南亞餐廳1964 (已結業)

先嚟一紅一白湯我係飲紅湯：羅宋湯～有少少少少辣，好足料！係細個飲到嘅經典味道！食星馬菜，串燒就走唔甩㗎喇 😂無記錯食咗牛肉同雞肉串燒，兩隻都好味個沙爹好惹味！咖哩汁薄餅嘅咖哩汁好香濃薄餅好酥，又有啲煙韌食到無停手 馬拉盞炒椰菜點都係馬拉盞咁嘅味㗎喇 😂分別就係啲菜啦～椰菜都幾新鮮，食落好爽甜北海道生蠔喇沙連平時對喇沙無乜興趣嘅我都覺得好食生蠔勁大隻，非常 creamy 👍🏻燒春雞嘅雞肉分好哂～雞肉好滑無諗過呢度嘅酒精飲品都幾多連呢種 upside down 嘅 cocktail 都有 😄我見餐紙寫 VIP 閒日晚市有九折問番店員，佢話做 VIP 嘅方法就係食多一兩次感覺呢度懷舊又創新～

朋友帶了我去這間歷史悠久的南亞餐廳，此餐廳始於1964年，餐廳的餐碟都印有該年份，這裏見證了香港的歷史變遷。我們二人點了一個沙律，二個小食及一個主菜，另外可以轉餐，每位加$30，送埋餐湯，餐包及飲品。羅宋湯味道濃郁，有很香的牛尾味道。配上帶暖的餐包。牙露牙露很特別的名稱，其實就是沙律，有些椰菜、紅蘿蔔、芽菜、蝦球及雞蛋等，再加上椰香喇沙汁，所以帶有甜味，非常清新。泰式炸魚餅魚餅新鮮炸起，上枱時還冒煙，魚餅煙韌有咬口，中間有些香料及豆角粒混合在內，香口又有香料香味。香草烤乳豬乳豬份量十足，足二至三人用，乳豬外皮燒得略嫌未夠脆口，但亦充滿肉汁。喇沙汁藍青口配法包藍青口鮮甜肉嫩，但重點卻是喇沙汁，濃郁的味道，用來點法包簡直一流。食物質素中上，而且價錢合理，歷史小店，買少見少，值得支持。

今日和同事出去食lunch, 她想去春記買文具，所以我們打算選擇在附近的餐廳。來到亞士厘道，大部分餐廳我們都試過了，除了這間南亞餐廳1964。我們見不用等位，入面裝潢也不錯，於是選擇了它。他們有兩個lunch menu, 一個較貴一個較便宜，貴的要超過100元一set, 所以我們選了較便宜的menu。一個lunch set包餐湯，餐包和餐飲。我order了一個D set 京都豬扒（$78)，跟羅宋湯和凍檸茶。上菜速度十分快，適合lunch hour時間不長的上班族, 幾乎落單後就馬上送來餐包和湯。餐飽是暖的，味道偏甜，質地尚算鬆軟。羅宋湯胡椒味有點重，所以有點辣，很多蔬菜很足料。主菜的京都豬扒跟薯菜，豬扒上滿滿的鋪上了洋蔥絲，並均勻的淋上了橙紅色的醬汁，味道就像是咕嚕肉的醬汁。豬扒很大份，整塊豬扒被醬汁完全包裹著，酸酸甜甜的醬汁很開胃，夏天應該很適合吃這道菜，可惜肉質我覺得少少硬，這裡扣了少許分。洋蔥絲我吃了一條覺得還有少許辣，如果可以再煮久一點會更好。伴碟的薯條炸得很脆，上面灑滿了辣粉調味料，很香很惹味。凍檸茶沒什麼特別所以姑且不談了。整體味道我覺得尚可。我們12.30pm入店內，食