟既沙律菜也不少，相當健康柯仔煎充滿著台式風味， 柯仔大大隻，用上雞蛋薯粉來煎，配合上微辣醬汁蘑菇芝士雞翼也是大熱門，不容不試, 雞肉包著蘑菇芝士，雞翼炸得岩岩好大滿足果然是半根半肉， 已經非常“諗”，入味，湯底唔係味精湯，係經過時間精煮既湯底，充滿著

沙田圍其實都好多好野食，今次行過見到有間睇個名就知道是台灣菜的餐廳，心血來潮想食台灣野就入去試下~估唔到佢個DRINK MENU咁誘惑，我掛住揀野飲多過揀野添~~揭揭下覺得呢間店有點超乎我預期~~居然有啲咁正嘅野食!! 見到呢頁一定要叫啦!!!!重點真係呢份只係128的溶岩芝士雞，勁勁勁大兜溶岩芝士，芝士控覺得好似夢想成真咁，有食之不盡的濃香半溶芝士，人生最幸福的時刻就係咁喇!!!一打開個焗到脆卜卜的農夫包，就係我最爰的芝士了~~超級多呀! 4個人都夠食呀!個蓋仲搽左牛油蒜蓉，超香口，冇得彈呀!EEEE~~~咩黎~~?原來係手套!!炸雞醃得夠味~~皮不厚~~好香脆, 如果有增量裝就好了，例如加68可以多3件咁~~太好食~~想食都幾件呀!!!食完D雞，切D包黎點芝士食都超級正~~完美的!!!!然後我第2最愛，就是穀誘人的VICTORIA SECRET，係講緊呢杯女生大愛我BERRIES YOGURT SMOOTHIE呀!!!新鮮BERRIES混YOGURT，酸酸甜甜好開胃~另外的食物都幾好架~~呢隻醉溏心蛋好入味，入面是流心的，真的做得好巧手，我都想自己在家可以將咁簡單的食材整到咁好食呀

位於沙田嘅台式餐廳假日去到都有唔少人等位叫左個酥炸排骨麵，排骨用微型 既購物籃上，好可愛叫咗個粗麵，麵好有彈性，個湯都好好味有好多件酥炸排骨，但係又唔會話好多骨，啖啖肉都唔錯另外仲叫咗個奶油多士頭嗰一層有搽奶油醬甜甜地都唔錯但係下層嗰幾塊基本上冇搽醬，食落好乾另外仲叫咗兩杯飲品分別係紅莓沙冰同埋胚芽珍珠奶茶紅莓沙冰 叫做維多利亞的秘密，賣相好不得了，酸酸甜甜又好清涼珍珠奶茶味道正正常常，不過不失仲有叫咗個古早醉鴿 同普通醉雞嘅做法差唔多， 不過變咗乳鴿 乳鴿好入味，有陣陣酒香 ，雲耳好爽口 都係比較少見嘅菜式總括而言，呢間台式餐廳既食物味道都唔錯美中不足係個環境都幾嘈吵，上菜都有啲慢希望下次有機會試到更加多其他菜式

今日入開黎沙田， 去左呢間台式小店。門口就係收銀台，裝修好有舊台灣特式。環境都幾好， 今日係平日， 但都坐滿曬人， 啲位都唔會太迫， 唔會人貼人咁，傾計都幾方便。有一幅掛左好多台灣木制名信片， 啲字全部都好得意， 幾文青。仲有一面有幅九份十分既畫，真係好似去左台灣咁。兩個人叫唔到好多食物， 叫左鹽酥雞， 有好6款唔同味既粉比你自己加。 最愛梅子同原味。份量都幾大， 係雞扒咁細細塊炸， 幾厚肉， 啲肉唔鞋， 炸粉好薄麵線係台灣野必叫， 細細碗咁， 有啲似台灣夜市份量， 幾啖食曬， 唔會滯，然後繼續食其他野。呢個醉鴿本身冇乜大期望， 但食完勁驚喜。 超正， 正過平時食醉雞， 啲肉唔肥， 乳鴿細細隻， 好入味。味道好濃， 好香。滷水腎， 細細粒， 方便咬飲品叫左3款。柑桔味唔算濃， 個味幾新鮮。呢杯勁大陣仗， 超高，少女心大爆發。味道都幾清新，好多生果係入面。水果茶 大大大推介， 雖然比我想像中細杯， 一人份量， 但係味道超濃， 好多生果係入面， 值得一提佢舊檸檬係整成冰咁， 一路飲都唔會淡， 細心。個鍋夫都好香蛋味。

好掛住台灣，不過都有排無得請假，想食下台灣野頂住先餐廳佈置得有心思，好有台灣feel~座位夠多，樓底高，感覺舒服。<維多利亞的秘密> (優格野莓冰沙)超級透心涼！夏天飲好正。入面blend咗yogurt，好似食雪糕咁，野莓味好清新！正呀！<紅燒牛肉麵>中意佢個湯底，辣辣地但係都唔太油膩，幾惹味，牛肉份量夠多，肉質都腍！<溶岩芝士雞>好邪惡呀！成個麵包入面都係好濃郁嘅芝士超creamy！雞炸得嫩，點芝士好正！我地仲食埋個麵包，推介！一定要食！有手套用好貼心。個包裝好正。<鮮雜果冰淇淋鬆餅>D Cream好好食！我呢個cream怪好滿足。熱情果醬令個鬆餅好refreshing，鬆餅上面配咗好多款生果，唔錯！！

今天早一點吃午餐才去上課，就選擇近上課的地點~~河畔花園的台式料理「九份十分」。看見餐牌的吐司，可真吸引.........但今餐要飽肚，所以要鹹吐司~~小蝦沙拉吐司，餐飲+$18要選擇~~維多利亞的秘密。等待美食的空間，瀏覽餐廳的裝置........小蝦沙拉吐司出場了！很漂亮呢！沙律汁要幾多，可以自己决定，沙律汁比較清淡，啱我口味。小蝦爽脆實淨很美味，我將蛋沙律舖滿麵包慢慢品嚐，很喜歡這份蛋沙律麵包，間中自己在家都會造。最後吃炸薯角，不會因為放久了，炸薯角一樣咁香脆美味，而且調味適中不會太鹹。迷人色調的維多利亞的秘密，是不會太甜的沙冰，有小許果醬，帶少許果酸，令剛吃過炸薯角的上火感覺，變得清涼清新感覺。原價$52的維多利亞的秘密特飲，跟餐架$18，抵飲呢！

餐廳門面感覺是一般茶餐廳，但一進內便發現裝潢充滿了心思，無論是設計或擺設都令人感到很有趣，包括學生椅。打開餐牌，台灣食品款式應有盡有，甚至比那間連鎖台式餐廳的種類還要多。食品有沙律、三文治、多款小食、牛肉麵、肉燥飯和甜品等等。飲品除了傳統珍珠奶茶和生果茶，還有沙冰特飲，實在令人花多眼亂第一道食品：阿春麵線，內裡有豬大腸和蚵仔，整碗麵線很足料，麵和餸是滿滿的一碗，而非湯多於麵線。味道酸酸的，吃完反而更開胃。之後是多味鹽酥雞，一排六支調味粉，想把鹽酥雞蘸上甚麼調味料由自己選擇，這個食品很有創意！個人私推辣味和咖哩味，和鹽酥雞十分配合！而且鹽酥雞是即叫即炸的，所以肉汁仍然保持，雞肉亦十分滑嫩麻辣滷水豬大腸是另一驚喜食物。豬大腸完全已滷入味，再加上麻辣汁和搭配酸菜，味道更好，令人吃過不停。綜合滷水肉燥飯除了有肉燥，還有滷水豆腐、滷水雞翼、滷水鴨舌、滷水雞腎、滷水蛋、酸菜和滷水豬腸！餸菜和肉燥也很多，配飯一流。而且滷水食品全部也很入味，特別是滷水豆腐，比起外面的餐廳好吃多了。而且滷水鴨舌也非常不賴，是很爽滑的鴨舌這個價格能吃到這麼多款的食品，真是物超所值這家餐廳有醉雞和醉乳鴿，由於從未吃過醉乳鴿

河畔近日開了很多新餐廳，其中這間台灣食店晚晚都擠滿了人。溶岩芝士雞。重點推介。整個麵包裹面全都是芝士，可以拉出長長芝士絲。炸雞不夠熱，但大大件，整件雞貼上芝士，十分滿足。麵包蓋塗滿了牛油，十分脆口。皮蛋豆腐。冷盤，十分開胃。老虎醬鴨舌。夠入味。紅燒牛肉面（紅）（粗麵）。湯底濃郁。鹽酥排骨粒麵（紅）（幼麵）。排骨不算太厚粉，熱辣辣。紅咖哩骰仔牛飯。一口牛十分淋，伴菜有薯角。紅咖哩十分香及濃郁，伴飯一流。綜合水果茶。內有不同生果果肉。黑武士之劍。3.6牛奶冰條配比利時朱古力。熱朱古溶化了冰條後，朱古力十分香濃口感十分滑。維多利亞的秘密。優格野莓沙冰，大大杯，酸度適中，夏天喝十分涼快。整體來說值得一試，上菜快服務態度不錯，店鋪乾淨整潔。

琴日同朋友去開沙田第一城果邊，佢話試過呢間嘅lunch 幾好食又唔貴，即刻去！ 黎到望住個menu, 差唔多款款食物都有相睇，仲要勁吸引，最後我忍唔住又點左好多款小食，無點set lunch皮蛋豆腐，呢道係前菜界入面我一向好鐘意嘅豆腐好滑，醬油岩岩好 唔會覺得咸！$28抵食！忌廉芝士蘑菇雞翼， 雞翼入面釀左d 忌廉芝士同埋蘑菇，食得出好香嘅cream cheese, 份量唔算多，所以唔覺得膩口老虎醬鴨舌，去台灣最鐘意食鴨舌 呢道鴨舌唔算辣，我朋友唔食得辣都覺得好好食！ 嫩滑麻辣滷水大腸（走麻辣），呢款可以揀辣/唔辣。滷得好入味肥膏清走左好多，食落無成口油嘅感覺鐘意食大腸又怕肥嘅可以一試！主菜之前，上左兩杯特色沙冰，呢兩杯因為係lunch時段，原來只係每杯$18，我都係埋單先知維多利亞的熱情，一上枱我就嘩左一聲好多莓係沙冰入面，堆到好高。飲落有乳酪嘅味道，好fresh!夏日西門町，呢杯都係好壯觀，見到真係唔影相唔得呀！啖啖菠蘿肉係沙冰嘅面古早醉雞米，個醉雞有陣陣嘅酒香味，食落都有酒味滑而不肥麻辣龍蝦冷麵，廚師起晒龍蝦嘅肉，唔洗食得咁狼狽幾爽口！ 冷麵味道一般，可能係我唔慣呢種麻辣味道啦