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2023-12-02
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朋友介紹這家日式小店的網燒牛肉,今次一於到訪一試。餐廳的格局走懷舊日本居酒屋路線,黑色的裝潢蠻有氣氛。網燒牛肉定食有沙律、味噌湯、牛肉飯以及一只蛋。主角網燒牛肉飯份量甚多,掩蓋整個飯面!食得到燒過的焦香;而且牛肉汁亦足夠滲到飯底;再撈入雞蛋一起吃,增加滑度,是非凡的滋味!沙律除了生菜蕃茄之外,還有蛋白及菠蘿,帶點港式的風味。至於味噌湯也很不錯,湯裡有腐皮、蔬菜和雞肉,十分足料。燒日本餃子即是煎餃子。外皮煎得脆一脆,肉餡豐盈充滿著肉汁;用來蘸點的餃子醋加了麻油,令致整件食事更香。非常滿意的一餐。
餐廳的格局走懷舊日本居酒屋路線,黑色的裝潢蠻有氣氛。網燒牛肉定食有沙律、味噌湯、牛肉飯以及一只蛋。主角網燒牛肉飯份量甚多,掩蓋整個飯面!食得到燒過的焦香;而且牛肉汁亦足夠滲到飯底;再撈入雞蛋一起吃,增加滑度,是非凡的滋味!沙律除了生菜蕃茄之外,還有蛋白及菠蘿,帶點港式的風味。至於味噌湯也很不錯,湯裡有腐皮、蔬菜和雞肉,十分足料。
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