西關老祖 (文苑樓)

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今天去朋友家玩，因為沒有吃午餐，就打算買去朋友家一起吃，因為之前在網上看到這間的豬油飯挺吸引的，就特意買來試試看！炸黑毛豬肉粽（自家製）（４５元）這個即叫即炸，沒加多餘的粉漿，吃起來外脆內糯，而且是綠豆鹹肉粽，所以也會有陣綠豆的清香，然後是黑毛豬的肉香和油香，黑毛豬的油脂入口即化，鹹香十足，炸完以後更加邪惡！老祖至尊頹飯（３２元）這個就是餐蛋飯，我還特別問了有沒有加豬油的，結果是有的，所以不用單叫豬油飯那麼單調了！餐肉比較特別，是有點咬口的，跟平常的吃起來不一樣，但挺香的！雞蛋是日本蛋，煎成太陽蛋，蛋黃味香濃，蛋汁拌飯不錯！而下面的豬油飯，吃起來滿口油香，但又不會覺得油膩，簡簡單單就好吃！西關瀨粉（自家製）（１５元）這個有點像平常吃的粉仔一樣，都是一條條比較粗的，吃起來有點粉粉的感覺，湯汁鹹香，又有菜甫增加口感，挺特別的！老祖秘製麻香咖哩配咖哩三寶（３２元）這個份量挺不錯，咖哩是港式口味的，挺香濃，帶點辣！配上陳皮魚蛋，豬皮和蘿蔔，吃起來特別有港式風味，每一樣都吸飽咖哩汁，特別好吃，特別是蘿蔔，入口即化，甜中帶咖哩香！煎老祖秘製蘿蔔糕（自家製）（２５元）這個加上了甜醬和辣醬，所以吃起來

之前去葵廣掃街見到呢間外賣小店嘅嘢食好似幾吸引原來佢哋喺佐敦開咗間分店呢日就專程去買嚟試下😆店舖以外賣為主用點餐機自助點餐付款之後就可以等拎好方便Menu上好多都好吸引🤤主要都係廣東/港式小食有小店自家製瀨粉 炸糭 炒蘿蔔糕 炒腸粉等等炸黑毛豬肉糭自從上次喺元朗食過炸糭之後完全大開眼界愛上左呢個咁邪惡嘅食物糭仲係自家製 超有誠意！建議返真係要分享脂肪🤰🏻因為邪惡程度係+01糭切塊 以半煎炸炸到金黃色脆卜卜 超香🤤炸到外層嘅糯米好脆入面就煙煙韌韌包住黑毛豬肉餡半肥瘦嘅豬肉好有油香又唔會好乾爭爭好想獨食哂佢🤤爆炒 XO醬蘿蔔糕蘿蔔糕都係自家製咁有誠意得唔得架🤩蘿蔔糕口感夠紥實唔會好鬆散 有少少粉中間有啲臘味粒 係足料嘅！用XO醬炒好香好惹味帶微辣正嘢🤣爆炒XO醬腸粉XO醬真係配咩都正見到又忍唔住叫咗個炒腸粉色澤好吸引炒到外層焦香脆脆地 勁香口腸粉質感彈牙咬落會有少少米香 辣辣地不過如果再濃味少少就會正啲大大份食完真係好飽老祖 至尊頹飯食咗咁多熱氣野好似有啲米氣落肚先滿足☺️懶人之選最佳頹物！頹飯嘅精髓當然係食飯唔洗lur骨 多汁就得☺️餐肉煎蛋飯🌟太陽蛋煎到靚一靚黃gumgum半熟蛋黃煎香厚切

係住宅區有一間新派裝修小店，幾特別。佢主打外賣，所以店內只有一張導演椅供堂食既人，門口有部自助落單機，仲支援多個支付平台，好方便。落完單，可以睇到佢即場整我既食物。一向係瀨粉忠實粉絲既我，叫左佢個招牌西關瀨粉加辣。一打開外賣碗，望落好似平時食既狗仔粉，不過佢既瀨粉好特別，比傳統既粗，咬落較有口感。最重要既係佢$15渣，如果番工附近有，真係日日食都得，又抵又好食。炸黑毛豬肉棕，我俾男朋友盲猜下呢個係咩菜式，佢一咬落去就估到，因為食落去真係好有食棕既感覺，有糯米既香，再加豬肉既口感，配埋薄薄既炸粉，好有新鮮感。爆炒xo 醬蘿蔔糕，蘿蔔糕口感唔會係好粉，加埋xo 醬好惹味。老祖至尊頹飯，食落真係頹飯既感覺，但係好好味。佢既肉，做得好好食，好特別。自家製豆漿，好好飲，而且佢係微糖，更加飲到豆香。特別要讚佢係用玻璃樽裝住，好特別，之後仲可以重用番個樽。咁樣都係$150，幾抵食，又食得好飽。