Red Lobster (Fashion Walk) (已結業)

📍就咁聽個名就知招牌菜係龍蝦!依間美國人氣龍蝦🦐主題專門店 主打美國活龍蝦各式各樣嘅龍蝦美食都有 🙈🙉🌀 招牌車打芝士鬆餅餐廳以鬆餅代替餐包 成為餐廳招牌必食!Scone鬆軟微暖 芝士味夠香濃 鹹香味出眾!🌀 新英格蘭龍蝦包 New England Lobster Roll $298餐廳有將排包稍為烘過 比較香口龍蝦包入面嘅龍蝦份量都唔少雖然比較細塊 但價錢上係合理嘅👐🏻👐🏻加埋沙律菜 食落有驚喜 冇係外國食咁好食 但水準之上!🌀 美式蒸活龍蝦 Live Maine Lobster 1Lb $368餐廳職員大力推薦 因為清蒸先可以食到原汁原味可以選擇1Lb/ 2Lb/ 3Lb上枱之前仲會俾時間你打卡 再有專人幫你拆龍蝦肉再還原返龍蝦個樣😂 食落好方便 啖啖肉之餘 仲要超鮮甜 同彈牙! 雖然有兩款醬汁 但建議單食 因為已經好好食😋🌀意式辣味活龍蝦 Live Maine Lobster Fra Diavolo $448用上活北美龍蝦 拌炒意式辣味番茄醬意粉微辣超惹味 龍蝦都係超鮮甜 肉質又結實呢到嘅龍蝦真係好新鮮🌀 龍蝦濃湯 $58龍蝦味超濃 記住加配😂 因為入面真係有粒粒龍蝦碎🙋🏻‍♀️

限聚令放寬，相隔幾個月，終於可以來一次閨蜜四人飯局，補祝好友8月份的生日，也預祝窩夫10月的生日。被安排坐在一樓其中一間房間內，先確定不設最低消費，滿心歡喜，又沒有限制時間交枱，可以慢慢食，邊食邊傾，結果坐到餐廳打烊才離開呢。坐下來不久便送來車打芝士鬆餅，不知道為什麼會有五個，暖暖的鬆餅外層微脆，窩夫很快便吃掉了一個。夏威夷吞拿魚塔只售38元，初初還以為看錯價錢，吞拿魚配上芒果和豆，紅黃綠三色加上黑白芝麻，賣相吸引，味道也不錯。紅龍蝦招牌沙律($98)是店員推介的，龍蝦肉份量足，生菜新鮮爽脆，千島醬不會太重手，不過如果牛油果、番茄和烚蛋等切得大粒一點，口感和味道會更加豐富。主角美式蒸活龍蝦(兩磅$688)來了，客人拍照後，店員會幫忙拆肉。龍蝦拆肉後上桌，排列得整整齊齊，而且還是熱辣辣冒煙的。簡單蒸製最能帶出活龍蝦的鮮味，啖啖肉又不用自己動手，吃得特別滋味。後加了一客香酥炸魷魚($48)，十分香脆。到甜品時間，愛溢布朗尼($78)超大份呢。奶茶意式鮮奶凍($38)也比預期中大，意式奶凍的奶茶味夠香濃，但珍珠偏硬，有很大的進步空間。

屋企人好鍾意食龍蝦，喺未有限聚令前帶佢地試黎自美國既Red Lobster，當日近乎full house，我地訂左位所以獲安排坐樓上，比較闊落舒適，呢度除左龍蝦外都有其他海鮮、pasta同pizza。 🍽芝士鬆餅入座前店員已將鬆餅已擺喺枱上，雖然佢只係免費嘅前菜，但唔好睇少佢，差不多枱枱都會refill，鬆餅外脆內鬆化，牛油同芝士味平分秋色，我食嗰陣係微暖，如果新鮮出爐應該更好食。🍽夏威夷椰子蝦炸粉加左椰絲，啲蝦炸到酥脆，面頭有菠蘿同紅椒粒，配充滿椰香嘅Piña colada醬，好食不過呢啲熱氣野淺嚐就好。🍽夏威夷吞拿魚塔個塔由蠶豆、醬油醃吞拿魚桶芒果粒砌成，三樣食材嘅味道同口感都好鮮明，賣相唔錯，配幾片無咩味嘅薄脆，我唔鍾意食生野所以唔評論魚生啦。🍽美式蒸活龍蝦(兩磅)龍蝦原隻上，畀客人影完相再由店員拆殼，我地嗰隻僅僅熟所以好黐肉，見店員都拆得好辛苦，淨係呢個服務都值回票價。龍蝦係北美貨，鮮甜多汁，都算彈牙，配熱牛油醬好夾，望返啲相好掛住喺歐洲旅行餐餐食海鮮嘅日子。🍽蟹肉鮮蝦扁意粉意粉好大份，仲配湯或沙律，係飽肚之選。是日例湯係南瓜湯，香料味太勁，我地飲左少少就放棄。個意粉普普通通，

Red Lobster #銅鑼灣❗️美國大熱過江龍龍蝦店❗️數個月前呢間嚟自美國，全球最大型嘅海鮮餐廳嚟到香港開業🦞但始終龍蝦唔平，適逢Restaurant week $298/1 dinner可以食到佢哋嘅3 course menu🤩即刻book位試吓！當日我哋一行六位，所以真係試到各種唔同嘅菜式，好似食緊九大簋咁🤣。先來送上每人一個芝士鬆餅🧀有留意開嘅人都知道佢嘅芝士鬆餅係非常出名❗️個人甚至覺得出色過佢啲主菜🤤鬆餅非常鬆軟，但又唔係散開，咬多幾啖依然有鬆餅紮實麵粉嘅感覺，的確唔錯🥰。味道: 4.1/5然後每人一個餐湯🍲分別有三種選擇。1️⃣廚師推介湯 - 南瓜湯🧡2️⃣新英格蘭周打蜆湯🤍3️⃣龍蝦濃湯❤️三碗湯都偏稠，推介龍蝦濃湯，重龍蝦鮮甜味，入面仲有啲小龍蝦肉💕反而南瓜湯就甜得好誇張，有浸馬蹄嘅甜，少少怪。味道: 3.6/5之後到頭盤，有兩款選擇。1️⃣紅龍蝦招牌沙律🥗唔好以為沙律就麻麻，佢真係有好多龍蝦肉🤩而且仲加上啲牛油果、青瓜、蕃茄粒同埋千島醬，味道都唔錯㗎。味道: 4/52️⃣夏威夷椰子蝦🍤呢個椰子蝦其實係炸開邊蝦，免頭再加左啲酸酸甜甜嘅菠蘿肉，有啲泰式嘅感覺，每人仲要有三舊添！味道: 4/5嚟

Red Lobster 係銅鑼灣名店坊開張啦！一聽到Red Lobster係香港開分店就即刻叫埋朋友一齊夜晚去試下，晚餐時間都坐滿晒人，好彩一早打電話book左位。前菜有最出名既車打芝打鬆餅，侍應話係新鮮出爐，最好出爐後15分鐘內食就最好味，仲可以免費任添！有濃濃既芝味，我同朋友都話要叫多份食😋Red Lobster當然要叫番個龍蝦食啦🦞 叫左個1LB 美式蒸活龍蝦，會有侍應專人幫你剝蝦殼，服務要一讚👍🏻提供幾款醬汁點龍蝦肉食，熱牛油汁配上龍蝦肉非常邪惡，香口。之後食左加勒比烤蝦，肉眼牛扒配龍蝦肉，夠晒飽！最後食埋甜品，巨浪朱古力蛋糕🍰最岩打卡影相，底盤有乾冰加上熱水會有好靚既煙霧，雪糕配埋蛋糕一齊食就最好食！各種野食價錢合理，鐘意食海鮮既朋友值得一去，下次要試埋其他野食